reteta brioșă cu brânză pas cu pas fotografii din aluat dospit

reteta brioșă cu brânză pas cu pas fotografii din aluat dospit
    • Timp de preparare: 2 ore 20 minute
    • Porții: 6
    • Bucătărie: Rusă
    • Dificultate: Pentru începători

    Este surprinzător faptul că prăjituri de casă, pe care am gateasca in fiecare zi, nu este animalul meu se plictisesc. Dimpotrivă, li se cere să se coace ceva delicios, în cazul în care se termină o altă bucată de chifle sau produse de patiserie. Deci, astăzi vreau să vă oferim o rețetă brioșă brânză cu fotografii pas cu pas, am descris în detaliu la fiecare gazda ar putea repeta prăjituri în bucătăria ei.

    Pregătirea chifle de brânză aluat de drojdie foarte ușor. Aici este adevărul, nu umplutura, nu vă faceți griji, și chifle sunt obținute gustoase și apetisante. Apropo, ceea ce este remarcabil, aceste drojdie coc în cuptor - aluat eu nu adăuga o mulțime de zahăr, astfel încât acestea sunt perfecte pentru gătit-o varietate de burgeri și sandwich-uri.

    De exemplu, fiul mâine merge la școală și i-am spus să pregătească un sandwich, care se va baza biscuiți brânză din aluat. Soțul să lucreze și de a face un cuplu de hamburgeri, așa că va fi meu bine hrănit și mulțumit. Va mânca o gustare delicioasă la locul de muncă și amintiți-vă de mine.

    Cred că așa și trebuie, în fiecare familie să aibă grijă unul de celălalt, în cazul în care familia este înțelegere și dragoste domnește. De asta îmi pasă. La urma urmei, ce este dragostea - este de a avea grijă de cei dragi. Dragoste și îngrijire - cuptor este prăjituri delicioase de casă. Aceasta este una dintre opțiunile manifestări ale sentimentelor și preocupările, de fapt, pentru că iubirea este prea multe fațete pentru a măsura cantitatea coapte plăcinte și prăjituri sale. În plus, trebuie, de asemenea să înțeleagă și să sprijine pereche.

    Apropo, hai să-ți spun cum să gătesc prăjituri și vom veni la îndemână pentru asta.

    ingrediente

    Pentru a pregăti chifle cu brânză, au nevoie de astfel de produse:

    • 300 ml de lapte degresat (acasă sau stivă grăsime 3%);
    • 1-2 ouă de pui;
    • 1 linguriță sare;
    • 4 linguri zahăr;
    • 4 linguri vegetal sau unt mai bun;
    • 4.5-5 cești de făină de grâu;
    • 2 lingurite drojdie uscată;
    • 150 g brânză tare;
    • ouă, lapte, ceai dulce sau suc de fructe pentru a lubrifia cilindrilor;
    • ulei sau unt pentru a unge forma.

    Cum sa faci briose cu brânză. Reteta cu o fotografie


    Gătitul bine este foarte ușor în comparație, de exemplu, la prepararea unui tort sau desert complicat. E chifle! Trebuie doar să framanta aluatul, așteptați un pic, și apoi face bile, perie-le, se presara cu branza si se coace. Cu acest mâner chiar și un copil!

    Și acum mai detaliat.

    1. Pregătirea va începe cu testul. Avem aceste aluat de drojdie unt chifle, rețeta pe care am scris-o deja. Dar, totuși, vă reamintesc pe scurt.
      Pentru a prepara aluatul pentru chifle, aveți nevoie pentru a cerne făina, face o gaură și se umple cu lapte cald, de a conduce ou, se umple cu zahăr, se adaugă sare, unt și drojdie uscată (în cazul în care aveți o drojdie cu acțiune rapidă, așa cum am, apoi le amesteca cu faina).
      reteta brioșă cu brânză pas cu pas fotografii din aluat dospit

      Framantati aluatul moale și se lasă să stea timp de 1-1,5 ore. Dacă aluatul începe să „fugă“, ea se amestecă. Într-un loc cald pentru aluatul începe repede să „crească“ și va trebui să facă 1-2 obminki. Apropo, puteți lua o reteta pentru aluat drojdie rapidă timp de 15 minute, dacă nu ai prea mult timp.
      reteta brioșă cu brânză pas cu pas fotografii din aluat dospit
    2. Din aluatul bile fac.
      reteta brioșă cu brânză pas cu pas fotografii din aluat dospit
    3. Formular pentru produsele de patiserie lipirea, ulei sau unsoare de lubrifiere. Noi trimitem chifle brânză din aluat de drojdie în formă.
      reteta brioșă cu brânză pas cu pas fotografii din aluat dospit
    4. Lubrifiază ouăle lor, lapte sau ceai dulce (puteți chiar și suc de fructe unsoare Testat -. Patiserie devine aurie). Despre ce poate fi unsă brioșă să fie roz, mi-am spus deja.
      reteta brioșă cu brânză pas cu pas fotografii din aluat dospit
    5. cașcaval (am o casă, dar puteți lua un magazin), freca pe o mare sau o răzătoare mică.
      reteta brioșă cu brânză pas cu pas fotografii din aluat dospit
    6. Se presara cu chifle brânză rasă și se lasă timp de 20 de minute pentru a veni. Între timp, încălziți cuptorul.
      reteta brioșă cu brânză pas cu pas fotografii din aluat dospit
    7. Odată ce bilele sunt mai vechi, vom trimite formularul în cuptor și se coace până la făcut (roșu).
      reteta brioșă cu brânză pas cu pas fotografii din aluat dospit
    8. Finite prăjituri răcite, și apoi se poate aplica chiar si pentru ceai, chiar și la cafea. Poti, așa cum am spus, face sandwich-uri și burgeri. Și vă puteți face o rețetă de pâine budinca pe care am împărtășit cu tine recent.
      reteta brioșă cu brânză pas cu pas fotografii din aluat dospit

    Coacere a dovedit delicios și de aur. Acesta este un foarte simplu și o rețetă bună. Dacă și începe să se familiarizeze cu un aluat de drojdie, atunci aceasta reteta este foarte bun pentru o astfel de dragoste.