Rețete cu sos de carne, 2574 versiunea cu fotografii
Toate retetele sunt sos de carne nu este doar folosit pentru gătit. Acestea fac parte din rețetele de carne. Ați putea fi, retete utile de carne cu sos de rodie. De asemenea, rețineți am colectat rețete pentru carne și brânză.
carne la grătar cu ananas și kiwi sos
1. var stoarce sucul. 2. Carnea de porc se taie felii și se marineaza suc cu adaos de rozmarin 2-3 ore. 3. Pentru sos taie carnea de ananas și kiwi cuburi și cald, cu whisky și zahăr. 4. Carnea se scoate din marinata, se usuca si se prăjește ușor pe gratar. Este nevoie de: carne de porc - 800 g, lămâi verzi - 10 buc. rozmarin - sare 1 linguriță. - 1/2 linguriță Pentru sos :. Ananas - 1/4 buc .. Kiwi - 1 buc. Whisky - 1 lingura. lingură
friptură de vită cu sos rece
Spaghete cu sos marinara pentru carne
Se prepară sosul: Curățați ardeii de semințe și se taie. Se amestecă cu măsline și jumătate din ulei de măsline. Marinat timp de 1 oră. Se încălzește tigaia în uleiul de măsline rămas și căliți ceapa și usturoiul până când legumele. Necesită: spaghete - 500 g ulei de masline - 3 linguri. linguri, vita, tăiat în bucăți mici - 450 g, ceapa tocata - 1 buc. ciuperci - 120 g, sare - 1/2 linguriță de piper negru Cuburi -. 1/2 linguriță, chili roșu -. 3 unități. uluc de măsline.
Carne în sos dulce și acru
Carnea se taie în bucăți mici, un pic de sare și se lasă. Morcovii grătar pe benzile de lungi coreean răzătoare. Proteinele separate de gălbenușurile. . Imersiunea bucăți de proteine din carne, amidon și apoi deep-fry în legume m Necesită: carne de porc, amidon, morcov, sos de soia, otet, zahar, ulei vegetal, ulei de susan, ou, sare, apa
aspic tocană
tocană gătită să se răcească în sucul de carne și se adaugă gelatina ușura carne sau albus de ou, praștie. . Tăiat carne Refrigerată și turnați lăptișor așa cum este descris în rețeta precedentă, decorează bucăți de felii de carne ouă fierte, m Necesită: carne de vită - 115 grame, gelatină - 5 g, ouă - 20 g pickle fructe - 50 g, diverse legume - 80 g , salata verde - 10 g, sos de hrean și oțet sau smântână - 30 g, ierburi
Quesadilla cu sos de carne și guacamole
Pentru a prepara umplutura se taie ceapa și se prăjește în ulei de măsline, se adaugă carne de vită. Când se prăjește pic umplutura complet, se toarnă vin roșu și se diluează într-o cantitate mică de apă o pastă de tomate. Generozitate sare și piper. Lăsați lâncezi la foc mic pentru ochi. Necesită: 6 pastile tortilla mexicane, Pentru umplutura: 400 g de carne tocată, 1 ceapa, 4 linguri. l. vin rosu sec, 1-2 linguri pasta de tomate, piper negru, sare, ulei de măsline, 100 g de brânză rasă, sos guacamole 1 avocado copt, roșii dulce 150g, 5 g
Carne sub sos teriyaki
Brown carnea pe stretch. ulei. Într-un castron se amesteca toate ingredientele de sos. Se toarnă carnea prajita. Se aduce la fierbere. se amestecă, se fierbe timp de 5 minute Dacă timpul vă permite, puteți marinati carnea într-un sos, înainte de prăjire timp de o oră. Necesită: - 500 g carne de porc sau de pui (file), - sos de soia - 100 g - 1/2 linguriță ghimbir pudră sau ghimbir fin tocat - 1 lingura de miere - 1 linguriță de zahăr - 3 felii. fin tocat usturoi - semințe de susan 1 linguriță - 1 lingura. lingura op.
Carne de un câștig-câștig
1. prăji carne pe o tigaie bine încălzită timp de 1 minut pe fiecare storony.Ne până capătă o culoare aurie, dar numai pentru a „apuca“. 2. Uleiul de masline este, de asemenea, se prăjește foarte repede tocat cercuri felii de vinete și ardei. Legume, de asemenea, nu ar trebui să fie. Necesită: 1 kg de carne (porc gât luchshche total), valoarea medie a 2 vinete (dar bine mature), 2-3 ardei (culoare strălucitoare) 2-3 arpagic, tabelul 3-4. linguri pasta de tomate, zahar 1 lingura, dafin, mazăre dulce, sare, piper
Sos de porc Oriental
Porc șale tăiat în bucăți de 100-125 g, a pus într-un vas adânc, sare și piper, se toarnă coniac. Dă marinata carne timp de 3-4 ore, apoi se prăjesc și în afară pe o farfurie, se toarnă sosul. Pregătirea sos. Se toaca marunt ardeii, ceapa, sare. Necesită: 1 kg de carne de porc macră, 200 ml de coniac, 200 g de arahide sau ulei de floarea soarelui, piper, sare - dupa gust. Pentru sos; 3 ardei gras, ardei roșu 1, 1 ceapa, 3 muraturi, 1 morcov, conopidă 300 g, 50 g de țelină, 50 ml de 5% oțet.
O bucată de carne de vită macră tăiat în pătrate mici, sare, se adaugă piper negru (5-6 mazăre) și lăsați să stea în tigaie sub un capac într-un loc rece timp de 2 ore. Se prepară sosul: faina slegga se prăjește în ulei, apoi, treptat, agitarea amestecului pentru a dizolva baretelor carne. Necesită: 0,5 linguri făină, 50 g unt, sos: 1 cap ceapa, sare, piper, 600 g de moale vită 1 cană bulion, 0,5 linguriță muștar, 1 lingura smântână, 0,5 linguri piure de tomate