reteta caserola brânză de alegere copil, secrete și ingrediente
Ce părinți pentru a obține copilul să mănânce brânză de vaci doar trucuri nu merg.
Din ea se prepara o varietate de feluri de mâncare, dar au fost cele mai preferate și să rămână caserole.
Când coacere se pierde tartness tipic de brânză de vaci și kiddies mai ușor de înghițit. Dar plusul principal al caserole - este diversitatea lor.
Puteți în fiecare zi pentru a încânta copilul nou fel de mâncare.
caserolă Brânză pentru copil - principiile generale de pregătire
caserole brânză Classic poate fi administrat copiilor de la vârsta de un an. Dacă adăugați vanilie, nuci, scorțișoară, cacao, fructe uscate mari, apoi doi ani, cu condiția ca copilul nu este alergic la aditivi.
• cu materiale de umplutură.
Cum de a găti o caserolă simplu pentru copii:
1. Curd triturate printr-o sită sau blender perforate. Dacă utilizați masa, se pune fără prelucrare ulterioară.
2. Se adaugă gălbenușurile de ou, gris, zahar, sare dupa gust, smântână, unt și alte produse, indicate în rețetă. Permis să stea la grisul umflate.
3. Proteinele au fost biciuiți la o spumă, este amestecat cu cea mai mare parte a tuturor turnat într-o matriță și coaptă într-un cuptor.
Material de umplutură adăugat fructe, proaspete sau uscate de fructe, legume și condimente. Decorați crema caserola, smântână, lapte condensat, gem și marmeladă. Dar trebuie să ne amintim că prea mult zahăr este dăunătoare pentru corpul copilului, astfel încât atunci când decorarea feluri de mâncare astfel de produse, este necesar să se taie dulceața cele mai multe caserole.
Se coace caserola în general sau a formelor porțiilor, care trebuie să fie unsă în prealabil, se presara cu pesmet, amidon, făină sau griș. Dacă există matrite de silicon, puteți găti în ele. Ele nu necesită de lubrifiere și de piese fine, cu produse, fără a strica aspectul lor.
Reteta 1: clasic caserola brânză de vaci pentru un copil cu grisul
Acest caserolă clasic gătite în grădinițe, școli și alte instituții. La cerere, este posibil să se adauge stafide, fructe uscate, fructe și nuci confiate.
• mănunchi caș (0,25 kg);
• o jumatate de cana de lapte;
• 3 linguri de gris;
• 2 linguri de zahar (poate fi mai mult la gust).
1. lapte încălzit la 60-70 de grade, conectați cu grisul, retrase din circuitul agricol pentru umflarea.
2. Să ouă. Se separă gălbenușurile de ou, zahăr și se combină cu cremă de brânză, se amestecă.
3. Proteinele se amesteca in spuma pufoasă.
4. Punerea amestec caș cu grișul umflat, se amestecă.
5. Adăugarea spumei de proteine, se amestecă ușor de jos în sus cu ajutorul lamei, astfel încât să nu precipite masa.
6. Repartizăm într-o formă unsă și presărată cu crutoane, trimite-l în cuptor, se coace timp de aproximativ 35 de minute. Dorința de a verifica stick-ul.
Reteta 2: caserolă Branza de vaci pentru copil „Makaroshka“
Am stat după cină sau prânz paste? Puteți găti o caserolă minunat pentru copil. crusta delicioasa, dulce si delicios, care nu are nevoie de nici o umplutură. Ea face cel mai bine cu paste și paste mici, dar puteți utiliza produse mai mari.
• 350 grame de paste fierte;
• 250 de grame de brânză de vaci;
• 100 grame linguri smantana + 2 pentru ungere;
• 70 de grame de zahăr, mai mult posibil.
1. Se împarte ouăle într-un castron, se toarna zaharul si se bate cu un mixer timp de 3 minute. Apoi se adaugă crema și se amestecă timp de un minut.
