Rețetă de varză castraveți murați - varză acră 1001 produse alimentare
reteta Sauerkraut cu castraveți

Astăzi vă oferim o varietate de rețetă tradițională varză acră și bucătar-l cu muraturi. Murături varză acră da un gust mai expresiv acru și vasul în sine este perfect pentru a face ciorbelor și feluri de mâncare din bucătăria alsaciană varză acră, care se face în mod tradițional din slănină, cârnați, etc, și împreună cu varză acră.
Pentru a pregăti varză acră cu castraveți, veți avea nevoie de:
varză - 1 kg
murături - 600 g
semințe de fenicul - 25 g
refills:
apă - 1 litru
sare - 60 g
zahăr - 40 g
Cum de a găti varză acră cu castraveți:
varză 1.Ochistit din frunzele superioare, clătiți-le bine și uscat. varză mărunțirii.
castraveți 2.Solenye grătar.
3. Toate ingredientele sunt puse într-un vas emailat, ploaie artificială de semințe de mărar.
4.Pristupaem pentru alimentarea. Se dizolvă în apă clocotită, sare și zahăr. Fără a aștepta umplerea sa răcit, se toarnă varza cu castraveți.
Capacitatea 5.Nakryt de tifon și a pus pe partea de sus a sarcinii. Lăsați varză Castraveți la temperatura camerei, timp de aproximativ 10-12 ore. Periodic se agită recipientul și varză perfora băț de lemn pentru gazele.
6.Zatem acoperă recipientul cu un capac etanș și pune varza terminat cu castraveți în frigider.