Rețetă pentru piure de dovleac pentru sugari ca pentru gătit și hrănirea copiilor sub un an

Adulții nu favorizează un dovleac pe birou, preferând cartofi sau varză. Cu toate acestea, această legumă unic este foarte util pentru copii organism. Introducerea alimentelor solide în tărtăcuță, vă pune în aplicare firimituri dumneavoastră vitamine valoroase și minerale. Legume are digestibilitate bun și bun gust, care este foarte asemanator cu copilul. Pediatrii sunt sfătuiți să se pregătească în mod regulat piure de dovleac pentru sugari, observând compoziția bogată de legume.

Dovleacul este foarte util pentru copii și adulți, dar de multe ori această legumă se găsește în tabelul grudnichkovom

Elemente vegetale utile

pe copil experți în nutriție pune dovleac pe un picior de egalitate cu dovlecei si broccoli, le identifica produsele importante în dieta copilului. Legume stimuleaza sistemul digestiv, este bine procesat. Structura de dovleac fibroasă previne constipatia într-un copil. Noi adăugăm la aceste proprietăți și alte avantaje:

• Un număr mare de diferite vitamine. Grupa B, E, C, PP, K, și alte elemente.
• Conține minerale: potasiu, fier, calciu, fosfor.
• Efectele benefice asupra țesutului osos și muscular structura, gastro-intestinală și viziune.
• Acesta previne dezvoltarea anemiei.
• Îmbunătățește somnul. Acesta calmeaza sistemul nervos.
• Aceasta crește rezistența organismului. Acesta intareste sistemul imunitar.
• Acesta conține săruri de potasiu necesare pentru activitatea excelentă a inimii și a vaselor de sânge.

Lista este destul de extinsă, dar dacă dovleac este atât de inofensiv și bine? Oricare ar fi produsul poate fi util și gustos, utilizarea sa este imensă ne promite unele probleme. abundența dulce a cariilor dentare cauze si obezitatea, excesul în dieta ulcerului gastric acut in pericol sau gastrita. Să examineze dacă există efecte secundare de la utilizarea frumuseții nostru solar.

dovleac manca este aproape garantat pentru a salva un copil de la constipație, deoarece în ea conține o mulțime de fibre dietetice

Ce și cât de mult rău poate un dovleac?

Dulce, delicios, legume parfumat ca toți copiii, dar ele nu pot fi abuzat. Dovleac contine la fel de mult caroten ca morcovii. Excesul de caroten duce la reacții alergice. este periculos pentru diabetici, la fel de bogat în carbohidrați și zaharuri. roșu și grăsuț din dieta persoanelor care suferă de un ulcer gastric și ulcer duodenal Excluse.

Copiii nu sunt recomandate pentru a mânca snacks-uri dulci prime. Nu se cunoaște modul în care a fost crescut, astfel încât există riscul ca va exista o substanțe chimice vegetale nocive pentru grudnichka corpului. Lăsați dovleac copilul de 2-3 ori pe saptamana, nu mai mult.

parte excesivă a „bucura“ ai pielea copilului galben lui. Speriat, vă imaginați că hepatita Prichindelul prins și va experimenta anxietate severă înainte de a cunoaște despre vinovatul.

La ce dovleac Lure vârstă?

Alegerea alimentelor complementare - este o decizie responsabilă și bine informat. Pediatrii recomanda incepand cu fructe si legume albe, mai puțin alergene. Produs Orange servește ca un semnal natural, Consiliul pentru a adăuga acest legume în regimul alimentar al copilului mai târziu. Firimituri privind hrănirea artificială este permisă pentru a da un fruct luminos, cu 5-6 luni, copiii care primesc doar laptele matern, acesta se adaugă la produsele alimentare după 6-7 luni. În cazul în care, după ce a mâncat piure de dovleac, comoara ta va răspunde la ea o alergie, elimina meniul de legume pentru o lună.

Nu vă grăbiți cu introducerea de piure de dovleac în dieta, deoarece leguma poate fi un alergen

Primele luni ale nou-născutului primește substanțele necesare din laptele matern sau formula. Prin intrarea în firimiturile dieta produse noi, să adere la anumite reguli:

• Lăsați un produs nou în a doua alimentare. Necunoscând produs ar trebui să verifice reacția organismului.
• Cantitatea de testare a produselor alimentare complementare ar trebui să fie nu mai mult de o jumătate de linguriță. Treptat în creștere, se aduce la 40 g pe zi.
• În cazul în care noutatea este cauzata de alergii, opriți la recepție. Încearcă să dea vasul din nou, o lună mai târziu.
• Se încălzește borcane gata piure într-o baie de apă. Temperatura de încălzire - 37-40 grade.
• Furajele cu o lingura. Fiecare produs nou se adaugă la intervale de 2 săptămâni.

