reteta creveți Olivier cu o fotografie

Mulți dintre compatrioții noștri nu sunt zgomotoase și masă veselă, fără astfel de familiar, dar foarte pasionat de feluri de mâncare, cum ar fi „Olivier“. Dar mulți oameni care alimentează versiunea clasică a acestei salata este un pic obosit. Este pentru aceste cunoscatori de delicii culinare vă aduc rețeta pentru salată „Olivier“ cu creveți.

Fructe de mare va contribui la diversificarea gustările obișnuite gust și dau o „viață nouă.“ Acest fel de mancare este ca multi dintre invitatii dumneavoastra, deoarece este, în sine, combină tradițiile populare și de fuziune culinare. Mai mult decât atât, este foarte hrănitoare, de licitație și delicioase, și prezentarea frumos îl va ajuta să facă un fel de mâncare semnătură pe masa de sărbătoare.

Ingrediente pentru doua portii:

Cum să se pregătească salata „Olivier“ cu creveți

Pentru a pregăti Olivier nevoie de crevete fiert. De data aceasta am luat un crevete mijlocii (220 +), care sunt vândute deja fierte, congelate. Se toarnă creveți de apă fierbinte timp de 10 minute într-un bol, apoi se scoate capul și mantaua.

Cartofi pentru Olivier recomanda pre-coapte în folie, nu decojite. Morcovii pot fi, de asemenea, coapte. Pur și simplu, se pregătește să mai puțin timp, deci asigurați-vă că nu este ars. morcovi felie în cuburi mici și cartofi. Sau murat castraveți și se taie în cuburi.

Containerul, trimite alimentele preparate și se amestecă. Mazăre congelată opărite într-o cantitate mică de apă sărată timp de aproximativ cinci minute. Scurgeti cu mazăre și se adaugă la o salata. Vă recomandăm să utilizați pentru salate congelate mazăre în loc de conserve. Prefiert mazăre rămâne de culoare strălucitoare, și un gust mai dulce decât produsul conserve. Apropo, costul de mazăre proaspătă înghețată este mică, și este bine păstrată în congelator.

ouă fierte albi se taie si se adauga la salata. gălbenușuri de ou pot fi utilizate într-un alt fel de mâncare (de exemplu, ei fac un mare cookie).

cozi de creveți cojit taie și să trimită într-o salata. Mai multe cozi pentru decorarea lăsați terminat Olivier.

Pentru a prezenta o salata festiva cu creveți recomandă utilizarea unei matrițe de metal. Completati formularul de pe salata farfurie. Cozi de creveți filetate pe frigărui și le decora Olivier sus.