reteta pâine ceapa
Această pâine delicioasa cu ceapa este perfect pentru micul dejun, cu ea vă puteți pregăti sandwich-uri. Este posibil să se prepare, de furtunos, și aluat acru. Această pâine parfumată și delicioase ceapa, din care rețeta este prezentată mai jos, este foarte ușor de a găti în mașina de pâine. El nu are nevoie de abilități speciale în coacere.
ceapă prăjită dau o ușoară dulceață, dar, în general, nu este puternic simțit. Această pâine cu ceapă este mare pentru sandwich-uri cu tot felul de cârnați, carne afumată sau șuncă. Foarte gustos mânca cu carne fiert sau la gratar.
Pâine și ceapa în rețete masina de paine
Rețete pentru acest copt delicios și parfumat mult. Se poate coace în cuptor, și aparat de făcut pâine poate coace pâine în ceapă multivarka. rețete sunt aproape imposibil de distins. În toate cazurile, arcul mai bine de pre-prăjește în unt sau ulei de măsline. În plus, puteți coace pâine pe ceapa aluat. dar dacă nu vrei cu adevărat să te pui cu drojdie de bere, este mult mai ușor să-l coace cu drojdie - proaspete sau uscate. Pe langa ceapa, puteți adăuga alte ingrediente - brânză, semințe de mac. pâine de ceapa făină de secară va fi, de asemenea opțiune foarte gustoase, dar în acest caz, mai bine să ia o jumătate de grâu și făină de secară, ca și cu o mulțime de făină de pâine de secară destul de irascibil.
reteta pâine ceapa cu o fotografie
timpul de gătire aproximativă în cuptor - 3 ore. Pentru coacere în cuptor, veți avea nevoie de un formular 20x12sm dimensiunea în care va fi capabil de a coace produsul, cu o greutate de aproximativ 0,5 kg.
pâine ceapa în rețeta mașinii de pâine
ingrediente:- 410 g făină de grâu
- Aproximativ 270 g de apă,
- 1 linguriță drojdie uscată sau 15 g în stare proaspătă,
- o jumatate de ceapa
- 1 linguriță sare de mare,
- zahar 1 lingura
- pentru ceapa de brunare va avea nevoie, de asemenea, aproximativ 1 lingura de unt.
Dacă aveți un filtru de pâine, apoi se framanta aluatul nu va avea nici o problemă, ceapa poate fi adăugat imediat sau se toarnă în dozator. modul de coacere, pentru a alege un patru, o dimensiune mică M.
Ceapa reteta pâine pentru aparat de făcut pâine Panasonic nu va fi nimic diferit. Coaceți poate fi în pâine Panasonic la producătorul programului de dimensiune medie a M crusta „pâine albă simplă“.
reteta pâine ceapa în cuptor
Procedura de preparare a- Este necesar să se taie ceapa și se prăjește într-o tigaie pe o lingură de unt.
- Ceapa se răcească.
- drojdie proaspătă se dizolvă într-o cantitate mică de apă din volumul total și se adaugă un vârf de cuțit de zahăr, atunci când peste ele se va plafona - înseamnă că drojdia este gata de lot. În cazul în care capacul nu este ridicat - încercați să puneți vasul cu drojdia pe baterie sau într-un alt vas cu apa calda, dar nu fierbinte. După aceasta, în cazul în care drojdia a început razbrazhivatsya, acest lucru înseamnă că acestea sunt sub iar aluatul nu va merge până la ei.
- Într-un castron, cerne făină, se adaugă apă, sare și zahăr, drojdie și aluatul se framanta in mijlocul amestecării se adauga ceapa. Atunci când amestecul se toarnă un pic de făină, dar nu prea mult, astfel încât produsul după coacere nu este prea strâmt.
- Lubrifia sub formă de unt, ușor glisați-l în aluat și a pus rasstaivatsya, se acoperă cu folie sau un capac rotund mare.
- Când aluatul se ridică, se presara ușor semințe de susan stropi cu apă, dacă există o dorință și îl prezintă într-un cuptor preîncălzit la 220 ° C. Temperatura poate fi mai puțin necesar să se ia în considerare particularitățile fiecărui cuptor.
- Se dă la cuptor aproximativ. 25 de minute.
Această brutărie este o mare alternativă la pâine tradițională albă, se va adăuga un pic de varietate in dieta ta, și va incanta gustul si aroma placuta. Dacă se dorește, puteți coace pâine ceapa cu branza reteta este exact la fel, doar atunci când amestecarea este necesară pentru a adăuga 40 g de brânză rasă.
Pâine cu ceapa prajita, reteta cu semințe de mac
Este foarte gustos! Un astfel de produs gustos dispare imediat după coacere. El este plin de ceapa delicioase și semințe de mac conține. Este posibil să mănânce chiar și fără aditivi, ca un fel de mancare separat. Acesta poate fi bine cu unt. Acest produs este plin de ingrediente sănătoase.
ingrediente:- 3 linguri de măsline dezirabil vegetal sau ulei de canola,
- 1 ceapa mare (aproximativ 200 g)
- 1 și 1/2 linguriță de sare,
- 1-2 linguri mac (acest ingredient poate fi omisă),
- 8-10 g de drojdie proaspătă,
- zahar 1 lingura
- 1 cană (250 ml) de apă,
- faina 3 cani.
- Ceapa trebuie să fie curățate și tăiate în bucăți mici. Într-o tigaie se încălzește uleiul, se adauga ceapa si se prajeste ceapa pana se rumeneste. Adăugați 1/2 linguriță de sare și 2 linguri de mac. Se amestecă și pus deoparte la amestecul răcit.
- Într-un castron, este necesar să se pisa drojdia cu zaharul si faina cu o lingura. Se amestecă cu 50 ml de apă caldă, dar nu fierbinte. Retrase din circuitul agricol le în lateral, până când încep să lucreze (pe suprafața apare spuma, este nevoie de aproximativ 10 -. 15 min).
- Se adaugă apă rămasă, ceapa răcită, făină și sare.
- Framantati aluatul. Aluatul este foarte lipicios, dar nu adăugați o mulțime de făină, ea trebuie să rămână elastică și flexibilă.
- Acoperiți aluatul cu un capac și se lasă să crească, ar trebui să se dubleze în volum.
- Șuturi o hârtie de copt pergament (sau grăsime) se introduce în acesta și se lasă aluatul să crească din nou să crească de două ori.
- Incalziti cuptorul la 220 de grade. Stropească cu apă și se pune în cuptor.
- Reduce temperatura la 190 de grade.
- Se coace timp de 25 de minute.
- La sfârșitul procesului de coacere, se scoate din matriță și dopekite încă 10 minute. Apăsați fundurilor, în cazul în care sunetul este plictisitoare - aceasta înseamnă că pâinea este coaptă.
- Se lasă să se răcească pe un raft de sârmă.
El miroase delicios si foarte usor de preparat, mai ales pentru cei care au o mașină de pâine. Daca iti place painea de tarate, atunci puteți vedea pâinea cu tărâțe reteta.