reteta chips-uri de casă cum să facă chipsuri la domiciliu

Cum sa faci chipsuri de cartofi de casă. Această problemă este de îngrijorare nu este un număr mic de poporul nostru. În ciuda abundenței de chips-uri de vânzare, toată lumea știe că compoziția lor este foarte departe de a fi bun; există diavol amestecate știe ce amidon și arome. Mulți oameni doresc să utilizeze și în cazul în care această gustare la bere. ca chips-uri - care a făcut doar propria lor, Natures numai produsul. Eu vă va învăța cum să facă chipsuri acasă.

Trebuie să spun că componentele de chips-uri este foarte simplu, aș spune - elementar. Și vă puteți pregăti chipsuri de casă pe o farfurie în ulei, sau pur și simplu - într-un cuptor cu microunde.

- Cartofi dimensiuni medii;

- Condimente (boia, usturoi, ierburi uscate, uscate, brânză);

Astfel, începem să înțelegem modul în care să se pregătească chips-uri. Cartofi, curat, spală. Pasul cel mai de bază - aceasta este o foarte slab de cartofi tăiat. În acest scop, o, subțire cuțit ascuțit și „ochi de diamant“, sau - Feliatoare de legume speciale.

Sita cartofi feliat trebuie spălate sub jet de apă de la robinet rece. Astfel, vom elimina excesul de amidon din chipsuri.

Sarea placă cartof pritrushivaem placă și condimente, aditivi naturali.

Cuptorul cu microunde hartie pergament Stela pentru copt și se descompun chips-uri pe ea. Am pus modul puternic în cuptorul cu microunde. Fry 3 minute. A se vedea dacă se rumeneste - aproximativ 1-2 minute.

Chips ar trebui să fie gata să se stabilească pe hârtie. Și numai atunci când acestea sunt complet se răcească - este posibil, pe plăci și bere.

La pregătirea chipsuri de cartofi pe o farfurie în ulei, o facem în acest fel. Intr-o tigaie, se toarna un pahar de ulei de floarea soarelui rafinat. Aici avem un pic de pre-uscat cartofii, întins pe un prosop sau o cârpă.

În ulei de fierbere aruncă un pic de cartofi cu încetul. Atunci când chips-uri sunt maro auriu (este important să nu overcook.) - Îndepărtați cu o lingura cu fante. De asemenea, noi le plasa pe o cârpă, și după răcire în jos - se poate utiliza. Pentru a traduce ulei în zadar - Te sfătuiesc să faci o mulțime de chips-uri dintr-o dată și de câteva ori. Și, dacă nu în planurile de a aranja chipsovy Marathon - atunci este mai logic de a găti chips-uri în cuptorul cu microunde.

I a lua o gustare excelenta de bere de casă - chips-uri de casă. După cum puteți vedea, totul este ușor.