Rețetă de somon roșu coaptă în cuptor - toate retetele romanesti
ingrediente
Servește: 4
- 500g file de somon sockeye sau alți pești
- 50 g unt topit
- 1 lamaie
- 1 lingura mărar uscat (disponibil în stare proaspătă)
- 1/4 linguriță usturoi uscat (opțional)
- sare, piper negru macinat
Metoda de preparare
Mod de preparare: 10 min> Preparare: 25 min> Timp total: 35 min
- Peștele este să taie în fileurilor sau tăiate în fripturi cruce. Se incalzeste cuptorul la 180 C. unsă ușor foaie de copt.
- Puneți fileurile de pește în tigaie. Se amestecă uleiul cu zeama de lamaie intr-un castron, se toarnă amestecul într-un pește de copt. Se presară mărar uscat, usturoi, sare, piper. Dacă există o lamaie, puteți extinde felii subțiri de pe partea de sus a peștelui.
- Se coace 25 min la 180 ° C, până când peștele furculiță se formează cu ușurință.
retete similare
Somon la cuptor
pește roșu copt în folie
Somon la cuptor cu sos
Somon la cuptor cu usturoi și mărar
Pește coapte în cuptor cartofii c