Rețineți că dovleac terci se dovedește dulce. Gustat fel de mancare delicios, grudnichok începe să transforme gura cerealelor din dovlecei fara gust sau conopidă. Încercați să alterneze feluri de mâncare, și nu se bucură de faptul că copilul mănâncă de bună voie fiertura portocalie. Gândiți-vă la efectele secundare de origine vegetală dulce. În plus, produsele alimentare din alte legume sunt la fel de importante pentru rămășițele corpului.

Cum să se pregătească?

Singura opțiune adevărat - gatiti piure de dovleac pentru sugari. Gentle, cu textura moale netedă, parfumat - este ideal pentru hrănirea într-o astfel de vârstă mică. Dacă doriți să economisi timp la gătit, cumpăra produsul într-un borcan, dar pentru a găti acest legume este ușor și rapid. Principalul lucru - pentru a alege fructe dreapta: Ia un tânăr, cu o greutate mai mică de 5 kg. Structura pulpei nu este foarte fibros, suculent, preparat rapid, are un gust plăcut dulce. Verificați dacă fătul nu avea urme de lovituri sau zone putrezit, coada trebuie sa fie uscat.

Soiuri de dovleci mult, dar în fiecare caz, este necesar să se aleagă un tânăr de legume dimensiuni relativ mici

Mare, cu o coaja tare, dar se prepară rapid și ușor. Cu experiență amantă este prăjit, compot, face salate și supe. gust excelent este obținut din produsele alimentare, care folosesc amestec de fructe și legume. Pe măsură ce facem nada un pic de comori, alcătuiesc o masă în câteva minute de gătit. Cifrele sunt prezentate pentru feto pieliță și se taie în felii subțiri sau cuburi anterior. Este nevoie de metoda de preparare, și cât de mult timp:

Ce se poate găti un dovleac?

Carte de bucate oferă o mulțime de opțiuni de feluri de mâncare de dovleac. Fried și tocana cu mirodenii și plante aromatice, sărat și amestecat cu alte ingrediente, este bine în orice fel de mâncare. Cu toate acestea, avem astfel de opțiuni nu se potrivesc. om de legume fierte Micul într-un mod special. Noi vă va învăța cum să gătească un dovleac pentru copil sub formă de piure monocomponent si supa de legume-piure.

piure de monocomponent

fel de mâncare Monokomponentny a făcut dintr-un singur produs. Foarte simplu, fără sare și zahăr, piure de dovleac este ideal pentru o primă masă. Deci, puteți testa răspunsul firimiturile de corp pe un produs nou și nu petrec mult timp pentru a găti. În plus, în conformitate cu forța de a pregăti, chiar și fără experiență hostess. Pentru piure de cartofi, avem nevoie de un minim de produse:

• pulpă de dovleac proaspete - 100 grame;
• o jumatate de cana de apa filtrata.

Produsele sunt luate, trece la procesul de pregătire dovleci pentru hrănire. Pre elimina o cratiță mică sau polonic, sită. Noțiuni de bază:

1. Peel, se scot semințele, se taie în cuburi mijlocii, pus într-o cratiță și se umple cu apă. Porniți la foc mic.
2. Gatiti timp de aproximativ 15-20 de minute, verificând că piesele sunt moi. Apoi îmbinați toată apa și se șterge cuburi de legume printr-o sită. Blender este mai bine să nu folosească. Aparatul este bine curăță legumele, dar nu este necesar aici. Piure de cartofi va fi prea fibroase, care nu este potrivit pentru un copil.
3. palatabilitatea pisat doresc să îmbunătățească - umple-l cu o lingura sau doua de lapte matern sau formula.