2. Curd șterge, conectați cu amestecul de ou.
3. Se toarnă masa de caș în pastele fierte, se amestecă.
4. Repartizăm într-o formă unsă, presărat cu pesmet. Poti grisul. Aplatiza cu o lingură de smântână și grăsime, care a adăugat un vârf de cuțit de zahăr.
5. Se coace timp de o jumătate de oră la o temperatură medie. Lasa sa se raceasca si se serveste cu smantana, iaurt, și sos acru.
Reteta 3: Brânză caserolă pentru copil, „Banana“
reteta caserola foarte repede, mai ales în cazul în care se face în matrițe keksovyh. proces activ durează 5 minute și la cuptor la 200 timp de aproximativ 20 de grade.
• 200 de grame de brânză de vaci;
• banane coapte;
• 30 de grame de unt;
• 2 linguri de zahar si faina.
1. pune într-un castron de brânză de vaci, felii de banane, unt, ouă și zahăr. Bateti minute, se toarnă făină. Bateti pentru un minut.
2. Se toarnă în forme și se coace.
Reteta 4: Cimbru budinca caș pentru un copil cu pui
Într-un fel, în părinții meniul copiilor introdus feluri de mâncare dulci brânză. Dar acest gust minunat produs și sare. Reteta perfecta pentru acei copii care iubesc carne. Vom folosi carne de pui, dar, de asemenea, poate pune curcan, iepure și chiar sos de carne gata făcute dintr-un borcan.
• 100 g carne de pui fiarta;
• 300 de grame de brânză de vaci;
• făină de 2,5 linguri și amidon;
• sare și ierburi.
1. freacă brânză cu o lingură sau pamatuf într-un blender.
2. Se separă gălbenușurile, puse în brânză, sare și se amestecă totul împreună.
3. Proteine, bate pentru spuma elimina separat la un moment dat într-un frigider. Ei au nevoie pentru a se potrivi în cuptor.
4. Făina trebuie amestecat cu amidon.
5. Se adaugă caș fiert amestecul de pui și făină fin tocat.
6. Înainte de coacere albusurile porțiune de intrare bătut, de fiecare dată când se amestecă ușor, răspândit într-un vas uns și forma vpekaem 40 minute la 180 de grade.
Reteta 5: Brânză caserolă pentru copil, „Soarele meu“ cu morcovi
brânză de vaci și morcov - două produs foarte util, care ajută, de asemenea, la substanțe mai bine asimilate prezente unul în celălalt. Dar, de multe ori copiii nu le place nici una, nici alta. Exit - Acest caserolă. Se pare licitație gustoase și coapte într-un tort, care poate fi decorat pentru a gusta orice crema, lapte condensat sau gem.
• 400 de grame de morcovi;
• 250 brânză de vaci;
• 3 linguri de gris si smantana;
• 70 de grame de unt;
• 150 ml lapte;
• 70 de grame de zahăr.
1. Curățați până morcovi, rupe în bucăți pe o răzătoare sau într-un procesor de alimente. de tăiere formă nu este important, puteți pur și simplu taie în felii subțiri.
2. Ori morcovii într-o cratiță. Se toarna laptele si pune untul. Fierbeti după fierbere timp de 20 minute, până se înmoaie.
3. Să se răcească morcov mic, amestecati blender la piureul, și se adaugă direct în grisul fierbinte, se amestecă bine și să dea să se răcească până la sfârșitul anului.
4. Se separă gălbenușurile și albii. Bateti separat.
5. Masa de morcov introduc galbenusurile, se amestecă, se adaugă brânza și zahăr. Toate framanta.
6. Introduceți albușul de ou bătut și trimite-l în cuptor. Se coc la 190 de grade. Farfuria finit nu este necesar să se ia în dintr-o dată, lăsați-l să stea în cuptor timp de aproximativ 15 minute cu ușa deschisă. Deci, nu rămâne luxuriantă și se estompeze.
Reteta 6: Curd copil caserolă „dovleac“
Aceasta nu este o caserola, ci un desert adevarat. Pe perna de mere-dovleac este delicat sufleu de caș. Pat aprecia cu adevărat eforturile tale.
