Reteta Cum de a găti orez roșu

Un alt avantaj de orez roșu este că acesta este un antioxidant puternic. Cu consumul regulat în organism poate reduce concentrația de radicali liberi și probabilitatea de a dezvolta cancer, in special cancerul de sân și cancerul de colon. Un paratsionidy, da orez o culoare roșie caracteristică, care are un mare efect asupra pielii - reduce pigmentare, imbunatateste elasticitatea si reduce ridurile. Fibre alimentare spori peristaltismul, duce la o digestie normală și o lungă perioadă de timp nu sunt forțați să se simtă foame.

Calorii 100 g - 362 kcal.
Numărul de porții - 4
Timp de gatire - de la 40 de minute până la 1 Chasa

Cum de a găti orez roșu

1. Reasamblați orez roșu. Pentru a face acest lucru pe o masă curată se toarnă diapozitiv cereale, se separă un pic și răspândite într-un singur strat. Îndepărtați resturile, orez fiert, mutați în lateral și apoi itera porțiunea următoare.

Figura 2. Se toarnă într-un filtru și se clătește sub jet de apă.

3. Se clătește de mai multe ori, astfel încât apa a devenit transparentă.

4. Se toarnă cereale în oala de gătit cu fund gros și se adaugă sare.

5. Se toarnă cereale apa fierbinte peste nivelul de 2 degete.

6. Așezați oala pe aragaz, porniți gazul la foc mare și să aștepte până când fierbe apa. După lingura se scoate din spuma de suprafață format lichid, reduce temperatura si se fierbe orezul timp de aproximativ 40 de minute. Ca rezultat, lichidul va dispărea complet, iar boabele sunt fragede.

Figura 7. Gata insista 5 minute. Odată ce vasul este mutat într-o farfurie și se servește. Folositi-l poate fi cu unt sau ulei. Este foarte potrivit ca garnitura pentru pește, ciuperci, carne de pasăre, legume. De asemenea, servește ca un feluri de mâncare auto-dulce, cu fructe uscate și lapte. Cu toate acestea, el va fi deosebit de gustoase, în cazul în care înainte de servire se stropesc cu sucul de citrice: lămâie sau lime.