Rețetă prăjit în aluat banane - pas cu pas fotografii, toate mesele
In vara am face de multe ori mere în aluat, un desert foarte gustos. Acum, merele din ultima recoltă s-a încheiat deja, iar noul încă, am decis să le înlocuiască cu banane. Pregatite mic dejun în loc de clătite cu banane planificate banane prăjite în aluat. Neobișnuite, gustoase și destul de satisfăcătoare, astfel încât un fel de mâncare de banane poate nu numai cum să gătească un desert.
În loc de sos dulce, am adăugat lingura vas pregătit de înghețată, dar puteți face fără ea, și așa se pare delicios. Sau frișcă cu zahăr.
banane prăjite în aluat
banane prăjite în aluat I preparate din astfel de produse:
Trei banane mijlocii
făină ceașcă incompletă
O jumătate de pahar de apă minerală cu silnogazirovannoy gheață
Două lingurițe de zahăr pudră
Ulei vegetal pentru prăjit
Menta sau balsam de lamaie pentru decorare
Inghetata (dacă există)
Am bătut măturică de ou pana se omogenizeaza. Dacă nu vă place aluat-presnovato dulce, se adaugă un pic de sare.
Mineralku turnat peste gheață. Am făcut astfel: a turnat un pahar de apă minerală (aproximativ o jumatate de cana) și pus în congelator timp de 20 de minute.
Când a tras, apa aproape de pereții de sticlă ai frig. I se amestecă totul și se toarnă în ou. Este nevoie de apă cu gheață pentru a se asigura că aluatul a fost foarte rece, atunci nu va absorbi o mulțime de ulei. Biciuit de ou cu apă cu gheață până la apariția spumei.
Se toarnă făina cernută și zahăr pudră.
Bateti fluffed aluatul până când a devenit destul de omogenă. La o densitate care amintește de smântână.
Aluatul este nevoie de așa natură încât, atunci când lingura de înclinare, el a fugit în jos valuri și se lasă urme pe suprafața aluatului. În fotografie este clar vizibil.
Când aluatul a fost gata, am tăiat în bucăți mici banane decojite. Felii poate fi orice valoare - de la mic la mare.
Încălzit într-un ulei de gătit cazan. felii de banane înmuiat în aluat și imediat coborât în ulei de fierbere. Gatiti la foc mediu pana culoare usor roz.
Asigurați-vă că să urmăriți pentru, astfel încât bananele nu se ating între ele, în caz contrar ei vor primi cu margini zimțate. Este mai bine să se prăjește în loturi mici, de cotitură în mod egal la prăjire.
banane Fried a ieșit cu o spumiera și pliat pe plăcile, prevăzute de șervețele de hârtie.
Se servesc bananele prăjite pot fi atât la rece și cald, acestea sunt gustoase și este într-o altă formă de realizare. Mi-a placut mai mult sa răcit.
În cazul în care crema de gheață din rezervele nu se găsesc, pentru banane pot face smântână sau să le presară gem ușor acru, se presara cu zahar pudra.
După cum puteți vedea, această rețetă prajit banana tempura este foarte simplu, și va termina cu o masă rapidă și gustoasă.
reteta interesant! Banane și alte fructe niciodată fierte în aluat, a încercat să facă pe gratar si prajite numai cu pesmet. Metoda de mai sus pentru prepararea unui astfel de desert atras. Pregătiți necesare! Și arată bine!
Ce o reteta interesant! Îmi place banane, dar banane în aluat, încercați pentru prima dată. banane Gust această rețetă pot obține diferite în funcție de soiul sau coacerea bananelor. Prin urmare, se adaugă zahăr pudră ar trebui să fie ghidate de dulceața de banane.
Oh, recent, a fost dat un amestec reteta de fructe într-un aluat de bere lăptos. Nu-mi pot imagina ce s-ar întâmpla, dar acum chiar mai mult a vrut să-i dea un try.
Și îmi place bananele prăjite în aluat. Cu toate acestea, prima dată au încercat, gustul părea ciudat, neobișnuit. Acum, gătiți-le tot timpul, întreaga familie ca fel de mâncare.
Nu cred că îndrăznesc să prăji banane, dar reteta am fost foarte interesat. Aluatul gatiti adesea dovlecei si vinete, roșii și, uneori. Dar n-am încercat să se pregătească aluat cu apă minerală. idee interesantă, vă mulțumesc, cu siguranță încercați! O banana crud și frumos și de ajutor.
Rețetă chic. Gust pe ventilator, dar îmi place exotice. Acum există o rețetă pentru oaspeții de la ușă, vă mulțumesc.
După prăjire, am arunca aceste banane în tigaie cu sirop de zahăr și susan. Și să le prezinte la masa, „caramel“.
Și este necesar să se facă. Se pare mult mai gustoasă.