reproducție fazan pentru a produce carne - fazani - păsări de curte - o bibliotecă - o fermă de familie

Fazan este una dintre cele mai frumoase și prețioase specii de păsări. carne de fazan pentru gustul său semnificativ diferit de pui, rață sau de alte tipuri de carne. carne de fazan posedă proprietăți utile și dietetice. În ciuda faptului că faza externă are o mare asemănare cu carne de pui, fazan pasăre are o serie de diferențe. De exemplu, în apropiere de îmbinarea între partea inferioară a piciorului și piciorul sunt pene mici. pene de pui sunt luminoase, și pene de fazan negru. În plus, la fazanul îngustă din spate.
fazan flata trunchiului, pieptul nu este larg. Fazanul - pasăre construi subțire, cu o piele foarte subțire. Prin urmare, fazan pasăre are o culoare roșiatică-albăstruie. Proprietățile dietetice de carne de fazan este considerat foarte mare, datorită faptului că carnea este, practic, fără grăsime. Faza finală este aceeași cu cea a jocului, nu este gras.
Una dintre diferențele de copan de pui fazan este că puiul este considerat unul dintre cele mai bucăți de carne, iar la un copan fazan este un os cu muschi, acoperit cu piele. os fazan tubulară și subțire, în comparație cu oasele de pui mai ușor pentru a rupe. Oasele scheletului nu este mare, subțire și destul de greu. Noi fazan nici un cartilaj. Fazanul coada mici, de formă triunghiulară și acționează este mult mai mică decât un pui. Kiel fazan are o formă și o lățime cu oase subțiri, spre deosebire de pui, a cărui chilă este scurtă și la capătul cartilajului. fazan Kiel se termină aproximativ la o distanță de 6 cm. de la coadă și incizie abdominală, prin urmare, foarte mici.
Gustul fazanul de carne tare, ciuruit cu vene, deoarece fazan face parte din joc. Oasele membrelor fragile. Prin consumul de oasele sunt rupte cu ușurință în sus, lăsând margini ascuțite care pot răni. Cel mai valoros în carcasă este pieptul de fazan, care este carne de licitație.
Din cele mai vechi timpuri, au folosit pentru vânătoare fazani. Acum, creșterea fazan este utilizat pentru cultivarea pentru utilizare în vânătoare, și ca un excelent produs, carne dietetice. Pentru transmisia de la motivele de vânătoare, de obicei, ales astfel o subspecie de fazan, care este mai frecventă în zone ale zonei definite în stabilirea sălbatice, naturale. În cazul cărnii adecvate de vânătoare în principal, obișnuită sau fazan. Familie de fazani, de regulă, trăiesc în incinte închise.
Caracteristici fazan de reproducere.
În această perioadă, este necesar fazani de familie formată din bărbați și femei mai multe se mentine separat. Pentru a face acest lucru, creați cuști care au o cameră întunecată, clini din nailon și un spațiu alungit pentru mersul pe jos, montat pe grilă. Pereții incintei sunt realizate, de obicei, din plasă metalică, care dimensiunile de aproximativ 2,5 cm mesh. Este de dorit ca partea inferioară a peretelui incintei a fost continuă, înălțimea de aproximativ 50 cm. Pentru a preveni masculii care luptă din incintele vecine. De obicei, incinta superioară este acoperită de un grilaj din nylon cu o dimensiune a ochiurilor de aproximativ 5 cm. Nu se recomandă utilizarea unui grilaj din metal pentru acoperirea incintei, astfel încât faza de zbor la ridicat să nu rănească sau deteriorarea aripilor.
In timpul perioadei de reproducere fazani etanșeitate adulți este de aproximativ 1 gol / mp, în cazul în care conținutul de fazani în densitatea de plantare de celule de până la 3 gol / mp, in timp ce zona de fazani intretinerea pardoselilor de aterizare este de aproximativ 1,5 goluri / mp. Este necesar ca dimensiunea zonei cușcă a reprezentat aproximativ
10 m² / gol.
Troacă sunt de obicei plasate sub streașină. Pentru alimentarea uscată de tipul celor utilizate în mod obișnuit alimentatoare care sunt utilizate pentru pui sau fabricate independent. De asemenea, este posibil să se utilizeze cabluri de alimentare concepute pentru puii de găină. Este recomandabil să se toarnă mâncarea în dispozitivele de alimentare la rata de aproximativ 2 zile, în scopul de a, cât mai puțin posibil pentru a intra în incintă și nu deranjeze păsările.
