reteta Sour crema de tort, fără drojdie în cuptor

Cu siguranță fiecare femeie își aduce aminte de bucuria delicioasa a copilariei sale, multe dintre care sunt deja aproape uitate. Și pentru un motiv bun. produse de patiserie aromate gustoase din copilărie trebuie neapărat să gust întreaga familie.
Una dintre aceste feluri de mâncare sunt prăjituri smântână, care pot fi găsite în cantinele școlare. După cum sa dovedit, există mai multe rețete pentru copt astfel, multe dintre care au modificat deja, dar în propriile sale gustoase. Pentru cei care doresc să plonja în amintiri și să învețe cum să facă prăjituri smântână sunt câteva rețete.

smântână clasică și tortilla

Această brutărie are toate standardele GOST, astfel încât, ca rezultat, puteți fi sigur sută la sută. După cum reiese din titlu, punctul culminant principal al acestor prăjituri au smântână. Aceasta oferă produse de patiserie o aromă unică și gust.

Deci, pentru prepararea următoarelor ingrediente trebuie să se pregătească:

Cheia succesului oricărei făină de copt obtinerea. Ceea ce nu ar fi nici ea era soiuri, cel mai bine este să cearnă pentru aer. Deci, ce trebuie să faceți în acest caz. Drojdia trebuie dizolvată în apă caldă, se pun 2 linguri de făină, se amestecă bine;
Dă-aluat un pic pentru a merge. În acest moment, se amestecă făina cu sare, zahăr și smântână. Se toarnă amestecul rezultat într-un burete;
La final trebuie să adăugați untul topit. Toate faina dintr-o dată nu trebuie utilizat în cazul în care nu este suficient, puteți adăuga mai multe, dar atunci când o mulțime, apoi ia în considerare faptul că aluatul este rasfatata;
În ceea ce privește untul, este necesar sa ma uit la vreascuri, astfel încât să nu se fierbe. Aceasta afectează, de asemenea, calitatea de coacere;
Aluatul trebuie să fie frământat și să meargă într-un loc cald. Pentru a face acest lucru, este mai bine să se ascundă un prosop curat și se lasă timp de o oră;
După acest timp, este necesar să se frământă din nou, și după 10 minute rola o grosime de aproximativ un centimetru. Este demn de remarcat faptul că aluatul se dovedește foarte moale și flexibil, de lucru cu o astfel de greutate parfumat este o plăcere;
Pentru tort sa dovedit frumos și cu acuratețe, este mai indicat să se folosească formularul. sticlă Wide sau cupa este perfect pentru acest scop;
Strângeți folosind prăjituri de formă și pune pe o tavă de copt unsă cu ulei de floarea-soarelui nu este dificil. Cu ajutorul unei furci pentru a face câteva orificii;
Așteptați zece minute până la tort în sus, și apoi ungeți suprafața cu ou bătut și trimite-l în prealabil cuptorul preîncălzit;
De îndată ce tort va deveni bogat de culoare aurie, ele pot fi scoase din cuptor. Pe de coacere durează aproximativ o jumătate de oră.

După cum arată practica, acest diverge produse de patiserie foarte repede, nu clipi din ochi. Ea a fost deosebit de mândru de copii. rețetă destul de simplă, produse simple și un fel de mâncare mare este gata. Un lucru este sigur: este cunoscut tuturor componentelor nu se poate spune despre produsele din magazin. Deci, ce puteți mânca fără restricții, dacă nu există nici o teamă pentru a obține o mai bună.

Rețetă prăjituri smântână în cuptor, fără drojdie

Nu toți oamenii, cum ar fi aluat de drojdie, astfel încât această rețetă este conceput doar pentru ei. Rolul de drojdie aici efectuează praf de copt regulat.

Deci, veți avea nevoie de ingredientele pentru aceste prăjituri:

crema de 250 ml;
400 g făină;
2 oua;
praf de copt circa 2 lingurițe;
zahar 2 linguri;
sare de pe vârful unui cuțit;
1 lingura de orice ulei.

Nedospită aluat bine de faptul că nu este necesar să se aștepte până când este potrivit pentru a lucra cu el, poți imediat după vymeski;
La fel ca și în prima variantă, trebuie să se pregătească mai întâi aluatul, apoi se ruleaza-l și stoarce țagle rotunde. pune-le pe o foaie de copt. Pentru a gata tort este bine filmat o mai bună utilizare pergament pentru copt;
Cuptor rândul său, vă rugăm să-l încălzit până la 200 de grade. Dacă acest lucru nu se face, tortul nu vine în sus și să devină biscuiți uscate;
Coaceți acestea trebuie 30 de minute până la maro.

clatite delicioase moi sunt bine potrivite pentru ceai, acestea pot fi servite cu gem, lapte condensat sau fără nimic. Păstrați-le bine într-o pungă de plastic sau acoperite, la un prosop curat, astfel încât acestea să nu se usuce.

Rețetă prăjituri smântână într-o tigaie cu brânză și ierburi

Există o rețetă minunat pentru prăjituri smântână cu brânză și ierburi, care sunt ușor și rapid, pentru a pregăti. Acest tip de coacere neindulcit. Ar trebui să spun, plus acest fel de mâncare este că nu este coaptă în cuptor și prăjit într-o tigaie.

Pentru aceasta este necesar:

200 de grame de orice brânză tare;
1 cană smântână;
2 linguri de făină;
2yaytsa;
verde fascicul;
ulei de floarea soarelui 2 linguri.

Brânză trebuie să fie grătarul, se amestecă cu ou și smântână. Adăugați verdeata tocata marunt aici, faina;
Amestecul rezultat a fost împrăștiată pe același strat al unui vas încălzit cu unt, se prăjește 10 minute sub capacul până de aur;
După aceea, trebuie să flip clătită și se prăjește pe de altă parte, dar capacul nu mai este necesar să se închidă.

coapte aromat în crema va fi un oaspete frecvent la masa de cină, merită să-l încercați doar o dată.

Produse naturale, retete simple, acru prăjituri cu cremă, un rezultat mare - ce altceva este nevoie pentru o stare de spirit delicios?

Rapid, consistent și foarte gustoase!

Permiteți accesul la această rețetă cu prietenii tai!

Există mai multe retete de pizza: drojdie de bere, fără drojdie (acest link este scris detaliat foto-reteta), chefir. lapte, etc. Am oferta reteta de pizza de pe aluat. Pregătirea repede și fără complicații mult, iar rezultatul va depăși toate așteptările. să se pregătească

Uneori, veți privi în frigider, doresc să mănânce, dar nimic din ceea ce este. Deși, dacă difuzați la cel mai apropiat magazin și să cumpere un produs de patiserie pic refrigerate din faptul că există în frigider poate fi încă destul de rapid pentru a descoperi ceva gustos - mini-pizza! ingrediente 20

În acest articol vă va învăța cum să gătească o pizza Margherita, cum să facă și să se rostogolească aluatul. Vei invata toate secretele de gătit pizza italian Margarita formularea sa, precum și subtilitățile și nuanțele. Povestea de pizza Margarita Așa cum îi stă antena de neegalat, istoria apariției de pizza