Rețetă pentru pui dulce și acru - toate retetele romanesti
ingrediente
Servește: 4
- 500 de grame de file de piept de pui sau
- 2 ardei grași
- 1 ceapa
- 1 borcan de conserve de ananas
- 1/2 cana caju
- 2 linguri. sos de soia
- 4 linguri ketchup
- 2 linguri oțet
- 2 linguri zahăr
- 2 catei de usturoi
- 1 lingura sos de chili dulce
- ulei pentru prăjit
Metoda de preparare
Mod de preparare: 10 min> Preparare: 10 min> Timp total: 20 min
- piept de pui sau de pui se taie în cuburi. Pepper tăiat în fâșii, în cazul în care inelele de ananas, apoi se taie-le în bucăți mici. Ceapa se taie în inele și jumătate.
- Intr-o tigaie se prăjește ceapa cateva minute. Adăugați ardei gras. Fry timp de aproximativ 10 minute, până când aproape fierte.
- Adaugati pieptul de pui si se prajeste cateva minute pana cand se inmoaie. Adăugați caju și ananasul.
- Se toarnă sosul de soia, ketchup, oțet, se adaugă zahăr și chili.
- Se amestecă bine, se fierbe timp de 5 minute. La final, se adauga usturoiul. Toate se amestecă și se stinge. Se serveste cu orez.
retete similare
pui glazurate în sos teriyaki
Carne de pui în sos dulce și acru
Pui cu ananas # X25ba;
pui fiert cu rosii si masline
pui suculent în cuptor
Pui cu ananas prăjit
friptură de pui cu cartofi si prune