Reteta la cuptor piept de pui cu ardei
Pentru prepararea avem nevoie de:
ulei vegetal, smântână, ardei, dovlecei, usturoi, piept de pui, un pui, boia, curry
Baked PIEPT DE PUI cu ardei gras
Aceasta reteta simplu piept de pui ajunge foarte suculent, înmuiate în mirosul de piper bulgar și, în plus, cu o frumoasă crustă multicoloră. Farfuria terminat arata foarte apetisant si festiv, iar investițiile în curs de pregătire necesită o minimă.
Crema - 100 g
ketchup - 100 g
sare si piper - dupa gust
pieptul de pui bine cu apă, asigurați-vă că pentru a elimina pielea. Apoi, ei trebuie să fie uscat. Asigurați fiecare sân profunde tăieturi, așa cum se arată în fotografie.
La semanate piper și cozi, se spală și se usucă. Se taie benzile de piper arbitrar (Sfat: gata coapte piept de pui va avea un aspect mult mai atractiv și apetisant, dacă luați un multi-colorate ardei). Fiecare incizie făcută în piept de pui, introduceți ușor piper în dungi.
Următorul pas este de a amesteca ketchup-ul cu smantana, piper (negru macinat), sare, condimente preferate. Piept de pui pus într-un vas de copt, unsă în prealabil cu ulei vegetal. Lubrifia vârful sos de pui pregătit.
Incalziti cuptorul (inițial până la 200 de grade). Pune formularul cu sânii și ardei în cuptor. Este posibil să se formeze capacul superior cu o folie de douăzeci la treizeci de minute (atunci va fi necesar să se îndepărteze folia). Dacă nu acoperiți partea de sus a unui pui, nu uita să toarne sosul său. După o jumătate de oră de temperatura este redusă la 180 de grade. In total, acest piept de pui suficient pentru a se coace 40-45 de minute, sau pot fi cu ușurință usca.
Piept de pui copt în cuptor, gata! Serviti acest fel de mâncare poate fi cu legume proaspete, plante aromatice, orez fiert.