Rețete din bucătăria mexicană

Ceapa se taie în cuburi mici, morcovi frecat pe o răzătoare grosier. ceapa se prăjește până transparentă, se adaugă morcovii și se fierbe până la rădăcină moale. Adăugați carne tocată și se amestecă bine, apoi se prăjește tocătura.

CAKE: 1) Se amestecă împreună făina, punga de copt, sare. 2) Se bat albi până vârfuri moi, începe treptat adăugarea de zahăr și bate încă 3-5 gălbenușuri minut.Dobavlyayte unu și bici timp de 3-5 minute.

1) Pentru aluat: Se amesteca faina Vesta, sare. Se adaugă untul și se macină cu o furculiță, până când firimituri netede. Adăugați un pic de apă cu gheață. De îndată ce aluatul începe să conveargă, framanta un pic cu.

1) Pentru sos: se amesteca cu pasta de tomate toate condimentele, oțet și se adaugă apă. Se fierbe la foc mediu și se aduce la fierbere. Apoi gatiti pentru inca 2-3 minute. Se toarnă sosul intr-un borcan sau castron și lăsați-l.

Tortilla: 1. făină cerne, făină de porumb, un vârf de cuțit de sare și se amestecă împreună. 2. Se adaugă untul și se amestecă bine. 3. Se adaugă puțină apă. Am luat cu privire la numărul de o jumătate de sticlă 4. Knead.

Taco - un fel de mâncare tradițională din bucătăria mexicană. Tacos cu carne de vită și legume. bucătăria mexicană foarte delicios. Taco cu carne și legume reteta. Tacos (tacos) umplute cu carne tocată și legume cu verdeață.

Pepper prăjite în ulei vegetal. Adăugați atât ceapa și usturoiul, se prăjește timp de câteva minute. Adăugați umplere carne și sos, se amestecă prăji timp de un minut. Se toarnă orezul și se toarnă bulion, se amestecă și se prăjește.

Champignon tăiate și prăjite în ulei, împreună cu plăcile de usturoi. Adăugați ardei și roșii, se condimentează cu sare, se adaugă piper negru și un vârf de cuțit de zahăr. Se amestecă din când în când, până când lichidul a fost aproape sa evaporat.

Astăzi, găti mâncăruri autentice mexican, chilaquiles. Acest fel de mâncare este pentru fanii de sos ascuțite puțin, roșii și chips-uri tortiya.OOOOOOOchen delicioase.

Eu aduc la cunoștință un fel de mancare foarte gustos, enchiladas bucătăria mexicană cu govyadinoy.Enchiladas este tortilla de porumb tort, învelit în care diferite nachinka.Obychno este umplutura de carne, dar, de asemenea, se întâmplă să fie.

Se fierbe fasolea si porumbul pentru a finaliza pregătirea. Gulaș și toate legumele tăiate în bastoane. Fry primul Gulaș într-o tigaie (foc cu puțin peste medie) suplimentat cu 20 g unt și 20 g de legume.

Dacă va fi gătit pentru copii, ardei roșu fierbinte înlocuiți cu boia. 1. avans de porumb înainte de picnic la domiciliu pentru a găti până la făcut. 2. Frecați sare și piper roșu (bine, în cazul meu - abhazii.

Ceapa tăiată fin, ardei iute și usturoi. Se taie în bucăți mici ardei grași și roșii. Se taie verdeață. Se încălzește o tigaie cu ulei și se prăjește ceapa până se înmoaie. Adăugați fasole congelate și încălzi.

1. Se prepară alimente. 2. Măsurați cantitatea necesară de fasole. L-am întins într-un pahar, se umple cu apă și se lasă timp de 4-6 ore (peste noapte). Apa este drenată. se adaugă apă proaspătă și se fierbe pana cand se inmoaie.

Fig fierbe în apă într-un raport de 1: 1,5 de căldură 2 linguri ulei vegetal într-o tigaie mare, cu fund gros și se prăjesc bucățile de curcan până când acestea sunt ușor rumenit pe toate laturile. Se transferă într-o cratiță.

