Rață la cuptor cu cartofi și ciuperci - rețete din girafa vesel

ingrediente

• Duck - 1 buc
• Cartofi - 5 piese
• Ceapă - 1 buc
• Ciuperci proaspete - 0,5 kilograme
• Miere - 1 lingura
• Unt - 100 g
• Sare - dupa gust
• Sol piper negru - dupa gust

preparare

Sincer, de multe ori auzit că rata acoperit cu miere, dar am crezut întotdeauna că nu este gustos, iar motivul este simplu - Nu-mi place mierea. Kuma a spus întotdeauna - încercați să-l, nu se va simți miere, și nu am vrut să. Deci, ea a decis să mă prindă: Se prepară această rețetă rață în cuptor și a spus, desigur, că mierea în ingrediente nu a fost :). Despre un miracol! Acest fel de mâncare - pur și simplu delicios. Desigur, atunci ea mi-a spus, și am copiat imediat rețeta. Foarte Vă recomandăm să încercați!

1. cepe curate și fin shinkuem. Meu, curat și se taie ciupercile. Podsolit, se prăjește în unt.
3. curate, mi, taie cartofii, arunca în apă clocotită, se fierbe timp de 10 minute, se toarnă în apă.
4. Se spală și se usucă bine cu prosoape de hârtie rață. Ungeți cu unt, freacă cu sare și piper pe gustul dumneavoastră, puteți lua și alte condimente.
5. ciuperci Fried mix de cartofi cu porțiuni jumătate și carcasă amestec farshiruem. Noi coase firul de fixare sau cu scobitori / frigarui, iar acum uleiul este mierea.
6. răspândirea carcasei în tigaie, un unt prelubrifiate, răspândit în jurul unei a doua porție de cartofi.
7. Se coace bătătură în cuptor, preîncălzit la 180 ° C, aproximativ 2 ore de aici depinde de mărimea carcasei.
8. Obținem bătătura finit tăiat de un fir sau trageți frigarui. Se servește cu o masă pe un platou frumos.

Potrivit pentru diabetici