pui umplut cu aluat hrișcă coaptă în cuptor cu o crustă crocantă - reteta cu o fotografie
Carnea un pic obosit, pentru a comuta kuritsu.Odnazhdy a spus: „Nu ar fi un pui - găti un prost!“ Nu este adevărat! Fără o rețetă bună, și cel mai important - hostess dorinta, licitație carne de pui va deveni un „hârtie nouă.“ Ea nu amenință! Arm dorinta si continua. feluri de mâncare de păsări de curte - l cu moderație, gustoase, satisfacatoare. Celebrul nutriționist engleză Andzhela Douden analizat carne de pui cu 5 - scala. Rezultatul - 106 de calorii. Gatiti pieptul de pui, pentru a primi carne slaba, întregi prăjite - va câștiga în greutate în plus. Beneficii - 3 puncte.

Dimensiunea medie de pui - o mai bună pagina de cu măruntaie, 150 grame hrisca, 100 de grame de ulei vegetal, ou, ceapa, sare, piper, 250 g de făină, apă - așa cum se poate absorbi făina.

Mâner Bird, spălare, frecati cu sare.

Internă - ventricul și clătiți bine ficatului. O atenție deosebită este acordată ombilic - se taie de-a lungul lungime pentru a elimina toate pietre, banda galben, grăsime în plus.


Intr-o tigaie se toarnă un ulei vegetal și se prăjește 5 minute organe puțin.

În acest timp, se prepară ceapa - clar din coaja, se spală în apă, fin tocat - se toarnă peste apă fierbinte pentru a evita înŃeparea ochilor.

Tocat ceapa passiruem să nu se încălzească uleiul în obicei 7 minute. Adăugăm viscerelor și se fierbe împreună de ceva timp. Sare, piper dupa gust.

Pentru a lua umplutura hrișcă, pentru ce anterior au atins o dată gunoi, se spală. Adormi într-un vas, se toarna un pahar de apă și se fierbe până la jumătate - fierte.

Se amestecă hrișcă cu măruntaie și ceapă prăjită.

Potrivit să-și arunce carne de pui, tăiat SEW.

Se prepară aluatul. Se toarnă făina cernută pe masă, face o gaură, se toarna un pahar de apă, o treime dintr-o linguriță de sare.

Rapid aluatul. Înfășurați-l într-o minge. Massa devine moale, supla - cum ar trebui să aveți nevoie pentru a framanta.

Tabelul presărat cu făină și rola cusătura rotundă să fie suficient pentru a împacheta carcasa complet.

În centrul stratului pus carcasă pregătit.

înveliți cu grijă în produse de patiserie, prindeți marginile frumos.

Bate oul cu o furculiță pentru a spăla.

ou unsoare de top, a pus într-un cuptor preîncălzit.

Se dă la cuptor pana se rumeneste.

Hen devine aurie, crocantă, și interior - suculent, licitație, gustos, cu umplutura. Pâine pentru acest fel de mâncare nu are nevoie, în loc să-l - aluatul crusta.
Joi - zi de pește din timpurile sovietice. Introducem meniul săptămânal retro - tradiție. Peștii merită să ocupe un loc de frunte în meniul fiecărei familii. Produsul este un delicios, nutritiv, și care vorbesc despre beneficiile! Este bogat in iod si vitamina B12. Unii se întreabă de onoare de ce nu toate gospodinele ea se bucură de bine meritat-? Probabil faptul că este dificil de curățat, și problema mirosului în timpul de gătit este gustos. Neajunsurilor ușor de manevrat, și în semn de recunoștință și plăcere consumatorilor va fi recompensa. Imaginați-vă că astăzi avem joi, în conformitate cu vechea tradiție românească - zi de pește, și răsfățați-acasă decât - ceva nou.
Pește coapte în chipsuri de cartofi și roșii - o rețetă cu o fotografie

Fileul de pește nu este foarte gras. Adecvat, de exemplu, biban, cambulă în jurul kg, 150 g de ulei de măsline, roșii 6 mijlocii, condimente pentru gust.

Ia pachetul nu este chips-uri prea sărate, se toarnă pe o farfurie.

Excelent zdrobi mâinile, ca și în cazul în care pentru a obține chipsuri de cartofi. În acest caz, nu este necesar să se sare peștele. Poate fi folosit în loc de fulgi de porumb chips-uri, atunci avem nevoie de un pic de sare.

Se clătește fileuri, uscate pe un șervețel de hârtie - aveți nevoie atunci când locul de pește în ulei de fierbere, nu acoperi prin pulverizare în toate direcțiile.

Urmat de piese de role în firimituri chipsovoy.

Tomate se spală sub jet de apă. tăiate mare în jumătate.

Lăsați puțin la forma generală și aranja fileuri bucăți. Decorat de pește de tomate pus în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute. Nu uitați să aruncați o privire la ea prin geamul ca ea era acolo. Astfel, timp de o jumătate de oră a fost foarte gustos și aproape cină dietetice. Rețetă încercați întotdeauna - rezultatul a depășit toate așteptările.