reteta jeleu cu trei straturi și o fotografie pe site-ul despre deserturi

Cei mai mulți dintre noi iubesc acest desert neobișnuit ca jeleu. Se prepară un jeleu cu trei straturi este ușor, dar cât de mult distractiv! Orice reteta de dulciuri cuprinde trei componente principale:

gelatină;
suc sau alt lichid de bază.

Acestea pot fi adăugate fructe, fructe de pădure, nuci, ciocolata, cacao ... gospodinele fantezie sunt nelimitate. Să încercăm să experimenteze prin prepararea unui jeleu cu trei straturi.

reteta clasica jeleu de trei straturi

Filler pentru fiecare strat pe bază de gelatină poate fi selectat în mod independent. Cea mai simplă opțiune - cumpara trei saci de gel uscat în magazin și le găti trei straturi. Cu toate acestea, produsele naturale sunt întotdeauna mai bune și mai gustoase. Singura condiție: acestea ar trebui să fie combinate la gust.

Ca un exemplu, să ia rețeta jeleu în cazul în care există ciocolată, lapte și strat de cireșe. Caracteristicile lor gustative perfect unul cu celălalt. Pentru prepararea avem nevoie de:

litru de lapte acru sau smântână;
6 linguri de zahar;
2 linguri solide de cacao;
75 de grame de gelatină;
un pic de vanilie;
pahar de gem de cireșe;
un pahar de apă.

Înainte de a începe ar trebui să fie înmuiate în apă gelatina. Deoarece rețeta include pregătirea mesei, extinse în mod semnificativ în timp, ar trebui să fie prima dată pentru a absorbi doar 25 de grame. Când gelatina se umfla, este necesar să se încălzească într-o baie de apă până la dizolvare, dar în orice caz, nu se fierbe. Pe ambalaj solide să ia o jumătate de pahar de apă.

Pentru prima - ciocolata - strat trebuie să ia o jumătate de litru de smantana sau lapte acru, jumătate din zahăr și bici regulile toate ingredientele intr-un blender. Apoi introduceți gelatina dizolvată, se toarnă în forme și a pus în frigider timp de o oră.

Stratul următor va face restul de smantana sau lapte acru. Rețetă permite lapte jeleu de gătit, dar crema este considerabil mai gustos. Din nou, este necesar să se dizolve gelatină, apă, se încălzește într-o baie de apă până la dizolvare, apoi se toarnă în cremă, pudra cu zahar. Împărtășiți greutate în forma pe partea de sus a stratului precedent și a pus înapoi în frigider.

strat Cherry pe ventilator. Dacă nu vă place să se amestece cu lapte de fructe, al treilea strat poate fi, de asemenea, făcute cu ciocolată. Dacă vă decideți pentru a trata o varietate de familie, atunci trebuie să re-dizolva gelatina, apoi se toarna intr-un compot de cireșe sau diluat cu gem de cireșe apă. Se umple de-al treilea strat și a pus în frigider.

Pregătirea unui jeleu cu trei straturi trebuie să ne amintim o singură regulă: fiecare strat ulterior trebuie să se răcească la temperatura camerei, în caz contrar s-ar topi cea anterioară. fel de mâncare Gat din frigider. Uită-te la imaginea: cum arată desert apetisant!

jeleu cu trei straturi pe chefir

O reteta jeleu cu trei straturi vă permite să combinați diferite culori, nuanțe și chiar baza pentru straturile. După cum se poate vedea în fotografie, puteți pregăti un desert cu banane, căpșuni, coacăze, ciocolată, orice alte ingrediente pe gustul tau.

Pentru cei care iubesc dulciurile cu conținut caloric scăzut, reteta jeleu poate oferi chefir. Acest lucru va necesita:

iaurt pint;
0,1 litri de apă;
15 grame de gelatină;
75 de grame de zahăr;
50 de grame de nuci.

Kefir trebuie împărțit în trei părți egale în volum și adăugați la 1 g de colorant alimentar sau un pic de sucuri naturale (morcov, sfeclă). O parte din ea este recomandat să părăsească alb. Fiecare porție de iaurt amestecat cu 25 g de zahăr. Gelatina este pre-înmuiate în apă, se încălzească și apoi se amestecă cu fiecare parte separat chefir. Acum umple stratul inferior. , Formulare recomandat pentru a pune în congelator, astfel că este destul de rece. După 20 minute, jeleu și Gat.Centrarea reumple al doilea strat. Mai mult, de asemenea, la al treilea. Top decora cu nuci. Doar câteva ore vei avea un desert delicios și luminos, la fel ca în fotografie!

100 grame vasului numai 125 Kcal. Aceasta reteta este perfect pentru creștere subțire: satureaza rapid, întărește unghiile și părul, dar nu adaugă grăsime în plus. Experiment! În trei straturi pe bază de gelatină - o modalitate foarte bună de a arăta imaginația lor sălbatice în lumea de gătit!