Bright stil mexican, picant fel de mâncare, nu numai mulțumit, dar, de asemenea, să înveselesc! Este recomandabil să se pregătească suma tripla pentru o companie mare, și să mistuie cu prietenii tăi!

masa foarte satisfacatoare, am recomanda să gătesc ca un prânz consistent sau o companie mare. Sunt multivarka gata, puteți repeta rețeta pe aragaz. Fasole „Lim“ scufunda în apă rece timp de 1 oră.

Se fierbe fasolea conform indicatiilor de pe pachet. Morcovii grătar pe o răzătoare grosier. Pepper tăiat în fâșii. varză mărunțirii. Tomatele se toarnă peste apă clocotită, apoi se curăță pieile și se taie în cuburi. Carne.

Alitas de Pollo - o rețetă pentru bucătăria mexicană. Marinat și coapte aripi sunt foarte bine adaptate la masa festivă sau picnic. 1. Ceapa si usturoiul pentru a curăța, ceapa frecat pe o amendă.

Pie „Chabela“ - rețeta de bucătăria mexicană, tort gata unse cu gem și decora cu glazură. 1. unitate castron 3 oua, se adaugă 50 g de zahăr și bate toate blender sau amestecati pana se ingroasa. 2. Acolo.

Figura 1. Kuban TM Mistral pisa într-o râșniță de cafea la o stare de făină. Cerne mălai, se umple cu apă și se amestecă. Adăugați condimente și sare, se lasă timp de 10 minute. (10 minute necesară o rețetă.

Avocado se taie în jumătate, scoateți semințele, curate. Cilantro, ardei iute, usturoi si ceapa tocata. Adăugați pulpa de avocado tocat și suc de lămâie. Grind blender. Adăugați quinoa. Se condimentează cu sare și piper.

fel de mâncare foarte rapid și foarte simplu. Gătitul opțiuni de greutate (în funcție de ceea ce aveți la dispoziție), ingrediente scumpe, nu este necesară, și este destul de satisfăcătoare. pro solide) Kesadilya-.

Figura 1. Se toarnă 300 ml de apă rece, se aduce la fierbere, se acoperă și se fierbe timp de 30 minute complet absorbit fileul de apă 2. Se taie în cuburi și prăjite în ulei de măsline la foc mare se toarnă rapid.

Aceasta este versiunea mea de origine al fajitas. Ie Puteți săpa că nu tortilla de porumb si sos nu a fost destul de salsa. Cu toate acestea, vkusnuypirogek sa dovedit, adaptate la ingrediente simple. 1. Tăiați.

Am participat la test drive cu Bosch, Bosch AutoCook multivarku am testat în „prăjit“ cu „creveți“ ingredient. sare 1. creveți și bine uscat cu prosoape de hârtie. 2. klyarasmeshat.

Burritos - una dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria mexicană, care este foarte gustoasă și hrănitoare fel de mâncare. Foarte gustos, consistent și destul de cumplită! . A se vedea pașii de mai jos:

1. Într-o tigaie se toarna un pic de ulei vegetal. Pune umplutura, se prăjește, se adaugă ketchup, sare și piper. Având în vedere că bucătăria mexicană, piperul nu regreta. Fry tocat 10 minute, se budetnasha.

Întotdeauna mă străduiesc să fac pentru a găti ceva nou și interesant pentru familia ta, aici și acum propune să pregătească o salata din care ingredientul principal este porumbul. Salata este iponravilsya delicios.

1. prajit ceapa tocata ulei vegetal, timp de 3 minute, a pus carne de vită, friptură la foc mare, amestecand bine la carne tocată a fost liber de cocoloașe. 2. În carnea de vită adăuga tocat clopot.

În bucătăria mexicană, nu-mi place foarte mult combinația de produse în feluri de mâncare (în special în cazul în care există orez) Și aici, la domiciliu, puteți face tacos dumneavoastră. Acestea sunt, de exemplu :)) Ciuperci (am avut shiitake) înmuiate 15.

