retete Supa de somon roz, conserve de selecție de ingrediente secrete

roz somon - delicatețe de pește, produse alimentare conservate din ea nu sunt ieftine, dar gustul alimentelor preparate din ele este în valoare de ea.

Bucățile mari nu se descompun în timpul coacerii și să păstreze gustul, „cota“, le cu bulion.

Supa de conserve de pește în naturale sau ulei pentru a găti nu este numai simplu, dar, de asemenea, foarte rapid.

Supa de somon roz conserve - principiile generale de pregătire

• Ciorbele conserve de somon, selectate în acest articol ca o bază lichidă se utilizează apă, care trebuie să fie purificată, filtrată sau de cumpărare, îmbuteliate. Apa de la robinet este de obicei moale suficient, cu diferite impurități și se fierbe supa ei delicios și atractiv aspect de conserve de pește este practic imposibil. Legume astfel de apă și se fierbe fierte mult timp moale foarte rău, și adăugarea de conserve de bulion de pește imediat. Turbiditate

• supe de pește Conserve sunt cele mai bune luate cu adaos de uleiuri naturale, fără conservanți, aceasta se datorează faptului că astfel de pește sunt obținute gustoase, hrănitoare, supe, pește aproape transparent. Dacă se dorește, astfel pot fi înlocuite de conserve de tomate. În acest caz, rândul său, supa de rosii de somon roz conserve.

• Se prepară supe conservate este destul de simplu, și timpul de preparare a acestora să nu dureze mai mult de o jumătate de oră.

• în apă clocotită în ordine, în funcție de timpul de preparare, ingredientele necesare stabilite sunt fierte până la făcut, apoi a pus prăjire, dacă este cerut de rețeta, și timp de 8-10 minute înainte de final este redus de pește, de obicei, împreună cu un sos de bănci.

• Se servesc supe conserve de somon roz, după o expunere minoră sub capac, se presara cu ierburi tocate marunt la alegere. Se recomandă, în general, ceapa verde foarte frageda.

„Student supa de pește“ de somon roz conserve

• 200 gr. Banca de conserve de somon, cu adaos de uleiuri naturale;

• morcov mic;

• mare salata cu capul de ceapă;

• chestii proaspete verzi;

• o frunză de dafin.

1. Se taie cartofii în cuburi mici subțiri și plasați-l în apă la fierbere (jumatate de litru). Se aduce la fierbere și îndepărtarea spumei continua gatirea, reducând focul până la jumătate.

2. La uleiul vegetal nerafinat până capătă o culoare aurie a mijlocii felii de ceapa tocata cu benzi mari de morcov.

3. somon separa carnea de oase și coloanei vertebrale, împărțiți în bucăți mici și, împreună cu lichidul din borcan, picătură în supă.

4. sezon frunze de dafin, se adaugă la sarea sa gust fin si se fierbe supa, cu un punct de fierbere de lumină, la o mică încălzită la aproximativ șapte minute.

5. terminat supa cufundare verzii zdrențuite mijlocii.

supă de pește Creamy de la conserve de somon

• ceapa alba amar - 1 buc;.

• Trei cartofi;

• nuci de pin decojiți - o mână mică;

• Un morcov dulce mare;

• Patru brânză topită, naturale;

• 200 de grame de somon, naturale;

• trei crengute mici de marar proaspat.

1. Într-o tigaie cu pereți groși la sote ulei vegetal tăiat în bucăți mici cu ceapa morcovi rasi grosier la o culoare chihlimbarului deschis, se adaugă nuci de pin separat prăjite și se amestecă bine.

2. Se toarnă în tigaie un litru de apă îmbuteliată sau filtrat rece și pus pe foc fierbe. Pune în maruntita apă clocotită brânză topită și se amestecă bine cu o lingura, acestea ar trebui să fie complet dizolvate în apă.

3. Se adaugă cartofii felii și se fierbe până se înmoaie.

4. Pune într-o tigaie se prăjește legume, felii de somon conservate, fără sâmburi. Se lasă să fiarbă supa și se fierbe timp de aproximativ cinci minute mai mult, până când cartofii fierte.

5. Se adaugă mărarul fin tocat, se îndepărtează căldura și lăsați-infuzat timp de aproximativ un sfert de oră.

supa de lumina roz somon conserve - „Ziua de pește“

• somon conservat natural - 400 g;

• o mică bucată de rădăcină de țelină;

• morcovul mediu;

• ceapa alba amar - 1 buc;.

• 1 buc. prazul;

• o jumătate de linguriță de lingură de curry;

• Alb sos de soia - 50 ml.

1. ceapa si morcovii, se spală bine, și nu curat. Se taie rădăcinile de-a lungul, jumătate și plin soare într-o tigaie uscată până la marcaje maro. Se transferă într-o cratiță și dafin un litru și jumătate de apă, se fierbe. Se scot din suprafața spumei supa de legume și se fierbe timp de o jumătate de oră. Puțin sare.

