rețete simple și delicioase de pui

feluri de mâncare de pui sunt întotdeauna binevenite la orice masă. Și în arsenalul de fiecare gospodină are câteva rețete preferate de pui simple și delicioase, pe care ea se pregătește cu bucurie. Ca o regulă, este pui sau prăjit pe o tavă, sau coaptă în cuptor. Desigur, nu se poate, de asemenea, uita de supe.

Avantajul imens de feluri de mâncare de pui pe care și-au pregătit foarte repede. Chiar a venit acasă la locul de muncă, vă puteți pregăti rapid o cină Posh, folosind pui.

Vreau să vă oferim unele interesante si retete delicioase de pui. Gătiți-le foarte simplu, pentru a face față acestei sarcini poate fi suficient de rapid, iar vasul se va dovedi foarte original și gustoase. În plus, pentru a prepara oricare dintre feluri de mâncare sub forța chiar și cel mai neexperimentat în afaceri culinare.

Prima reteta pe care vreau să aduc în atenția dumneavoastră, nu puteți găti doar pentru cină. Pui fierte în acest fel poate fi alimentat pentru masa de sărbătoare.

Pui role cu șuncă.

• pui - 700 grame.
• bacon - 200 gr.
• brânză de vaci - 150 c.
• piper - 2 buc.
• pătrunjel și mărar
• ulei vegetal
• sare si piper - dupa gust

1. Pui divizat de san in jumatate, apoi se taie fiecare jumătate pe lungime în 2-3 plăci. În cazul în care este posibil să se împartă în 3 părți, rolele sunt mai precise.
2. Fiecare piesă ușor bate off, apoi se condimentează cu sare și piper.
3. Coat un strat subțire de cheag de brânză. Cheese, puteți utiliza o, brânză de vaci delicioase diferite obținute de la Hochland sau Almette. În cazul în care brânza de vaci nu a fost la îndemână, puteți utiliza brânză. Este nevoie doar de a pre-frecat pe o răzătoare grosier.
4. Pepper se taie în cuburi mici, a pus pe partea de sus a brânzei. Fiecare rola viitor presara ierburi tocate, sare și piper.
5. Ascunde role destul de bine și înveliți fiecare într-o bandă sau două din slănină.

6. vas termorezistent uns cu ulei vegetal. Pune în el pregătit pentru a coace rulouri.

7. Se încălzește cuptorul la 180 de grade. Pune în ea forma și se coace 30 de minute.

8. Se serveste cu orice fel de mâncare și legume proaspete.

• role finite obținute din cuptor, șuncă ușor crocantă și interior cu carne de pui moale și suculentă. În afară de șuncă de pui dă un gust frumos de fum, iar carnea de pui va deveni mai gustos.

Frigarui de pui pe frigarui, coapte în cuptor.

Acesta este un alt fel de mâncare gustos. În afară de aceasta, nu este doar un fel de mancare si gratar. Cine nu iubește gratar? Este dificil de a găsi o astfel de persoană. Un pui gratar ca nu numai adulți, ci și copii. Și, în cazul în care, de asemenea, vor fi implicate în pregătirea sa (mai ales le place sa carne de pui șir pe frigarui), acesta va mânca încă o mulțime cu mare plăcere.

Barbequing de pui pe frigarui este într-o clipă. Principalul lucru este să se marineze carnea de pui în avans. Pentru a începe, tu și cu mine vom face asta. Marineaza carnea poate fi în această murătură.

• Sos de soia - 0,5 sticlă
• condimente - rozmarin, boia, ghimbir uscat
• Ierburi uscate - busuioc, patrunjel, oregano
• sare, piper negru și roșu
• frunze de dafin, piper -4-5 bucăți.

De asemenea, avem nevoie de:

• piept de pui - 500-600 g.
• cap de piept afumat - 100-150 gr.

1. file de pui se taie în bucăți mici, cu privire la dimensiunea de 3x3 cm.
2. Se amestecă carnea de pui feliat cu condimente, sare și piper. Se amestecă încet frecare amestec de condimente, dar fără a afecta structura de fibre.
3. sos de soia 3alit. Adăugați ardei gras și frunze de dafin. Se amestecă din nou. Se lasă la marinat timp de o oră.
4. Frigarui pus în apă la temperatura camerei până când carnea este marinata si se lasa sa se află acolo. Pui, care se coace pe acestea vor fi mai puțin uscat.
5. Bacon tăiat în fâșii lungi și subțiri. Insirate pe bucăți frigarui de pui, alternând cu felii de bacon. Bacon pe frigarui trebuie să vânt, astfel încât acestea vor fi mai bine să stai.
6. Se încălzește cuptorul la 180 de grade. Frigarui de carne pentru a pune pe gratar și în cuptor, punând în jos tigaie. Excesul de grăsime din slănina se va scurge în ea. Se coace timp de 35-40 minute. În acest timp, kebab de pui sunt fragede si se rumeneste usor si parfumat.
7. Se serveste fierbinte, cum se spune, „cu căldură de căldură“

