Pui la cuptor într-un sos dulce și acru, cu semințe de susan, un pas cu pas reteta fotografii
INGREDIENTE
- 1 - 2 linguri de alimentare cu semințe de susan
- 4 pui sternului (8-9 fileurile)
- Sare și piper
- Aproximativ 0,5 cani de amidon de porumb
- 2 oua, bătute
- ulei vegetal 1/2 cana - 1/4
Pentru sos dulce-acrisor
- 0,3 - 0,5 cani zahar
- 4 linguri ketchup
- 1/2 cana otet alb
- 1 lingura sos de soia
- usturoi sare 1 linguriță
- Vârf de cuțit de piper roșu zdrobit (fulgi)
Pas cu pas reteta pentru gătit
Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Fileul se taie în cuburi. Se condimentează cu sare și piper după gust.
Pune amidon de porumb într-o pungă de plastic și se adaugă cuburi de pui. Bine se agită pentru a acoperi uniform bucățile de amidon. Scoateți bucățile de pui din punga, a pus pe o farfurie, se toarnă oul bătut și se amestecă bine.
Într-o tigaie se încălzește uleiul și se prăjește puiul la foc mediu pana se rumeneste usor (nu până când fierte). Prajiti părți distribuie piese într-o tigaie într-un singur strat.
Puneți puiul în tigaie, folia sau hârtie de copt pus. Se amestecă toate ingredientele pentru un sos dulce și acru. Se toarnă într-un vas cu pui prăjit, se amestecă bine. Sosul poate fi folosit nu toate, de concediu pentru udare garnitura.
![Pui la cuptor într-un sos dulce și acru, cu seminte de susan, un pas cu pas fotografii de rețete (deserturi) Pui la cuptor într-un sos dulce și acru, cu semințe de susan, un pas cu pas reteta fotografii](https://webp.images-on-off.com/26/868/120x130_bajpg95w5drh7xlfyr37.webp)
Se coace timp de 20 minute, amestecând 1-2 ori în timpul coacerii. Creșteți temperatura cuptorului la 200 de grade, se presara seminte de susan pui si se coace timp de 5 minute. Timpul este ajustat în conformitate cu cuptorul. Se serveste cu orez sau fidea din Asia.