Reteta caserola de cartofi cu carne de pui într-o tigaie - toate retetele romanesti
ingrediente
Servește: 4
- 3 cartofi medii
- 0,5 bulbi
- 1 ou
- 0,5 cani crema
- 1 rosie, tocata
- 1/4 cană ulei de măsline
- 100 g de curcan sau carne de pui gătită
- 0,5 h. L. sare
- 1 lingura. l. pătrunjel
- 3/4 cană brânză rasă
Metoda de preparare
Mod de preparare: 10 min> Preparare: 20 min> Timp total: 30 min
- Cartofi tăiat în bucăți mici și a pus într-un castron. Se taie ceapa marunt, se adaugă la cartofi și se amestecă.
- Intr-o tigaie la foc mediu pentru a încălzi jumătate din ulei. Pune cartofii și ceapa și netedă. Când cartofii rumenit cartofii de ridicare inferioare (cum ar fi clătită), se adaugă a doua jumătate a uleiului, și flip cartofi. cartofi de sare, se adaugă pătrunjel, roșii și carne de curcan fin tocat.
- Se amestecă împreună smântână și ou, umple asta „pizza“. După 3 minute, se adaugă brânza rasă. Reducerea de căldură și să continue să se fierbe timp de 5-7 minute, sau până când partea de jos este rumenita cartofi.
retete similare
gratin de cartofi într-o tigaie
Cartofi de pui regește
gratinat de cartofi cu cârnați