• desigur, acest fel de mâncare nu se va găti pentru cină, după locul de muncă. Dar, în week-end - acesta va fi de mare ajutor. Timpul de pui la gratar va dura cel puțin, și de distracție pentru toți va fi maxim.
• Sunt întrebat uneori, „Care este pieptul? Este puțin de pui. „Este simplu, nu permite carne de piept de pui se usuce. Când prăjirea rămâne suculent și parfumat.
• pui poate fi, de asemenea, alternate cu roșii cherry mici, ceapa felii, ardei.
• și vreau să spun câteva cuvinte despre marinata. Condimente poate fi absolut orice, dar ghimbir adăugat uscat recomandăm trebuie! Încearcă-l și apoi la orice carne va adăuga ghimbir uscat. Deși ca o marinată, chiar și la fel ca un condiment. El face orice carne moale și incredibil de gustoase.

Pui la cuptor într-o tigaie în strat de cartofi brânză.

Farfuria este gătit foarte repede, și aș dori să-l recomand pentru gătit. Observ că se transformă niște pui variantă zrazy, se taie în bucăți.

• piept de pui - 2 bucati
• Cartofi - 6-7 bucăți
• ou - 1 buc.
• faina - 1 lingura. linguri
• ulei vegetal
• solid brânză - 150 g.
• pătrunjel
• sare si piper - dupa gust

1. file de pui se taie în bucăți mici lung. Se condimentează cu sare și piper. Și se prăjește într-o tigaie, adaugand 1 lingura. lingura de ulei timp de 2-3 minute pe fiecare parte. Pune pui pe un prosop de hârtie pentru excesul de ulei scurs.
2. Brânză grătar, taie pătrunjel. Jumătate brânză rasă amestecată cu ierburi tocate și o jumătate de stânga.
3. Cartofi grătar. Atunci ar trebui să fie un bun stoarce, se adaugă ou, faina, putina sare si piper.
4. Se toarnă într-o prăjire mijlocie tigaie un pic de ulei. Se pune jumătate cartofii, a întins-o pe tigaie. apăsați cu grijă spatula. Trebuie să prăji clătită de cartofi. Prăjirea-l la o parte 2-3 minute.
5. Acum, rândul său, cu atenție peste clătite de cartofi în cealaltă parte. Și unul dintre partenerul său pune pui jumătate prăjită. A doua jumătate va trebui să acopere carnea de pui, atunci când clătite prăji cealaltă parte.
6. Odată ce un pui pune jumătate brânza rasă cu pătrunjel. După 2-3 minute, când brânza începe să se topească, și clătite de cartofi pe de altă parte, se prăjește deja ușor cu o spatulă, acoperă a doua jumătate a cartofi clatite, porțiunea unde puiul cu brânză.
7. Fry 1 minut, întoarceți și se prăjește timp de un minut. Se scoate din tigaie.
8. Același lucru face cu partea a doua a cartofilor rasi și bucățile de pui rămase.
9. Apoi așezați amândoi zrazy, noi le numim drumul înapoi la tigaie. Excesul de ulei, acesta trebuie golit. Se presara cu branza rasa rămasă fără pătrunjel.
10. Se acoperă cu un capac și chinuit la foc foarte mic timp de 5-8 minute, până când brânza se topește.
11. Se serveste cu legume sau salata de legume. Decorati nu mai este nevoie aici.

• așa cum am învățat, avem două porții de pui, coapte într-o haină de blană. Dacă aveți nevoie de mai multe porții, pur și simplu crește numărul de ingrediente.
• ca una dintre variantele de același fel de mâncare, puteți adăuga brânză doar o singură dată - adică, în interiorul zrazy. Afară, nu se poate răspândi. Apoi, puteți utiliza mai puțin de brânză.
• pot, împreună cu brânză și ciuperci pui prăjit și adăugați sau nuci. Puteți adăuga, de asemenea, legume - ardei, morcovi sau prăjite. Sau unele afumate ...

De fapt, puteți veni cu idei pe drum. Uneori te uiti, ceea ce ai în frigider, și aveți un pic feluri de mâncare familiarizați cu alte ingrediente eksperimentiruesh. Și de fiecare dată în astfel de cazuri, au mese există un gust complet diferit.

Dar e bine! Cu cât este mai diversă vom mânca, cu atât mai bine! Cel mai important lucru este să cunoască principiile fundamentale de bază ale unui fel de mâncare și de a face posibilă deja în diverse moduri.

E ca și cum ai carte de colorat pentru copii, și vopsea, poti avea ca cineva vrea, culori diferite, moduri, cu dorinta. sau fără ea. Și se întâmplă că lucrul cel mai important - dorinta. Dacă este, atunci un fel de mâncare gătită cu imaginație va fi întotdeauna gustoase și bun venit pe orice masă!