• 0,5 kg de tărtăcuță;
• 3 linguri de gris;
• 250 de grame de brânză de vaci;
• o jumatate de cana de zahar;
• 3 linguri de biscuiti;
• o jumatate de lamaie.
1. dovleac curățat, tăiat în cuburi și se fierbe într-o cratiță până se înmoaie, adăugând o pereche de lingurițe de apă, dacă este necesar.
2. Se amestecă grișul cu jumătate din zahăr, adăugați dovleac fierbinte, se amestecă cu o lingură și să dea umfle. În masa refrigerată intra firimituri și un ou.
3. Merele sunt, de asemenea, curățate, tăiate și se toarnă suc de lămâie. Fierbeti la foc mic într-o cratiță separată până se înmoaie.
4. freca brânza de vaci cu 2 galbenusuri de ou, se adaugă cealaltă jumătate de zahăr, se amestecă.
5. La fundul unsă și presărată cu pesmet formă dovleci strat răspândirea aplatizează lingură. Apoi, stratul de mere.
6. Beat proteinele rămase se combină cu brînzei și crema rezultată deasupra merelor. Se coace 25 de minute la 200 de grade.
Reteta 7: Curd copil caserolă "3 × 5"
Opțiunea este foarte delicată caserolă de brânză pentru copil, care este similar cu sufleu de aer. Acesta poate fi folosit ca bază pentru prăjituri pentru copii, împodobită cu fructe și smântână. Pe un raft de 5 vine ingrediente caș, 3 linguri / fiecare lucruri. Reteta este foarte usor de retinut, se pare delicios, atât în formă pură și cu umpluturi. O mai bună utilizare de brânză de vaci grăsime de la 9%.
• lira de brânză;
• 3 linguri de gris, zahar, unt, smântână;
1. unt Melt în stare lichidă într-o tigaie, adăugarea de zahăr, smântână și grișul, se amestecă cu o lingură.
2. Încercarea de a conduce vehicule ouă și pune brânza de vaci. Acum aveți nevoie de o mulțime de bun blender poftă de mâncare, astfel încât acesta devine cremos, fără boabe.
3. Acum, mixer sau blender Gat don măturică bătător și 15 minute.
4. Se toarnă sufleu rezultată și se coace la 160 ° C timp de aproximativ o oră. Verificați cu o scobitoare.
Reteta 8: Cottage caserola brânză pentru un copil cu mere și stafide „Desert“
Mulți se pregătesc ca caserole, dar aceasta este o caracteristică. Stafide în aluat, înainte de stabilire este necesară cu abur. Copilul va fi fericit la moderat „de struguri“, care poate fi ușor de mestecat.
• 400 gr. brânză de vaci;
• Două mere mari;
• 4 linguri de faina;
• 70 de grame de stafide;
• zahăr după gust;
• lingura de ulei.
1. Umpleți stafidele cu apă caldă și se păstrează timp de o jumătate de oră să se umfle.
2. Se amestecă brânză de vaci cu zahăr și făină.
3. Merele decojite, trei mari și se conectează la masa de caș.
4. Apăsați stafide din apă, care se adaugă aluatul, se amestecă.
5. ou măturică mixer timp de 5 minute și se conectează cu masa principală.
6. Repartizăm aluat rezultat în tigaie, se coace până la făcut. Aproximativ 35 de minute la 180 ° C
9 Reteta: Brânză caserola pentru un copil cu dovlecel si afine
Se coace caserolă astfel poate într-o formă generală, dar, în porțiuni tastier în briose mici. Ei au obtinut o lumina aerisit și pur și simplu se topesc în gură. Prescription folosesc afine, dar poate fi înlocuit cu orice alt fructe de pădure.
• 250 de grame de caș și dovlecei;
• 4 linguri de gris;
• 2 linguri de zahar;
• 0,5 cani de fructe de pădure.
