Rolls de vinete și dovlecei cu carne de pui și brânză - cum să gătească rulouri de vinete în
O idee foarte bună să-și prezinte legume cu carne, înfășurat într-o rolă. Gatiti acest fel de mâncare este foarte, foarte simplu. Straturile de vinete și dovlecei sunt lipite împreună în brânză topită, care le permite să-și păstreze forma lor perfect. Se servesc rulouri de vinete și dovlecei cu carne de pui este cel mai bine cu cartofi fierți sau piure de cartofi. Reteta cu pas cu pas fotografii vor fi făcute în pregătirea unui bun ajutor.
- 1 dovlecel tineri;
- 1 vânătă mare;
- 200 de grame de carne de pui;
- 3 linguri de sos de roșii acută;
- 1 cățel de usturoi;
- 140 de grame de brânză „Pashehonsky“;
- 0,5 linguriță turmeric;
- O pereche pișcă de sare;
- Un vârf de cuțit de piper negru;
- 1/3 cana ulei vegetal.
Cum să se pregătească rulouri de vinete cu carne de pui
Vinete mea, se usucă și se taie în fâșii subțiri și lungi, se adauga putina sare si lasati-le să se întindă, să amărăciune stânga. Apoi, din nou, se spală și se usucă benzile de vinete pe un prosop.
Doar taie dovleceii și se prăjește-l imediat și vinete pe grătarul.
Fileurile sunt spălate și uscate. Se taie în bucăți subțiri și lungi, se presara toate condimentele, strângând-l printr-o presă de usturoi și tenderayzerom stantare.
Cum de a asambla rulouri
Stratul inferior - este dovlecel.
Apoi, a pus o fâșie subțire de brânză.
Ar trebui să se stabilească vinete.
strat frotiu patra de sos de tomate.
Finish - așezarea fileurile.
rândul său, cu grijă semifinisat într-o rolă și este amplasat pe un băț de lemn. Din moment ce-mi voie protap, am plantat doi cilindri pe băț. Vârfurile frigaruile umezit cu apă și învelite cu folie, astfel încât acestea să nu se ard în cuptor.
Am pus toate rolele pe hârtie de copt pe o foaie de copt. Trimite pentru copt în cuptor, în cazul în care temperatura ar trebui să fie stabilite 160 de grade timp de 23/25 minute.
Coaptă sub formă de rulouri răspândit pe un fel de mâncare, dacă doriți, puteți scăpa de shpazhek, dar voi pleca. nchiriaz folie și a servit cu ei, decora cu verdeață.
rulouri delicioase de vinete și dovlecei cu carne de pui și brânză gata. Mănâncă pentru sănătatea ta!