Rețetă prăjit pui marinate în bere - preparate calde 1001 alimentare
![Rețetă prăjit pui marinate în bere - preparate calde 1001 alimente (gatiti marinata de pui) Rețetă prăjit pui marinate în bere - preparate calde 1001 alimentare](https://webp.images-on-off.com/25/894/300x225_b5dkxf23nly90m0dneq4.webp)
Pentru a găti carnea de pui marinat în bere, veți avea nevoie de:
Pentru a lubrifia carnea de pui:
Cum de a găti un pui marinat în bere:
1. Într-un vas de 2 litri, cu un capac etanș adăugând apă, zahăr brun, sare, se amestecă bine pentru a dizolva zahărul și sarea. se toarnă încet berea care nu era spumă, și puneți puiul. Închisă etanș și a pus în frigider timp de cel puțin 8 ore, dar nu mai mult de 24 de ore.
2. Ia-o tigaie căptușite cu folie. Obținem puiul din saramură, se spală sub jet de apă călduță și se usucă cu un prosop de hârtie. Lăsăm timp de o oră să se usuce pielea. Între timp, intr-un bol mic, se amesteca toate condimentele, cu excepția uleiului vegetal.
cuptorul 3. Se incalzeste la 190 ° C, ulei de grăsime de pui. Se presara un amestec de condimente și bun frecati-le in piele. Puneti carnea de pui în tigaie pregătit și coace timp de aproximativ 1.15-1.30 ore, sau până când carnea va cădea de pe os. Se lasă puiul să se răcească 15 minute, apoi a fost mai ușor să-l taie în bucăți.
Consiliu:
Pentru foarte clare atârnă de pui, rândul său, pe gratar si gatiti-l pentru încă 25 - 35 de minute, intorcand ocazional.