Reteta Julienne cu pui și ciuperci

rețete Categoria Dacha continuă. Astăzi pregătească fel de mâncare foarte gustoase si satisfacatoare - Julienne cu carne de pui si ciuperci. Acesta este de obicei servit în ghivece individuale - cocotă. Dar o vom face în mare formă pentru copt, deoarece țara este o mulțime de vizitatori și Cocotte toate dor.

Produse, din care vom pregăti Julienne cu carne de pui si ciuperci:

1. Ciuperci - 500 g;

piept 2. pui - 500 g;

3. Ceapa - 5 buc;

4. brânză tare - 300 g;

5. Sour - 250 g;

Ulei de floarea-soarelui 5., unt, sos de soia, sare, condimente, făină.

RETETA Julienne cu pui și ciuperci

Peel ceapa, fin tăiate. Am pus tigaia pe foc și se prăjește într-un amestec de ulei vegetal și unt pana se rumeneste.

Aranjarea ceapă prăjită într-un vas rezistent la foc.

zoaie Champignon curețe de film, paie tăiat fin, sare și se prăjește, amestecând până evaporarea lichidului.

ciuperci pane adaugă la forma.

Piept de pui tăiat fin, sare, se adaugă condimentele și se prăjește pe foc mediu timp de 5 minute.

În timpul de gătit se adaugă 2 linguri de faina, un sos de soia puțin și smântână.

Breast gata să se stabilească în formă și amestecat cu ceapă și ciuperci.

Natrom pe o răzătoare brânză tare fin si se presara cu julienne pe partea de sus.

Puneți forma în cuptorul încălzit la 180 de grade, și se coace 15 minute. Julienne cu pui și ciuperci gata. Poftă bună.