rola de pui cu ciuperci si clatite
Carne reteta pâine pe care vreau să sugerez, nu au o dată înfrumusețat masa mea de vacanță. Mai mult decât atât, se pare întotdeauna foarte gustoase și satisfăcătoare. Pentru prepararea ei ai nevoie de nimic - un pic de ciuperci, un pic de pui și doar 3 clătite ... Și, desigur, dorința de a face ceva de astfel de lucruri.
rola Aspectul depinde în mare măsură de culoarea de clatite, la fel de ciudat ar suna. Îmi amintesc o dată prăji clătite ouă în acest scop - vopsea galben strălucitor arăta foarte impresionant într-o pâine tăiată. Asta mi-e faptul că aici puteți experimenta.
Dar, în general, pentru prepararea sulul avem nevoie de:
1 ceapa mare (sau mai multe mici)
Chiar obligatorie pentru a facilita procesul de pregătire rola, trebuie să ne pregătim folia de plastic și folie.
Complexitatea reteta: mai aproape de mijloc
Timpul necesar pentru gătit: undeva în 1 oră 40 minute
Eu incep cu ceapa si ciupercile. Ceapă decojite, spălate, uscate și fin cotlet. Cu ciuperci a sosit la fel de bine, și apoi imediat le-a trimis pe o tigaie cu ulei încălzit.
După ce umiditatea sa evaporat si ciupercile ușor schimbat culoarea, le-am trimite la ceapa tocata si se prajesc toate împreună. Lasă-i sare și piper, apoi se amestecă bine acest lucru.
file de pui, avem nevoie pentru a recuceri. Pentru acest dostochku lemn Practic folie vystelit, a pus pe pieptul ei, un cuțit ascuțit face câteva tăieturi superficiale pe întreaga suprafață a file, se acoperă cu o altă bucată de folie alimentară, și numai după aceea de a dota o bătaie de bucătărie ciocan.
Fileul trebuie să lupte de pe ambele părți în mod egal și priperchivaya prisalivaya. Lăsați la timp.
Acum se prăjește clătite. Să se rostogolească, avem nevoie de 3 lucruri. Nu mai. Iar restul, sunt sigur, utilizarea exact acolo.
Răcit umplutura de ciuperci împărți în trei părți, distribui clătite și transforma rulouri.
suluri de ciuperci umplute umplute sunt acum răspândite pe o folie stabilite pe pui, care este acum, de asemenea, opriți rola cu aceeași folie, și apoi opriți la marginile foliei în sine, formând o „bomboane“.
Acum, este de dorit să se plaseze piesa de prelucrat într-o matriță adâncă, având în vedere faptul că fluxul de sucuri în timpul tratamentului termic va fi, în orice caz.
Am copt rostogolesc exact o oră în cuptorul preîncălzit timp de o sută optzeci de grade, și apoi sa răcit bine înainte de feliere.
Aici este o rolă obținută în secțiunea noastră.
Pentru toate cele de mai sus, vreau să adaug că pentru a pregăti o rolă - întotdeauna o plăcere. Ei bine, cel puțin pentru mine.
