roșii Gorlodor cu usturoi și piper
Imaginați-vă grădinari siberian cresc roșii în plantație lor. Roșiile se coc la o dată și imediat o mulțime. Pentru a le într-un fel pentru a recicla și de a salva recolta a fost inventat de un sos excelent - gorlodor cu usturoi și piper. Pentru a începe, voi spune reteta clasica pentru acest fel de mâncare.
ingrediente
- 1,5 kg de roșii proaspete.
- Usturoi 150 c.
- Sol piper negru 1 linguriță
- Piper roșu 1 linguriță
- Sare 1-1,5 Art. l.
reteta pentru
Se prepară usturoi:
Usturoiul curata o coaja.
Pregătirea tomate:
Se spală roșii, îndepărtați tulpină.
Tocare legume:
Gorlodora esență, această măcinare și amestecarea ingredientelor. Acest lucru se poate face în orice mod convenabil. Din diverse blendere, această metodă este perfect pentru a face cantități mici de sos. Înainte de orice mașină de tocat carne, aceasta va ajuta la procesarea volumelor mari de tomate și de kilogram mai mult. Eu folosesc o mașină de tocat carne. În primul rând, usturoi zdrobit.
Tomatelor tăiate în bucăți, astfel încât acestea au fost într-o mașină de tocat carne.
Umplerea gorlodora mirodenii:
Principiul general este simplu. Dacă nu mă crezi, în cantitățile de mai sus, se adaugă o mică parte din primele condimente. S-a agitat încercați. Pir trebuie să adăugați mai multe.
gorlodor Gata cu usturoi și piper:
Aici este gorlodor terminat. Ar trebui doar să se toarnă într-un borcan curat și pus în frigider.
Întrebări frecvente:
„Cum să se pregătească gorlodor cu usturoi pentru iarna, deoarece este stocat?“
- Gorlodor nu necesită tratament termic. Ce sa întâmplat pe rețeta pur și simplu turnat în descris bănci și a pus deoparte în frigider. Până la noul an este în valoare. La alegerea ingredientelor, nu utilizați răsfățat.
„Care este diferența gorlodor cu hrean și fără hrean?“
-Întrebarea pe care ați răspuns la întrebare. De fapt, acestea sunt două feluri de mâncare diferite, ele au o compoziție și proprietăți diferite. În viitorul apropiat, voi pune gorlodora reteta cu hrean. Tehnologia este oarecum diferită.
„Judecând după ingredientele gorlodor se dovedește foarte ascuțit?“
-Pentru mine, mai mult o chestiune de modul în care să se măsoare claritatea. După cum sa arătat mai sus, în timpul adăugării de condimente claritate poate fi redusă. Cu toate acestea, am această masă copii mănâncă cu plăcere. Le place.