1. Zucchini purifica de toate inutile și freca grosier. Se scurge și se stoarce sucul din castron nu este necesară.
2. Curd la sol pentru a se conecta cu dovlecel.
3. Se adaugă zahărul, gălbenușurile de ou si gris, se framanta toate bine și să dea să stea timp de o jumătate de oră.
4. Proteinele Beat, se amestecă cu testul caș.
5. Se întinde masa de pe matrițele, se presara boabe de afine și trimite la cuptor timp de o jumătate de oră.
6. brioșe Ready nu trebuie să eliminați imediat din forma, să se ridice în picioare și apuca un pic, astfel încât acestea nu sunt rupte.
Reteta 10: caserola brânză de vaci cu orez pentru copii
Ideea de un mic dejun sau o gustare mare pentru un copil care nu-i place de cereale. Caserola fierte reteta foarte simpla pentru Multivarki, dar, de asemenea, poate fi coaptă în cuptor doar. Pentru a adăuga un gust materiale de umplere. Orez poate fi fiert sau de a folosi în mod specific garnitura rămasă.
• caș 0,2 kg;
• 6-7 linguri de orez fiert deja;
• zahăr după gust.
1. Separarea proteinelor din gălbenușuri de ou, amestecati separat.
2. Curd rupeți orice mod convenabil, conectați cu gălbenușuri și zahăr.
3. Se adaugă spuma biciuit în proteine și se amestecă în nava multivarku. Gătit pe „copt“ timp de 20 de minute.
4. Pentru a repartiza uniform greutatea cuptorului la orice mucegai, top lubrifiază strat subțire de cremă proaspătă și se coace până la făcut.
11 Rețetă: Brânză caserolă pentru copil „Zebra“
Reteta budinci minunat cu cacao pentru copii mai mari de trei ani, cu toate că adulții vor iubi acest fel de mâncare. Coacerea este un frumos, dacă doriți, puteți turna glazura.
• lira de brânză conținut mediu de grăsime;
• 6 linguri de zahar;
• 4 linguri de gris;
• pinch de sare;
• cacao lingură;
• 150 de grame de lapte.
1. Laptele este încălzit la 40 de grade, se amesteca cu grisul si se pune deoparte.
2. caș se triturează cu ouă, zahăr, sare.
3. Punând cele două mase, se amestecă și se împarte în 2 părți. Într-una pour cacao.
4. Se prepară o formă, este mai bine să se stabilească pe fundul pergament uns cu ulei.
5. Ia-o lingură mare și loc în centrul de aluat forme albe. Apoi, în centrul pune o lingură de masă întunecată, apoi, din nou aluat alb, și așa mai departe până atunci, până se termină. în formă, este imposibil să se amestece aluatul se va răspândi.
6. Se coace la 170 grade aproximativ 45 de minute. Să se răcească și a scos din formă caserola frumos, cu dungi.
Caserola brânză pentru copilul dumneavoastră - sfaturi și trucuri
• Branza de vaci caserolă are capacitatea de a lipi de forma, mai ales daca este din metal. Pentru a elimina prăjituri (și orice) imediat după cuptorul de turnare fixat la un prosop umed sau o tigaie cu o cantitate mică de apă și se lasă să stea o vreme.
• caserola poate fi pus orice fructe uscate, dar este mai bine să preînmoaie, unele ape calde din Golf. Și nu e doar moale. pieselor uscate se va ridica de umiditate din mulțime și să facă pământul fel de mâncare. Fructe cu coajă mai bine pentru a adăuga copii mai mari de trei ani și numai sub forma unui grind.
• Vrei să surprindă tort pentru copii din caserola? Măturică proteina brută cu 70 de grame de pulbere, ca în bezea. Pune bile mici cu o lingura pe partea de sus a caserola prime pregătite pentru orice rețetă, și se coace până la făcut.
• Puteți face orice luxuriant budinca, poros, de aer, dacă adăugați taietorul de aluat. El este un ingredient frecvent într-o varietate de caserole, dar conține cenușă, care afectează în mod negativ sistemul digestiv al copilului. Deci, evita aceste retete pana cand copilul este de 5 ani.