Rețetă pentru pește la grătar în cuptor - toate retetele romanesti
ingrediente
Porții: 2
- 300 g de pește - file de
- 1 cățel de usturoi
- 6 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță busuioc uscat sau tarhon (tarhon)
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru
- 1 lingura suc de lămâie
- 1 lingura pătrunjel tocat mărunt
Metoda de preparare
Mod de preparare: 10 min> Preparare: 10 min> + 1 oră macerat> Timp total: 1 ora 20 min
- Se amestecă toate ingredientele, cu excepția peștelui într-un vas de metal sau sticlă sau cratiță. Se adaugă peștele și rândul său, de mai multe ori pentru a acoperi bine cu marinata. Închide și a pus o oră în frigider, rândul său, de câteva ori.
- Ravasit grătarul cuptorului. Set zăbrele aproximativ 10 cm față de elementul de încălzire. Puneți peștele într-o formă refractară, uns cu ulei, și se fierbe 5 minute, rândul său, peste și se fierbe timp de câteva minute (aproximativ 5 mai), sau până la făcut (până când peștele este ușor sub formă de fulgi cu o furculiță). Timpul total de preparare va depinde de grosimea file.
retete similare
Friptură pește la grătar
Friptura de ton într-o glazura de miere pe gratar
biban de mare în cuptor
Pește coapte în cuptor
fileuri Sole în cuptor
Somon coapte în cuptor
Peștele în cuptor într-un sos cremos
Pește coapte în cuptor în folie
Pește de apă dulce în cuptor
File de pește în cuptor
Pastrav la cuptor cu ceapa în cuptor
Pangasius în cuptor
Vezi toate 12 rețete
Evaluări și recenzii
Evaluare (toate țările)
Referințe (în limba rusă) la reteta: pește la grătar în cuptor (1)
Opinia ta:

Colectia de rețete:
fripturi din pește
Tarhonul (Tarhon)
pește la grătar
Pește în cuptor
principalele feluri de mâncare
Arata toate colecțiile (7)