Q1 evaporare

Când substanța vaporizării trece de la un lichid la o stare gazoasă (abur). Există două tipuri de vaporizarea:

Evaporarea - evaporare are loc cu suprafața liberă a lichidului.

Molecule de orice fluid sunt în mișcare aleatoare constantă, și, cu unele dintre ele se misca mai repede, cealaltă mai lent. Dispariție în zbor acestea interferează cu forța de atracție între ele. În cazul în care, cu toate acestea, suprafața lichidului va fi o moleculă cu energie cinetică suficient de mare, acesta va fi capabil să învingă forțele de atracție intermoleculară și zbura din lichid. Același lucru se repetă cu o altă moleculă rapid, cu al doilea, al treilea etc. Scăpat de la suprafața lichidului molecule formează pe perechi ea. Este procesul de evaporare.

Rata de evaporare depinde de tipul de lichid. Ea se evaporă repede lichidul ale cărui molecule sunt atrași unul de celălalt cu o forță mai mică.

Evaporarea are loc cu atât mai rapid cu cât temperatura lichidului. Cu cât temperatura lichidului, cu cât numărul de molecule capabile de a depăși forța de atracție a moleculelor din jur și zbura de la suprafața lichidului.

Rata de evaporare lichid depinde de aria suprafeței sale. Cu cât aria suprafeței lichidului, cu atât mai mare numărul de molecule implicate în procesul de evaporare.

Concomitent cu evaporarea suprafeței lichidului este un proces invers - condensare. Aleatoriu se deplasează deasupra suprafeței lichidului, a moleculelor, lăsat din nou, se revine la suprafață datorită atragerii moleculelor stratului lichid.

pentru că prin evaporarea lichidului ejectat cea mai rapidă moleculă, energia cinetică medie a moleculelor rămase în lichidul devine mai puțin și mai puțin. Ca rezultat, o temperatură de vaporizare a lichidului este redus: lichidul se răcește.

Fenomenul de conversie a vaporilor de lichid se numește condensare. Condensarea aburului este însoțită de eliberarea de energie.

seara de vară, atunci când aerul este mai rece, cade roua. Acest vapori de apă este în aer se condensează în timpul răcirii, iar micile picăturile de apă se depun pe iarbă și frunze.

După evaporarea lichidului și se răcește pentru a deveni mai rece decât mediul înconjurător, ea începe să absoarbă energia. În condensare, în contrast, este o alocare de o anumită cantitate de căldură în mediul înconjurător, iar temperatura se ridică oarecum.

Fierberea - formarea de vapori intensă la care cresc în interiorul bule de lichid și abur se ridica in sus. Acesta începe după ce presiunea din interiorul bule este comparată cu presiunea din fluidul din jur.

Deoarece bulele de aer de încălzire a apei dizolvate în apă, devin mai mari și mai numeroase. Cu dimensiunea tot mai mare de bule, și de flotabilitate forța crește, flotabilitatea apei și plutesc. La o anumită temperatură se apropie de suprafața volumul crește cu bule drastic. La suprafață au izbucnit și depozitate în acesta evadările abur în atmosferă - fierbe apa.

In timpul temperatura de fierbere a lichidului și a vaporilor de mai sus nu se schimbă. Acesta rămâne neschimbat, atâta timp până când tot lichidul fierbe departe.

Temperatura la care fierbe lichidul, numit fierbere.

Punctul de fierbere depinde de presiunea exercitată pe suprafața liberă a lichidului. Creșterea această creștere a presiunii și creșterea de bule în interiorul începe lichid la o temperatură mai ridicată atunci când presiunea - la o temperatură mai scăzută.

O cantitate fizică care prezintă o cantitate de căldură necesară pentru a vaporiza 1 kg de lichid la o temperatură constantă, se numește căldura specifică a vaporizării. (R - măsurată în J / kg).

Pentru a găsi cantitatea de căldură necesară pentru vaporizarea lichidului arbitrar masa m, luate la punctul de fierbere, este necesară căldura specifică de vaporizare a fluidului înmulțit cu masa acestuia:

Cantitatea de căldură care eliberează abur masa m, condensare la temperatura de reflux, determinată de aceeași formulă. dar cu semnul minus.

Aerul din jurul nostru este aproape întotdeauna o anumită cantitate de vapori de apă. umiditatea aerului depinde de cantitatea de vapori de apă conținută în acesta. Cu cât este mai vapori de apă este într-un volum de aer, mai aproape de starea de saturație a vaporilor, dar este mai mare temperatura, cu atât mai mare cantitatea de vapori de apă necesară pentru a satura.

Umiditatea relativă - raportul dintre densitatea vaporilor de apă din aer (# 961;), o densitate de vapori la o temperatură dată, exprimată în procente.

Uscăciunea sau umiditate depinde de cât de aproape de vapori sa saturație. O indicație că aburul este potolită apariția primelor picături de lichid condensat - rouă.

Exemple: condensând dimineața, fereastra voalare rece dacă o suflare pe ea, formarea de picături de apă pe conducta de apă rece.

Umiditatea determinată Psihrometru.

Psihrometru are două termometre. Unul - de obicei, este numit uscat. Acesta măsoară temperatura aerului ambiant. Un alt bec termometru înfășurat într-o pânză fitil și coborâtă în rezervorul de apă. Al doilea termometru nu este temperatura aerului, temperatura fitil umed, de unde și numele termometrul umidificat. Mai mic umiditatea, cu atât mai intensă umezeala se evaporă din fitilul, cu atât mai mare cantitatea de căldură pe unitatea de timp este scos din termometrul umidificat, mai puțin dovezile, prin urmare, cu atât mai mare diferența dintre termometrele uscate și umede.