reteta supa mare de piept de pui - puterea de gătit novice

sfert de piept de pui este format din proteine, grăsimi și carbohidrați, și este aproape acolo. Este acest avantaj un produs care este utilizat în diferite tipuri de diete, ca de calorii este de numai 113 de calorii face. De asemenea, este foarte bogat in vitamine si minerale, care sustin sistemul imunitar uman sănătos - vitaminele B, A, C și PP, potasiu, magneziu, clor, fier, sodiu, fosfor și altele. Pieptul de pui are colina, care curăță bine și delicat de grăsimile și ficatul este responsabil pentru activitatea rinichilor.

reteta supa mare de piept de pui - puterea de gătit novice


Pui ar trebui să fie incluse în dieta fiecărei persoane, pentru că prin ea întărește sistemul imunitar uman și rezistență fizică sunt reduse. Copiii mici (incepand de la 8 luni) se recomandă piept de pui fiert sub formă de pudră, amestecate cu legume sau cereale.

Medicii recomanda pacientilor cu piept de pui alimentare ulcer gastric, gastrita si alte boli ale tractului gastro-intestinal. De asemenea, de san este bun pentru cei care sunt boli de inima bolnavă.


Piept de pui poate găti orice, cereale, supe, fripturi, plăcinte, sos, mâncăruri gătite în cuptor, etc. Supa utilă în special de piept de pui. Este posibil să se mănânce stând pe o dieta. Piept de pui fierte foarte repede, astfel încât prepararea de supa durează foarte puțin timp. Rețete variază, dar ne vom uita la câteva dintre ele.

Supa de piept de pui cu tăiței

  • piept de pui - 400 de grame,
  • Morcovi - 2 bucăți,
  • Cartofi - 5 piese
  • Ceapă - 3 buc,
  • Ouă - 2 buc,
  • Făină - cât de mulți vor lua aluatul,
  • Verzii (mărar și pătrunjel) - 1 grindă,
  • Sare - dupa gust.


Supa de piept de pui poate fi gătită cu tăiței. Noodles este mai bine să se facă, la fel ca în gătit acasă este supa de mult mai gustoase, în același timp, devine un pic de calorii.

reteta supa mare de piept de pui - puterea de gătit novice

  1. În primul rând, să gătească fidea. Asigurați-vă că nu este dificil și, dacă aveți de gând să continue să pregătească o supă, face un pic mai mult taitei si uscati-l pentru data viitoare. Se separă gălbenușurile de ou de proteine. Pune gălbenușul intr-un bol, se condimentează cu sare și începe să adăugați treptat făină. Cand aluatul devine greu - roll-strat subtire pe masa suprafata presarata cu faina. Lăsați aluatul pentru câteva minute pe masă, astfel încât acesta a secat.
  2. În acest moment, intra în apă într-o cratiță și loc bucăți de piept de pui. Când fierbe, se scoate spuma transparenta bulion.
  3. Se taie morcovii în felii și puse în bulion. Se condimentează cu sare.
  4. Ceapa se taie în bucăți mari, dar dacă doriți, putem pune-l în întregime.
  5. Până la legume și carne sunt fierte aluat poftă de mâncare în rola și se taie în fâșii subțiri. Dezasambla aceste dungi mâini, astfel încât acestea să nu se lipesc împreună. Lăsați pe masa de uscare.
  6. In timp ce taitei sunt uscate - Curățați și taie cartofii ca de obicei tăiat pentru supă. În cazul în care morcovul este gătit, puteți pune și cartofi.
  7. La sfârșit, când cartofii și morcovi gata pentru a - în supă pune cantitatea potrivită de fidea. Tăițeii rămase se usuce timp de 8-9 ore și se pune în sac. Lăsați până la următoarea. Se fierb tăițeii trebuie să fie de 10-15 minute.
  8. Acum pune verdeață supă și frunze de dafin.

reteta supa mare de piept de pui - puterea de gătit novice


Supa de piept de pui este gata. Decoreaza-l cu ou și verdeață fiert. Cei care iubesc smântână, se poate pune în farfurie.


Există o altă opțiune face supa din piept de pui. În loc de taitei in supa pune oul bătut. Și cum să văd în următoarea rețetă.

supa de san cu ou

  • piept de pui - 400 de grame,
  • Morcovi - 2 bucăți,
  • Cartofi - 5 piese
  • Ceapă - 3 buc,
  • Ouă - 2 buc,
  • Verzii (mărar și pătrunjel) - 1 grindă,
  • Sare - dupa gust.

reteta supa mare de piept de pui - puterea de gătit novice

  1. Formați apa intr-o cratita si puneti bucati mici de piept de pui. În cazul în fierbere este necesar pentru a elimina spuma pentru transparență bulion. Sare ca elimina toate spumă.
  2. Se taie morcovii in cuburi sau sferturi și puneți-le în supă.
  3. Ceapa se taie în cuburi mici. Pune-l la carne. Peel și felie cartofii în bucăți mari. Când morcovul fiert, supa poate pune cartofi.
  4. La sfârșit, când cartofii și morcovii într-un pahar gata să se amestece două ouă cu sare. Se toarnă ouăle în tigaie trebuie să fie foarte lent - un flux subțire, amestecând supa repede. Ou nu ar trebui să fie în supă cu bucăți, dar ar trebui să fie un fir subțire.
  5. Acum pune verdeață supă și frunze de dafin.


După cum puteți vedea, tehnologia de preparare de supa cu taitei este practic identic cu prepararea de supa cu ou. În principiu, supa de pui se poate face din orice parte a puiului, dar că este dietetic - supa este preparat din piept de pui.