Supa de dovleac cu legume

Introducerea copil de 6 luni-vechi cu piure de dovleac, în 8-9 luni, el oferă o supa delicioasa de legume diferite. Ia opțiunea noastră de arme. Se prepară produse:

• pulpă de dovleac - 50 grame;
• cartofi - 1 bucată mică;
• morcovi - 30 grame;
• dovlecel pulpă - 30 grame;
• broccoli - 30 grame;
• apa - ¼ cana;
• ulei vegetal (rafinat) - ½ linguriță

Gătitul în mod obișnuit. În primul rând, de pre-tratament și apoi de gătit. Noțiuni de bază:

1. Curățați legumele și se spală bine. Se taie cuburi arbitrar mici sau felii. Adunați toate într-o tigaie, se umple cu apă, se fierbe timp de 20-25 de minute.
2. Stânga după stingerea bulionul nu fuzioneze, se va da o textură delicată piure-supa.
3. Se umple supa intr-un blender (acum acesta poate fi utilizat). rupe în bucăți cu atenție legume fierte.
4. Se adaugă la masa rezultantă a unei picături de ulei vegetal. Supa este gata.

Supa pentru cel mai mic este format din mai multe componente vegetale, dar baza este tocmai dovleac portocaliu

Feluri de mâncare după 1 an

Comorii 1 an. extinderea cutezător dieta, și adăugați noul meniu de ghimbir de legume. Caserola, terci de ovăz bunica, chiftelele de dovleac - ieftine, utile și, desigur, delicioase. copil de ani va dori surpriza dulce familiar și originalitatea gustului. Apropo, cu bunătăți utile pe care le puteți vin și luați masa, precum și alți membri ai familiei.

terci de mei cu dovleac

fulgi de ovăz Reteta a fost mult timp cunoscut. Odată fierte peste tot în sate, insistând într-un cuptor. Porridge a fost obținut parfumat și ofertă. Ia produsul atât de mult încât acestea au suficient pentru 4-5 portii. Trebuie să luați:

• crupe mei - 2 cani;
• dovleac (pulpă) - 400 grame;
• lapte - 700 ml;
• apă - 700 ml;
• Sare - linguriță;
• zahăr tos - art. l;
• unt - rezerve atunci când se aplică.

Mei terci cu dovleac este adecvat în special pentru dinte dulce, care nu este foarte pasionat de alimente sarate

Disponibil pentru fiecare set de familie. S-ar putea aminti vasul original al copilariei sale, dar mulți adulți, cum ar fi ea. Cum de a găti:

1. Legumele se taie pulpă și trimite într-o cratiță. Ne toarnă apă, astfel încât aceasta să cuprindă numai dovleac. Noțiuni de bază la foc mic timp de aproximativ 20 de minute pe foc mediu.
2. Să ne mei: trebuie să fie clătit bine pentru a lăsa toate impuritățile. Se scurge decât o dată.
3. Noi verificam pe moliciunea. În cazul în care legume a atins starea dorită, trebuie să se întindă ușor tolkushkoy, dar nu la piureul. bucăți mici îmbunătăți doar gustul de terci.
4. Topped cu pisate într-un dovleac cu lapte și reziduuri de apă. Fall mei spălate adormit.
5. Pentru a reduce la fierbere, se reduce încălzirea, continuând să se fierbe timp de 25-30 de minute, lăsând întredeschisă capac tigaie. Se adaugă sare și zahăr pentru câteva minute înainte de oprire.
6. Pentru a încheia nostru oală de terci de cereale cu un prosop cald, da stea 15-20 minute pentru un gust desăvârșit.
7. Hrănirea terci, nu uitați să puneți o farfurie într-un pic de unt.

dovleac caserolă

Dovleac Caserola - acesta este un desert mare, care este potrivit pentru masa de familie de zi cu zi, și o sărbătoare pentru copii. Neobișnuit, dulce, cu o culoare strălucitoare și un gust delicios. Ceea ce avem nevoie este pentru el:

• felii de carne de dovleac - 350 grame;
• grișul - 2,5-3 linguri;
• ou crud - 1 buc;
• zahăr pudră - 3 lingurițe;
• stafide sau caise uscate (pre-tocate) - aproximativ 30 de grame.

budinca de dovleac - desert delicios, care este capabil de a deveni un mic dejun complet pentru un copil și o masă festivă fel de mâncare

Caserola se poate face în cuptor, dar dacă aveți o oala sub presiune, îl puteți folosi. Să ne gătit:

1. Auburn legume ar trebui să fie tăiate și se fierbe până se înmoaie. Bate într-un blender la piureul transformat blând.
2. Încercarea de a conduce un ou în piure, se toarnă zahăr pudră, toate amestecate.
3. Ia grisul într-un curent subțire și de a introduce in amestec nostru de dovleac cu ou. Framantati, astfel încât nu a existat un nod. Umpleți caise uscate și stafide tocate. forma Prostilaem de hârtie pentru copt. Se toarnă amestecul în matriță. Dacă doriți să trimiteți o caserolă în loturi, se toarnă în forme mici.
4. Coaceți în cuptor sau într-un cazan dublu. Timpul pentru cuptor - 25-40 minute, timpul pentru un cazan dublu - 40-45 minute.

