Pui la cuptor

ingrediente

Pui mare (2 kg) -1 buc
Lemon 1 buc
Cranberry Kiln - 70-100 gr
Apple a - 1 buc
Klemantina (Mandarin) - 1 buc
Usturoi - 6-10 dinți
Muștar picant - -50 C.
Spice: Oregano, busuioc, Temyan, sare, piper
Ulei de măsline - 50-80 ml.

Cum de a găti

spălare de pui, uscat cu prosoape de hârtie.
Un amestec de ulei de măsline, sare, usturoi și muștar treimi freca cu atenție carcasa interior și exterior.
Se presară cavitatea interioară a pui cu piper și oregano.timyanom busuioc si umple-l cu lamaie felii, mere și klemantinoy și, afine uscate spălate.
Coaseți cavitatea umplută, astfel încât sucul din interior nu se scurge format naruzhu.Prisypat de pui pe partea de sus de condimente uscate, a pus pe o foaie de copt înapoi în jos și se acoperă cu folie.
Trimite coacere într-un cuptor preîncălzit și se fierbe o jumătate de oră la 200 de grade.
Ulterior, pentru a îndepărta folia, lubrifiantul de pui afară din toate părțile cu un amestec de ulei și usturoi presiune de măsline și a revenit la cuptor timp de încă 30-40 minute la 180 de grade, prevenind PREA.

Pas cu pas fotografii

1.Kuritsu se spală, se usucă cu prosoape de hârtie

2.Smesyu ulei de măsline, sare, usturoi și muștar treimi freca cu atenție carcasa din interiorul și exteriorul

3.Limon se taie în felii, zdrobi usturoi pe „Mutilatorul“, afine clătiți bine.

felii 4.Yabloko și klemantinu doar tăiate

5. Se presară cavitatea interioară a pui cu piper și oregano.timyanom busuioc si umple-l cu lamaie felii, mere și klemantinoy și, afine uscate spălate.

6.Zashit umple cavitatea, astfel încât sucul să nu se formeaza in interiorul scurgeri.

7. Presarati carnea de pui de top condimente uscate, a pus jos pe tava spătar

pui 8.Nakryt cu folie și trimite tava în cuptorul preîncălzit. Fry o jumătate de oră la 200 de grade

9. După aceea folie elimina, grăsime de pui din exterior din toate părțile cu un amestec de ulei și usturoi presiune de măsline și a revenit la cuptor timp de încă 30-40 minute la 180 de grade, prevenind PREA.

parte 10.Poslednyuyu prăjire de pui este susținută

11.Razdelyvat terminat antena este cel mai bine deja la masă, după ce a prezentat toate elementele sale.

12.Priyatnogo poftei de mâncare.

Rețetă: pui în cuptor. cum să gătească acasă rapid și gustos