Se toaca marunt ardeiul iute, fara seminte. Mango coajă și se taie în cuburi, se toaca marunt ceapa. Se amestecă salata, se toarnă suc de lămâie, se adaugă coaja de lămâie și coriandru tocat. Se condimentează cu ulei de măsline.

picioare de pui se spală, se usucă, un pic de sare. Uleiul de măsline amestecat cu muștar, suc de lămâie, ardei iute zdrobit fără semințe, oregano și sare. Amestecul rezultat a murdări bucățile de pui. Apoi.

Făină de porumb amestecat cu sare, apa amestecata cu untul topit și pus treptat în mijlocul făinii, în timp ce amestecați cu o lingură de lemn. Framantati aluatul, nu se agață de mâinile tale. Spune-le prietenilor.

coajă de creveți și clare venelor întunecate, se spală și se usucă. Se toaca marunt ardeiul iute, fără semințe și usturoi. Într-o tigaie se încălzește amestecul de unt și ulei de măsline. Când untul începe să fiarbă, se adaugă.

Foarte neobișnuit, frumos și gustos Bun! Pe partea de sus a crustei de ciocolată crocantă și interior moale, coc.

file de pui felie este arbitrar si prajite in ulei de masline cu ierburi tocate oregano. Roșiile elibera din piele și semințe și se taie. Se toaca marunt ceapa si usturoi. Zdrobesc ardei verde și roșu.

Se fierbe orezul conform instrucțiunilor, reducând timpul de gătire la 5 minute. Se lasă să se scurgă apa. Legumele Se spală, se scot semințele din ardei și se taie în cuburi. Intr-o tigaie de căldură 2 linguri de prăjire. l. ulei de masline, se prăjește ceapa cu.

Toate legumele, stafide si nuci pentru a pune în formă refractară și se coace în cuptor la 200 *, aproximativ 30 de minute. Stafide si nuci ar trebui să podpechsya. îndepărtați semințele de tomate pentru a elimina pielea de ardei de ardere. Pune la cuptor.

clătiți orezul Dlinnozorny temeinic, se scurge apa, orez uscat. Dice ceapa si morcovul, se taie doi căței de usturoi și ardei iute. Într-o tigaie se încălzește uleiul de măsline și prăjiți-l în orez.

Se amestecă făina de porumb și boia. Rulou în acest amestec și se prăjește pulpe inferioare in ulei de masline pana se rumeneste. De la un pui tigaie să se stabilească, și în același prăjește grăsime ceapa tocata pana la myagkosti.Zatem.

1. Primul pui zamarinuem. Într-un castron se toarnă ulei de măsline, suc de lămâie, grătarul usturoi, se adaugă coriandru, sare, ardei iute si coriandru tocat. Fiecare pui tăiat în două egale.

Pregatim produsele necesare. Fasole (unele plece pentru decorare) perforate într-un blender, se adaugă sare și piper. Usturoi și ardei iute, cu un vârf de cuțit de sare în stupke.Avokado se taie lira, elimina pietrele, vom alege.

Delicious, nu este dificil salatik.Yaytsa bucătar fiert tare, rece, coji de fructe și grătar. file de pui se fierbe până la făcut (aproximativ 20-25 minute), se răcește benzile tăiate. Ceapă.

semințe de ardei iute gratuit la. pod Jumătate fin cotlet. Doar se toaca marunt catel de usturoi si se toaca ierburi oregano. Jumătate ceapa rosie se taie în bucăți mici și se prăjește cu usturoi în măsline.

Jumătate ceapa rosie tocata marunt si se umple cu adaos de suc de lămâie coaja. Acest lucru se face pentru a atenua gustul de ceapa in vasul finit. chili verde și roșu liber de semințe și se pisa (utilizare.

A se vedea. Gătit Stepping

Passeruem transparenței în ceapă și usturoi ulei felii. Apoi se adaugă carnea tocată, se amestecă și se continuă să friptură. Un amestec de ardei (sol meu proaspăt), chimen, ghimbir, oregano.