Rețetă de varză cu orez - o rețetă cu o fotografie

Vreau să împărtășesc cu voi o rețetă pentru gătit varză delicios fiert cu orez, morcovi și ceapă. Farfuria se dovedește foarte suculent și destul de similar cu macră. Pentru cei care nu respectă rapid, puteți adăuga la varză și orez, carne sau cârnați afumați picant afumat, cred că gustul ei va beneficia și va fi mai aglomerat.

Pentru a pregăti varza cu orez, avem nevoie de:
500 g de varză;
2 cani de apa;
1 cană de orez;
100 ml de suc de roșii sau apă, diluat cu pasta de tomate;
1 ceapa;
1 morcov;
sare, piper;
ulei vegetal.

Ceapa tăiată mărunt și se prăjește într-o caserolă sau tigaie pe foc mediu cu adaos de ulei vegetal până transparent, amestecând din când în când.

Pentru a adăuga ceapa prăjită morcovi tocate și se prăjește timp de aproximativ 5 minute, amestecând.

varză Shinkuem și ușor zdrobi mâinile, se adaugă la ceapă și morcovi, se amestecă și se fierbe pana cand varza fierte timp de aproximativ 20 de minute (nu acoperă capacul). În timpul de gătit, sare și piper după gust de legume.

Pentru a găti legume se toarnă sucul de roșii și se amestecă.

Apoi se adaugă la varza cu orez legume, se toarnă două căni de apă, se aduce totul la fierbere și se fierbe la foc mediu sub capacul închis până când orezul gătit nostru.

Am dat vasul terminat cu castravete murat. Vă sfătuim să gătesc varza fiert cu orez pentru aceasta reteta - este ușor și delicios!