2 fire de praz, tăiate longitudinal în două jumătăți, cotlet foarte subțire semi-inele. In telina coaja curata si se taie in felii mici, o lățime de cel mai mult de un centimetru, se prăjește în ulei. Fry nevoie de cinci până la șapte minute, amestecând constant țelinei nu este ars, și doar ușor prăjește.

3. Se adaugă prazul tocat, se prajeste timp de încă cinci minute.

4. Se toarnă sosul de soia lumina, pune curry și se fierbe timp de încă șase minute.

5. Din tigaie, se scoate morcovii și ceapa, și înmoaie în legume prăjite Adăugați felii de conserve de somon fara oase, pe gustul tau si prisolit protomai supa de zece minute, cu minimum de căldură, fără a aduce la fierbere.

supa de legume din conserve de somon cu varză și vin alb

• Trei cartofi mari;

• Banca de conserve, fără ulei de somon, naturale;

• 300 g de varză de toamnă;

• una tomate proaspete;

• Salata de ceapa mijlocie;

• doi catei mici de usturoi;

• 40 de grame de naturale 72% o-, unt;

• vin alb, sec - 150 ml;

• 0,5 h. L. rădăcină de ghimbir proaspăt;

• piure de lingură de tomate;

• piper negru (mazăre);

• ardere ardei roșu;

• Lavrushka - 1 coală.

1. Într-un vas umplut cu apă purificată (2 L), se toarnă lichidul din borcane cu bit prisolit conserve de pește, se adaugă 3-4 mazăre piper negru, se toarnă vin și se pune la fiert.

2. În bulion de fierbere mai mic tocat fin varza julienne prea mult timp și se lasă să se fierbe la foc mic.

3. Se adaugă varza și tăiate felii periat de dimensiuni medii de cartofi, puteți adăuga, opțional, condimentele preferate.

4. În untul până când ceapa se prăjește dedurizată fin maruntita, se adauga pasta de tomate si rosii cubulete, stoarce sau apăsați freca ras fin de usturoi. Fry.

5. Pentru a se fierbe până la jumătate legume fierte (varză și cartofi) Puneți prăjirea și cinci minute înainte de jos este separată de carne de semințe este de culoare roz, lavrushku și ardei iute roșu.

6. După oprirea plăcii, dacă se dorește, puteți pune ierburi proaspete tocate. Dă supa de conserve de somon roz infuzare timp de cel puțin un sfert de oră.

supa copioasă de conserve de somon cu mei

• doi litri de apă rece filtrat;

• Patru tubercul de cartof mic;

• O bancă de somon naturale;

• morcovi si ceapa alba 1 buc.;

• o jumatate de cana de mei, lustruit;

• ierburi și condimente pentru gustul tau.

1. Millet reasambla cu atenție din boabe undehusked și deteriorate și se clătește până la apă curată.

2. Chop cât mai fin posibil cu un cuțit ceapa, fin freca morcovi și cartofi se taie cubulete.

3. Aduceti apa la fiert, vsypte obsushennoe mei, se adaugă cartofi Se fierbe din nou si se lasa la fiert se fierbe timp de scăzut exact zece minute.

4. Coborâți conserve de pește, împărțit în felii mici, cu sos dintr-un borcan, sezon, la condimentele sale preferate discreție și se fierbe timp de trei minute.

5. Se adaugă morcovii prăjite în unt cu ceapa si gatiti totul împreună pentru încă cinci minute.

6. Se serveste presarat cu verdeata tocata marunt.

Supa de conserve de somon roz - Trucuri și sfaturi

• Înainte de a separa în mod necesar adăugarea de pește os, ele sunt moi, direct din borcan, dar rigidizează și devin neplăcut la gust după preparare. Mai ales nu le place copiii lor, pot abandona complet supa.

• Supa va fi mai sănătos, dacă îl adăugați în timpul nisipurilor de gătit. Dacă pentru un motiv oarecare nu le place mei, a pus orez. Grain de supă de orez ar trebui să fie neșlefuit, maro.

• Când supa trebuie să fie aproape gata, adăugați un pic de unt. Dish dobândi un gust excelent și o culoare aurie delicata. Ulei trebuie să fie naturală, nu dispersează uniform repartizate pe suprafața bulionului rămân cercuri deloc apetisanta.

• Condimente pot fi adăugate, în funcție de preferința lor, principalul lucru este să nu exagerați, astfel încât să nu strice aroma minunata a peștelui.

• Ei bine, pentru fanii bucătăriei există o extremă această rețetă: într-un vas de doi litri de fierbere, jumătate apă nesărat inferioară cutii de conserve de mazăre cerebrale, se lasa la fiert timp de 10 minute, se îndepărtează de la căldură și must tolkushkoy mazăre piure de. Adăugați o jumătate de cutie de somon piure în sos de tomate și se aduce încet la fierbere. Mai mult de sare, dar în limite rezonabile, se adaugă piper negru și roșu (severă). Când lăsați într-un castron se toarna supa, pune 2-3 linguri de mazăre întregi și o bucată mare de somon, acest lucru ar necesita a doua jumătate cutii de mazăre și un alt pește bancă. Se serveste cu un mic și uscat „gri“ pâine, crutoane sau ascuțite.