reteta moale cookie fulgi de ovăz cu fotografii, pas cu pas reteta pentru cookie-uri moale fulgi de ovăz fulgi de ovăz
Foto cookie-uri fulgi de ovăz moale
Acest fulgi de ovăz cookie-uri diferite de cele clasice, se bazează nu fulgi de ovăz și cereale integrale. Gatiti-l la fel de ușor ca placinta, și ca rezultat - ficat devine foarte moale, savuroase si consistent, chiar și în a treia zi ca singurul cuptor!
Pentru a pregăti aluatul cel mai bine este de a lua fulgi de ovăz „Extra“, adică fast-food care nu are nevoie de gătit. Puteți lua de obicei cereale, dar cookie-uri pot păstra forma mai rău.
Ingrediente reteta cookie-uri fulgi de ovăz moale
- 2 linguri. fulgi de ovăz
- Articolul 0.5. făină
- 100g zahar
- 100g unt
- 2 oua
- 1 h. L. sifon, cu otet hidratat
- 1 h. L. scorțișoară
- fructe uscate
Cum de a găti un cookie-uri fulgi de ovăz moale, un pas cu pas reteta fotografii
Untul obține în prealabil din frigider și se lasă să se încălzească. Într-un castron se toarna faina de ovaz, se adaugă zahăr, făină, carbonat de sodiu hidratat (puteți înlocui praful de copt), scorțișoară, se amestecă bine. Adăugați ulei, ouă și se framanta aluatul bine cu o lingura.
Aluatul devine gros și lipicios. Putem adăuga, de asemenea fructe uscate, atât de mult mai gustoasă, de data aceasta am adaugat stafide si prune uscate feliate. Se agită și trimite aluatul pentru viitorul cookie-urile în frigider timp de o jumătate de oră - o oră.
Incalziti cuptorul la 200 de grade. Cu rola blatului de marimea unui ou de găină (este convenabil să o facă cu mâinile ude, aluatul nu se lipește de mâini) și pus pe pergament de copt sau cu ulei.
Trimite cookie-urile în cuptor timp de 15-20 de minute, până când un frumos maro auriu.
Cookie-urile pot fi rece si se serveste imediat cu băutura dumneavoastră preferată, de exemplu, îmi place de cacao!
