Rețete nachos cu sos de brânză
Înlocuirea chips-uri obișnuite, în orice parte poate fi o farfurie de nachos la cuptor cu sos de brânză. Compoziția acestor gustări calde pot fi ușor modificate în funcție de ingredientele disponibile la dispoziția dumneavoastră, și pregătirea ia o chestiune de minute.
ingrediente
- 240 g brânză tare;
- 1 cana de lapte.
- cipuri nachos;
- 1 ceapa;
- 1, ardeii grași;
- ½ cana de porumb conserve;
- 1 tomate;
- ardei iute, masline, ceapa verde, patrunjel - gust.
Un sos simplu pentru aceste nachos constă în principal din brânză, deci cu siguranță își găsesc aplicare în oricare dintre celelalte ventilator de meniu feluri de mâncare de brânză.
Pentru rețeta noastră este critică pentru a lua brânza care se topește ușor. Produsul este tăiat corect în cuburi, se toarnă laptele și pus pe un foc mic, apoi se fierbe, amestecând constant, până când un sos omogen. Un alt mod de a pregăti: Rade brânza și porțiunile pot fi adăugate la picioare de lapte pe foc.
Gata sos ar trebui să fie gros și vâscos.
În paralel, până când brânza se topește în foc, se taie ceapa și ardei și soteaza legume într-o cantitate mică de ulei vegetal aproximativ 3-4 minute.
Asta-i toate procedurile de pregătire pentru atingerea unui scop, puteți trece la ansamblul de feluri de mâncare. Pe fundul vasului sau bakeware mică pune primul strat de chips-uri și să le umple cu un al treilea sos. Pune legumele și se repetă straturile încă o dată, distribuirea restul de sos.
Se pune sub formă de chips-uri într-un cuptor de 200 grade preîncălzit timp de 5-7 minute și apoi se aplică imediat felii stropite de rosii proaspete, ardei iute, ierburi si masline tocate. În plus, puteți presara vasul cu smantana sau sos fierbinte.
