rețete Timbay
Iată câteva rețete Timbay, salata de simplu neobișnuit stabilite folosind matrițe și frumos decorate. Timbale poate fi foarte diversă în compoziție, legume, fructe, pește, etc. Într-o mare măsură, aceasta este o prezentare salata mod Timbay.
Timbales câteva rețete cu fotografii
Timbay de legume prajite. Acest starter simplu pare delicios, în plus, puteți combina cu anșoa sau fulgi de ton, dar cel mai bine cu cod este afumat. În cantități mici și fără pește sărat, acest lucru ar putea fi un fel de mâncare parte pentru carne sau pește la grătar.
Numai aceasta reteta depinde de buna calitate de legume, condimente si mirodenii cu ulei de măsline bun și o vedere frumoasă.
Ingrediente (4 timbales):
- 2 cartofi mijlocii,
- 2 ardei roșu,
- 1 vinete,
- 1 dovlecel mare,
- 2 cepe medii,
- Anșoa sau ton sau cod afumat (gust)
- Ulei de măsline,
- Ceapă verde (pentru decorare).
Cum de a găti Timbay:
Incalziti cuptorul la 180 ° C. Se spală toate legumele bine, tampoane uscate, gata unse cu ulei de masline, pus pe o tavă rezistentă la căldură și a pus în cuptor timp de 25-30 minute. La jumătate de gătit pentru a le transforma la uscat din toate părțile.
Este posibil ca cartofii. în funcție de dimensiunea, are nevoie de mai mult timp. Pierce-l cu o scobitoare, și de a determina disponibilitatea,
Cuptor coapte legume, atunci când acestea sunt un pic mai rece, coaja: ceapa, cartofi, îndepărtați semințele și ardei, și vinete.
Mount Timbay. Se taie cercurile de cartofi, acel loc în adâncul formei. Apoi, a pus fâșiile de ardei rosu, vinete, ardei mai mult (acest lucru este de gust), ceapa, inele feliate, cercuri complete și dovlecei. La sfârșitul sezonului cu condimente cu ulei de masline nerafinate si garnisiti cu muraturi, care este mai mult decât vă place, dar acest lucru este pur și simplu o alegere.
Sperăm că Timbay cu legume coapte vă bucura.
Reteta Timbay cu fructe de mare
- 1/2 kg de diverse fructe de mare,
- foaie de patiserie 1 puf,
- 1/4 l. smântână
- 4 oua,
- piper negru si patrunjel,
- 1 pahar de coniac,
- 1 Tile pește bulion.
Reteta Timbay avocado și creveți
Ingrediente (pentru 4 persoane)
- 35 crevete fierte mari (aproximativ 200 g de purificat)
- 240 g de roșii,
- 65 g de ceapa verde (1 ceapa medie),
- 10 g de muraturi,
- 1 frunze buchet coriandru,
- Frunze de pătrunjel,
- 1 bucată de ghimbir (aproximativ 5 g),
- 2 avocado
- Suc de 1 lime
- 2 linguri de muștar Dijon
- sare,
- Sol piper negru,
- ulei de măsline nerafinat.
Cum de a găti Timbay:
Împărțiți creveții decorticați uniform și va continua până la sfârșitul anului.Cealalta jumatate foarte fin cotlet, împreună cu toate celelalte ingrediente, cu excepția avocado, ghimbir se macină mai bine blender. Salvare.
Avocado felii puțin mai mare decât restul ingredientelor.
Totul este bine amestecat, mirodenii de sezon, cu suc de lămâie, muștar, sare, piper și ulei de măsline.
Înainte de a trimite formularul folosind matrițe Timbale și de sus, a pus creveți mare, nu măcinare.