Reteta tomate suculent pentru iarna

Aceasta reteta de conservare picant de roșii și usturoi pentru iarna Natalia distribuit abonații vor apela în continuare această rețetă „roșii în zăpadă,“ Mi-a plăcut faptul că rapid și ușor pentru a închide, și cel mai important, că acestea se dovedesc foarte gustoase.

Ingrediente (număr specificat se bazează pe un borcan de 3 litri)

  • , tomate rosii - 3 kg coapte.
  • 1,5 litri de apă
  • Oțet 9% - 1 linguriță
  • Zahăr - 100 de grame sau 2,5 linguri
  • Sare - 1 lingura
  • fețe de usturoi 1 lingură (trecut prin Pelobates)

Reteta tomate suculent pentru iarna

Rețetă de tomate picant

Vom începe de gătit roșii delicios suculent. În primul rând bun banca mea de dorit bicarbonat de sodiu în loc de detergenți, clătiți bine și să dea apă de scurgere. Pune 1,5 litri de apă pe foc, se aduce la fierbere, și în timp ce apa fierbe, impune roșii curate strâns în borcan. Umpleți roșiile cu apă clocotită, se acoperă cu un capac, cu un prosop, să se ridice în picioare timp de 15-20 de minute.

Intre timp, se prepară saramura în tigaie se toarnă încă 1,5 litri de apă, se adaugă sare, zahăr, doar se aduce la fierbere, când saramura fierbe, sare, soluție de zahăr fuziona cu cutii refrigerate vodichku chiuveta. Se toarnă într-un borcan cu otet rosii linguriță, usturoi se toarnă de mai sus, se umple cu soluție salină și se rostogolește un capac metalic.

Asta e tot roșiile suculente, sau cum sunt numite „roșii sub zăpadă“ gata.

Rastoarna borcane, capacul și să dea rece.

Poftă bună! Elenka ta!