Rețete, risotto cu carne de pui și mazăre verde
prânz Foarte rapid, gustos și de umplere sau cina: licitație, pui suculent cu orez și mazăre, preparate cu o cantitate minimă de grăsime.
Peel, se spală și se taie mărunt ceapa și usturoiul.
Carnea, de asemenea, să se spele, să se scurgă apa.
picioare de pui, usturoi si ceapa pentru a pune într-o oală,
ușor prăjit cu ulei vegetal (dacă nu doriți ulei, nu puteți adăuga, dar mai gustos).
Adăugați condimente - chimen, peruca uscate, se amestecă, apoi se adaugă curry.
încă 30 de secunde, amestecând puiul cald.
Se clătește orezul, pune-l pe carne, netedă.
Se acoperă cu apă rece (apa de orez ar trebui să fie „degetul“).
Pot capacul. Odată ce apa începe să fiarbă, pentru a face un foc mic, se adaugă sare.
Dupa ce orezul va absorbi cea mai mare parte din apă, se adaugă mazăre congelată,
Gatiti risotto pe un foc mic, amestecand ocazional, până când fierte mazăre, orez și carne (cu siguranta încerca „pentru dinte“). Gata - serveste imediat, acest fel de mâncare are un gust mai bun fierbinte.
Risotto cu carne de pui „pulochkami“ și mazăre verde