pulpe de pui, compot într-o oală (opțional) reteta cu o fotografie

ingrediente

• In 6 vase (0,5 l.):
• Picioare de pui (dimensiune medie) -6 ps.;
• ciuperci proaspete 500 g.;
• Ceapa, 2-3 buc.;
• Morcov 2 buc.;
• Cartofi (dimensiune medie) -8 ps.;
• Apa (sau supa de pui) -0,5 litri.
• Vegetable Bouillon cub 1 buc.;
• brânză răzuită (dur) -100 gr.

Cum de a găti

Fiecare sfert picior tăiat în 6 bucăți, prăjite în ulei vegetal până capătă o culoare aurie, presărat cu sare, piper, curry, usturoi granulah.Slozhit toate într-o oală. (Total 6 vase).
prăjește Rastit.masle în ceapă și morcovi, pune într-o oală de carne.
Ciuperci proaspete (întregi tăiate în jumătate, iar apoi, pe placă) .Obzharit până la jumătate de ulei vegetal.
Reconstituiți cu apă fierbinte (500 ml.) 1 cub Bouillon (vegetal) și se distribuie uniform peste vase de dafin soderzhimoe.Mozhno folosesc supa de pui naturale (500 ml.-suficient).
Peel cartofii și se taie în cuburi non-mici și se prăjește în rast.masle, posoliv.Ulozhit într-un vas.
Deasupra cartofilor se toarnă brânză rasă (bit) pentru a închide un capac și loc într-un cuptor rece, la 200 ° C timp de 1 oră și 30 de minute. (Poate fi de 10 minute mai puțin, este necesar să se vadă că brânza rumenesc frumos).

informaţii suplimentare

Face astfel de picioare în oală nu este prima dată, o masă minunată pentru familie sau pentru un stola.Konechno festiv, este nevoie de timp pentru acest fel de mâncare (împreună cu prepararea, mai mult de 2 ore), dar rezultatul este în valoare de ea! Aceeași tehnică prigotovlaniya și carne de porc . (pe tot puiul nu se face, ca și în cazul în care este cumpara ceva doar coace pe malul).

Reteta: picioare de pui, fierte într-un vas (opțional), cum să pregătească o casă rapid și gustos