Reteta caserola de cartofi cu carne de pui într-o tigaie - toate retetele romanesti

ingrediente
Servește: 4

  • 3 cartofi medii
  • 0,5 bulbi
  • 1 ou
  • 0,5 cani crema
  • 1 rosie, tocata
  • 1/4 cană ulei de măsline
  • 100 g de curcan sau carne de pui gătită
  • 0,5 h. L. sare
  • 1 lingura. l. pătrunjel
  • 3/4 cană brânză rasă

Metoda de preparare
Mod de preparare: 10 min> Preparare: 20 min> Timp total: 30 min

  1. Cartofi tăiat în bucăți mici și a pus într-un castron. Se taie ceapa marunt, se adaugă la cartofi și se amestecă.
  2. Intr-o tigaie la foc mediu pentru a încălzi jumătate din ulei. Pune cartofii și ceapa și netedă. Când cartofii rumenit cartofii de ridicare inferioare (cum ar fi clătită), se adaugă a doua jumătate a uleiului, și flip cartofi. cartofi de sare, se adaugă pătrunjel, roșii și carne de curcan fin tocat.
  3. Se amestecă împreună smântână și ou, umple asta „pizza“. După 3 minute, se adaugă brânza rasă. Reducerea de căldură și să continue să se fierbe timp de 5-7 minute, sau până când partea de jos este rumenita cartofi.

retete similare

gratin de cartofi într-o tigaie

Cartofi de pui regește

gratinat de cartofi cu cârnați