Roach pește
Ei bine cunoscut tuturor Roach, pește aparținând familiei crap. Dar unii sugerează că este una dintre speciile de Roach. Cu toate acestea, diferența dintre cei doi pești să mănânce.
Dacă te uiți atent, babușca iris ochi cu pete negre peste pupile și aripioarele gri. Ea Roach, de asemenea, mai mare și ajunge la dimensiuni de până la treizeci de centimetri lungime.
Roach trăiește exclusiv în rezervoare de apă dulce, spre deosebire de babușcă care în Marea bati pe burta Caspică și numai pentru iarna si sezonul de depunere a icrelor, el sa mutat la apele fluviului Volga.
La un moment în care pescarii au preferat mai scumpe stocurile de pește roșu. Roach, prinși în capcană de o sumă uriașă, la fel ca și aruncate inutil. Dar, în anii nouăzeci, mici și mari industriași, în cele din urmă interesate de acest pește frumos. prinderea Roach a fost reluată.
Este considerat un produs indispensabil pe iubitorii de bere de masă. Sarea sa prin metode cum ar fi: Kopchenkov și karbovka. Originea acceptabil pentru pești mai devreme. ouăle subdezvoltate, astfel încât această vobla exprimate în întregime în saramură.
Pentru karbovki așa cum a fost deja format caviar, este necesar pe laturile de pește pentru a face reduceri și se adaugă sare mai mult. Această soluție a fost preluată din somon sărare. Acesta a pus vobla mai viu, care ar fi înghițirea apei, este bine și uniform prosalivalas atât în exterior și interior.
Apoi pește vyalili, suflă fluxul de aer din toate părțile. Pentru cea mai bună calitate fumat-o, puteți face atât în producție și în casă. In ultimii ani, pe scară largă a fost sărată ROE de Roach, iar acest produs este exportat în Grecia și Turcia.
Cu toate acestea, nu toată lumea știe că produsele alimentare pot fi utilizate nu numai batog uscat uscat și pește uscat. Este foarte gustos prăjit, compot, mai ales daca fierte peste un foc de tabără. Acest pește conține multe proteine, micro si macro, PP vitaminele E, C, vitaminele din grupa B.
Ajută la prevenirea bolile cardio - vasculare, datorită acizilor grași saturați, care sunt incluse în compoziția sa. Datorită conținutului caloric scăzut, acest pește, de asemenea, a căzut în dragoste și oameni pe o dieta.
Descriere și caracteristici de pește Roach
Roach trăiește în Marea Caspică, dar în funcție de locația sa, acesta este împărțit în mai multe etape. Pește. care trăiesc în partea de sud-vest a Mării Caspice aparține turmei azeră la sud-est de Turkmenistan.
locuitori Nord - la nord de turma Caspice. Practic vieți gândac shoals mari. Dar atunci când vă deplasați, este adesea aproape de alți pești mari pentru a scăpa de prădători. De multe ori cu Siding plătică, babușcă, nu numai protejate de stinghii și stiuca. dar, de asemenea, hrănește cu alimente, care lasă plătică, slăbirea în partea de jos.
Dacă luăm în considerare peștele uscat în fotografie, acest pește cu laturi largi și aplatizate, de culoare argintie, cu solzi mari, spate de culoare închisă, aproape negru, și burta de aur. Dar, spre deosebire de babușcă, ea aruncă o nuanță albăstruie, verzuie.
Bazele aripioarelor superioare și inferioare sunt paralele între ele, ele sunt gri, cu un chenar negru la capete. Roach Gura este situat la capătul botului.
Stilul de viață și habitatul Roach mediu
Roach schimbă locurile de migrație în funcție de anotimp. Acest pește vine în două soiuri - la mare sau la râu. Marea, dar este numit semi-anadrom, de reproducere afară, în Marea Caspică, în cazul în care bancurile mari situate de-a lungul coastei.
River, este, de asemenea viu, trăiește într-un singur loc. In timpul reproducător merge în adâncul râului, corpul acoperit cu mucus, protejarea peștilor de temperatură scăzută a apei, iar după sezonul de reproducere și să rămână în râu. pește Semi sunt în general mai mari, creste aproximativ 40 cm lungime și cu o greutate de până la un kilogram.
În timpul verii, acești pești preferă să fie la o adâncime de cinci metri, construirea de grăsime pentru iarna. Winters Roach mai aproape de mal, în găuri adânci, care chiar și în înghețurile severe nu sunt complet congelate. Învelită cu mucus gros, care ar proteja împotriva frigului. În timpul hibernare, peștii pe jumătate adormit, jumătate treaz și nu mănâncă nimic.
După puietul au eclozat din ouă, acestea încep să se miște în direcția mării. Mai ales marjă bună pentru produse alimentare este considerată nordul Mării Caspice. Nu există nici o profundă - apă și mâncare din belșug.
Pe drum se prăjește prins nevertebrate, plancton. Deoarece acest pește este omnivor, le mănâncă cu plăcere. Adulții sunt mulțumiți de crustacee, moluște, zooplancton, larve diferite.
Deci, ea câștigă în greutate și depozitat Zhirkov. În cazul în care produsele alimentare nu este mult, si nu renunta la alimentele vegetale. Dar există cazuri foarte rare în care Roach mănâncă prăji de alți pești. Ea mănâncă foarte mult, dar de multe ori.
Reproducerea și speranța de viață Roach
În timpul vieții sale, babușca, a ajuns la doi ani, aproximativ șase ori multiplică. Dar maturizarea bărbaților, spre deosebire de femei, există un an mai devreme. Femela depune ouă în fiecare an.
Spawning Roach - un fenomen la scară largă. Înainte de depunerea icrelor, peștele nu mănâncă nimic. Acesta începe în apropiere de luna mai, depunerea ouălor la o adâncime de o jumătate de metru. Pește obține în pachete, școli, legate la sol de depunere a icrelor, în primul rând, formată în principal din femei.
Până la sfârșitul căii de sex masculin devine mult mai mult. In timpul acestui proces, se schimbă în aparență Roach. Corpul ei este acoperit cu cantități mari de mucus, care se ingroasa atunci.
Și bărbați și femei pe cântar este format, ceva de genul negilor, blaturi le ascuțite și greu. În primul rând, alb, apoi se închide la culoare. Capul este acoperit cu tuberculii de culoare deschisă. Este, de asemenea, numit tinuta de nunta.
Primul pentru a ajunge la locul de masculii, femelele un pic mai târziu. Vegetația acvatică, ei încep să depună ouă, sau gri - verde, portocaliu sau mai mult.
Oua cu un diametru mai mare de un milimetru, despica coajă adeziv plantelor. După depunerea icrelor Roach pierde într-adevăr în greutate, capul pare mai gros decât corpul în sine.
O săptămână mai târziu, puietul se nasc. Ei preferă să rămână aproape de părinții lor. Roach la mare cu pui afară în mare, în cazul în care bate pe rochia de mireasa ei și începe să mănânce lacomie off. Puii mai tineri rămân în mare înainte de pubertate.
De la mijlocul primăverii, pe malurile Volgăi atrage deja pescari, iubitori de Roach. Acesta poate fi prins de țărm și dintr-o barca. Dar cel mai eficient mod de pescuit - tijă de pescuit de fund. În acest moment peștele este deosebit de gustos, gras și deja după iernare cu caviar.