Cotlete cu dovleac

chiftele de legume Nici o surpriză. Hostess le reunim din morcovi, sfecla, conopida. Servit cu diferite garnituri sau ca o gustare separată. Vom lua frumusețea noastră. Un set de produse pentru perisoare:

• dovleac carne în bucăți mari - 500 de grame;
• ou crud - 1 buc;
• crema de 10 la suta - 50 grame;
• grișul - Art. l;
• sare - dupa gust;
• firimituri de panificație - 2 linguri. l.

Mai departe, pentru a forma chiftele. Am scos răzătoare și cratiță sau tigaie adâncă pentru a stinge. noi nu prăji chiftele, deoarece acestea sunt proiectate pentru firimituri ani. Noțiuni de bază:

1. Frecați cu pastă tocat și stoarce sucul.
2. Asigurați-un foc mic, răspândit legumele rasi într-o cratiță sau tigaie, se fierbe timp de aproximativ 5 minute. Se adaugă smântână și suc presat.
3. Noi trecerea legumele fiert intr-un vas adânc, sare, ou si se framanta grișul.
4. chiftelele Lepim. Maruntiti-le în pesmet, se fierbe timp de un cuplu.

Ne pune în magazin pentru iarna

Total de legume este depozitat pentru o lungă perioadă de timp, chiar dacă ei doar să-l pună sub un pat sau într-un dulap. Cut dovleac va dispărea rapid în frigider. Cum corect să-l păstrează pentru iarna? Cel mai bun mod - îngheț. Vand legume coapte, îndepărtați coaja și semințele, spălate, tăiate în cuburi arbitrare. Imprastiati cuburi de pe bord, astfel încât să nu se atingă. Noi le trimite în congelator. cuburi congelate adormi într-o pungă de plastic, eliberând aerul din ea, care leagă și pus din nou în congelator.

Dacă doriți să stoc pentru dovleac de iarnă, este mai ușor de a face acest lucru prin congelare

Lure dau porții mici. Dacă aveți un surplus, puteți îngheța, de asemenea, piesele rămase. Aranjați-le într-un pahar de plastic, pentru a primi apoi Porție îngheț.

Există o rețetă pentru congelare și fără bucăți de legume și piure de cartofi gata: să ia un fruct copt, un pahar de zahăr brun, 200 de grame de afine, 1 litru de apă, un pic cuișoare, piure să se întâmple parfumat.

1. Fructul meu, curat, tăiat.
2. Ia oală email. Ne toarnă apă în el. Apa este amestecat cu dovleac de zahăr adormi.
3. Agitarea, de așteptare pentru supa ajunge la fiert.
4. Cranberries sunt spălate și uscate. Stoarce sucul, se toarna in tigaie.
5. Continua să se fierbe timp de 20 minute, amestecând constant.
6. Adăugați cuișoare timp de 3-5 minute înainte de sfârșitul de gătit.
7. Opriți, apa este îndepărtată, sărind peste masă printr-un blender.
8. Spread piure de cartofi pe borcane sterilizate noastre, suflece capace. Rămâne doar să înghețe.

Noi știm ce este util dovleac. Descoperit când introducerea în nada. Am învățat cum să facă din ea delicioase. Noi știm cum să păstreze legume în timpul iernii. Având în vedere că frumusețea portocaliu iubit de mulți, răsfățați-vă în sănătatea copiilor lor și a altor membri ai gospodăriei utile și bogate în vitamine produs. Las-o și comoara ei dulce, lasă-l să crească fericit, sănătos, în dragoste și bucurie.

Atenție! Toate informațiile de pe acest site sunt furnizate numai în scop informativ și este exploratorie în natură. Pentru toate diagnosticul și tratamentul bolilor ar trebui să consulte un medic pentru consultare internă.