Dimensiunile zonei de hrănire a perioadei de împerechere sunt de aproximativ 6 cm / obiectiv. și mărimea perioadei nemaritale a zonei este de 3 cm / obiectiv. Dimensiunile pătrate pentru udare până fazani în sezonul de împerechere în jurul valorii de
Cm 2 / pasăre. Perioada neplemennoy și dimensiunea zonei este de aproximativ 0,5 cm / pasăre.
cuști comune anexați asemenea înălțime grilaj metalic de circa 2 m. Și sus acoperit cu ochiuri, de preferință, realizate din nylon. Este esențial ca în incinte de iarnă a fost Bush gros, care va servi pentru a oferi adăpost pentru păsări. De asemenea, este de dorit ca, în coliviei, au fost stabilite de molid mic, uscat.
alimentatoare De obicei, în cuști comune montate și adapatorilor pentru fazani grajduri. În practică, este acceptat să se stabilească dispozitive de corturi din placi de ardezie sau foi, în care faza de a ascunde de vreme. De regulă, în timpul sezonului de împerechere, fazanul femela depune aproximativ 60 de ouă.
Ovipoziției dureaza de obicei aproximativ 3 luni. Greutatea ouălor este de până la aproximativ
35 grame. In vitro, fertilizat oua fazani este de până la circa 90%, iar producția de animale tinere este de aproximativ 70%. Numărul de ouă în mod obișnuit adecvat, care sunt ținute în incubator este de până la aproximativ 90%. De obicei fazan ouă în timpul are loc incubare timp de aproximativ 24 de zile.
După retragerea animalelor tinere, de obicei, puii rămân în eclozionator aproximativ 3 ore la sugari au avut posibilitatea să se usuce. Apoi, puii sunt transferate din incubator la cultivarea. Uneori, puii lansează cu succes o cloșcă. În cele mai multe cazuri, puii sunt sitter. Fazanilor puii cresc, de obicei, în celule, și, uneori, pe podea.
În metoda de cultivare în aer liber a unei fazani tineri, pui, este de dorit să se plaseze în secțiuni separate, cu așternut. În cele mai multe cazuri, partea inferioară a secțiunii continuă, o înălțime de aproximativ 50 cm., Pentru a putea evita curenții de aer. La secțiunea densitate de plantare este de aproximativ 25 capete / mp. Grupul de aproximativ 500 de animale.
Este necesar, în primele trei săptămâni de viață a puilor utilizează suplimentar de încălzire. Temperatura aerului în secțiunea încălzită să fie constantă, nu mai mult de 34 ° C În acest caz, temperatura camerei, în prima săptămână a puilor de viață, ar trebui să fie de 28 ° C în a doua săptămână a animalelor tinere de viață, temperatura aerului de 25 ° C, în a treia săptămână - 23 ° C, în a patra săptămână de viață - 22 ° C, iar ulterior, temperatura trebuie menținută la 20 ° C
Dimensiuni pătrat de hrănire pui în prima lună de viață este de 1,5 cm / gol. De obicei, 1 până la 3 luna Dimensiuni zona de alimentare este de 4 cm / obiectiv. 3 până la 6 o lună în dimensiunea zonei de hrănire cu aproximativ 5 cm / pasăre. Udarea în prima lună a fost de 0,71 cm / gol. și cantități de aproximativ
1 cm / obiectiv. Uneori, puii de fazan cresc în primele 2 săptămâni, în multe celule cu lanseta, iar apoi puii sunt mutate la podea.
Dezvoltarea puilor tind să fie determinată de apariția de pene minte. Aripi de pui cutate în vârstă de 10-12 de zile, ar trebui să acopere complet trunchi, pene de pui cresc până la aproximativ 3 mm.
Puii cu vârsta cuprinsă între 30 de zile au format complet pene. În aceste pui deja dimorfism sexual evident. La vârsta de 60 de zile, puii incep molt juvenil. Ca o regulă, sânii fazan, jumătatea de jos și partea din spate încep să crească în penaj de adult. Apoi vine o schimbare de penaj.
În Europa, pentru o lungă perioadă de timp implicată în fazani de creștere în pepiniere artificiale. puii sunt cultivate de obicei eliberate în natură. Este, de asemenea, implicat în îngrășarea de fazani pentru producția de carne.
Poate sunteți interesat de: