Rețetă pentru pește la grătar în cuptor - toate retetele romanesti

ingrediente
Porții: 2

• 300 g de pește - file de
• 1 cățel de usturoi
• 6 linguri ulei de măsline
• 1 linguriță busuioc uscat sau tarhon (tarhon)
• 1 linguriță sare
• 1 linguriță piper negru
• 1 lingura suc de lămâie
• 1 lingura pătrunjel tocat mărunt

Metoda de preparare
Mod de preparare: 10 min> Preparare: 10 min> + 1 oră macerat> Timp total: 1 ora 20 min

1. Se amestecă toate ingredientele, cu excepția peștelui într-un vas de metal sau sticlă sau cratiță. Se adaugă peștele și rândul său, de mai multe ori pentru a acoperi bine cu marinata. Închide și a pus o oră în frigider, rândul său, de câteva ori.
2. Ravasit grătarul cuptorului. Set zăbrele aproximativ 10 cm față de elementul de încălzire. Puneți peștele într-o formă refractară, uns cu ulei, și se fierbe 5 minute, rândul său, peste și se fierbe timp de câteva minute (aproximativ 5 mai), sau până la făcut (până când peștele este ușor sub formă de fulgi cu o furculiță). Timpul total de preparare va depinde de grosimea file.

retete similare

Friptură pește la grătar

Friptura de ton într-o glazura de miere pe gratar

biban de mare în cuptor

Pește coapte în cuptor

fileuri Sole în cuptor

Somon coapte în cuptor

Peștele în cuptor într-un sos cremos

Pește coapte în cuptor în folie

Pește de apă dulce în cuptor

File de pește în cuptor

Pastrav la cuptor cu ceapa în cuptor

Pangasius în cuptor

Vezi toate 12 rețete

Evaluări și recenzii
Evaluare (toate țările)

Referințe (în limba rusă) la reteta: pește la grătar în cuptor (1)

Opinia ta:

Colectia de rețete:

fripturi din pește

Tarhonul (Tarhon)

pește la grătar

Pește în cuptor

principalele feluri de mâncare

Arata toate colecțiile (7)

Noi sotsseti

Site-urile noastre în alte țări