Pui în sos de stridii cu mere, rețete cu fotografii

Pui în sos de stridii cu mere atât de gustoase, apetisante, cu un gust delicat ușoară de sos de soia si stridii este perfect pentru masa de sărbătoare.
sos de stridii - condimente picante, care ocupă un loc important in bucataria chineza, este un condiment favorit printre gurmanzii din întreaga lume.

Ingrediente pentru pui cu sos de stridii

Pentru marinata:
5 linguri sos de stridii,
4 catei de usturoi (presă)
2 lingurite boia,
1/3 linguriță ghimbir măcinat,
2 lingurite mere 4% oțet balsamic
1 lingura miere lichidă
2 mare de mere Granny Smith.
sos de stridii pot fi înlocuite cu sos de soia sau sos hoisin.

Rețeta de pui cu sos de stridii

1. Se amestecă într-un castron toate ingredientele pentru marinata. Ne rezervăm 1,5 linguri marinată, iar restul de ulei puiul interior și exterior și se lasă timp de 30 minute.
2. Se taie merele în 4-6 bucăți. Pune în interiorul pui câteva cuișoare.
3. Pui se spală și se usucă cu un prosop de hârtie. picioare de pui Asociați cu sfoară.
4. Căptușit cu folie tigaie, ulei și grăsimi răspândirea de pui, lateral se toarnă 0,5 căni de apă, se descompun mere. Închide folie și coaptă într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade 1 oră.
5. Apoi deschideți folia, perie din nou cu marinata pasta de pui (1,5 linguri) si se coc pana cand culoarea aurie (aproximativ 15-20 de minute).