Reef - Magazin de pește gustos

captură Locul de amplasare: Oceanul Atlantic
procesul de congelare: uscată, fără glazură.
Timing și temperatura de depozitare: La t -18 ° C perioadă de depozitare de 6 luni de la data fabricației
Caracteristici de depozitare: Trebuie amintit că, chiar și la -10 ° C, este posibil ca, după o lungă perioadă de timp pe coaja va apărea pete întunecate.
Produs: Pachet
Bucăți în ambalaj: ambalare de 500 de grame, # 40; Caseta 2 kg # 41;
KBZHU la 100 de grame: 93,2 kcal / 19,04 proteine ​​/ grasimi 1,74 / 0,22 carbohidrați.

carne creveți argentinian este bogat in proteine ​​si vitamine, cum ar fi A, B12, D, E, și iod, zinc, fosfor, potasiu, fier și seleniu. În plus, caracteristica acestui crevete este prezența de gust dulce, pentru care este numit uneori „creveți dulce.“ navele argentiniene și spaniole de pescuit creveți, a trimis istoric cea mai mare parte a producției în Spania și Statele Unite ale Americii.
Din cauza situației economice dificile din Spania, recent si am avut ocazia de a încerca aceste produse. În acest moment, piața este o situație unică - crevete sălbatic argentinian este mai ieftin de crescătorie tigru creveți.
Tasty este, indiferent de metoda de preparare. O puteți fierbe # 40; după gătit carnea ei va fi alb și roz # 41; sau prăji cu legume. Dar oricine care a încercat știe că crevete roșu argentinian este ideal pentru gatit pe gratar.
Și, în sfârșit, un cuplu de nuanțe, care sunt importante să știe. Creveti „capricioase“ în raport cu regimul de temperatură.
Temperatura de depozitare optimă a -18 ° C. Trebuie amintit că, chiar și la -10 ° C, este posibil ca, după o lungă perioadă de timp pe coaja va apărea pete întunecate.

Cum corect să taie creveți mari Argentina
Argentina vyklozhit crevete roșu timp de 15 minute pe o tavă - acestea sunt dezghețate rapid.
Apoi, fiecare crevete este detașabil din aparat și pe partea din spate a secțiunii coada face o incizie.
Incizia este de dorit să se facă pe creveți nu a dezghețat. Apoi se spală partea din spate a esofagului.
Și, în sfârșit, un cuplu de nuanțe, care sunt importante să știe. Deoarece crevete este produs proaspăt înghețat, nu se poate menține mai mult de 14 ore la o temperatură de 0-6 C # 40; t. e în frigider # 41;., astfel încât acestea să poată începe procesul de descompunere a proteinelor, și veți vedea pe filele negre.

Contraindicații: idiosincrasie.

subscrie
pe știri și promoții

Articolul dvs. a fost adăugat în coș

Selectați Opțiuni produs

Cumpara 1-clic