Pui în sos de soia în cuptor, într-o tigaie, în multivarka

Unbeknownst la tot sos de soia a devenit unul dintre condimentele preferate din lume, și de produse cu conținut caloric scăzut sa transformat în cel mai popular sos dietetice pentru salate și feluri de mâncare.

Va prezentam retete pentru pui minunat în sos de soia.

O reteta clasica

sos de soia, precum și oțet balsamic, este dificil de nume familiar condimentele din Romania hostess. Cu toate acestea, preț rezonabil face semn cu mâna, uneori, de experiment, cu atât mai mult că vasul de obicei cu sos de soia are pe noi arome.

• 750 gr. pui (piept poate fi utilizat);
• 3-4 linguri. l. ulei vegetal;
• 1 buc. ceapa mare;
• 5 catei de usturoi;
• 2 buc. morcovi mari;
• 3 linguri. l. oțet balsamic alb;
• 4-5 Art. l. sos de soia întuneric;
• Articolul 1.5. l. zahăr tos.

Durata de preparare: 40-50 de minute.

Calorii: 128,1 kcal / 100 g.

felii file de pui se taie in dimensiunea de aproximativ 3-4 cm.

Morcovii se taie în fâșii. Ceapa fin cotlet inele jumătate și felii de usturoi.

Intr-o tigaie încălzită se toarnă 1.5 Art. l. ulei. Puneți bucățile de păsări de curte, și se fierbe timp de aproximativ 10-15 minute (temperaturi ridicate). Un cuplu de ori pentru a transforma piesele chiar și prăjire. Se transferă produsul din carne într-un vas separat și să se alăture în legume.

Din nou, se încălzească tigaie, se toarnă uleiul rămas și începe ceapa passirovku și usturoi. După ce simți mirosul de usturoi prăjit, arunca într-o tigaie și se continuă prăjire morcovi mai mult de 2 minute.

Apoi se adaugă zahăr, oțet și sos. După 2 minute, la legume se alătură tigaie pui acoperit cu capac, iar ingredientele sunt transferate într-un mod de stingere de 20 de minute.

Rețetă în cuptor, cu adaos de portocale

Această metodă este adecvată pentru cei cărora le place să experimenteze cu aroma de feluri de mâncare de păsări de curte.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

• 100 gr. 4 sau un element. l. sos de soia și zahăr;
• 2 linguri. l. muștar;
• 4 arpagic;
• 4 buc. portocale;
• 1 lingura. (200 ml) de apă;
• 5 kg de pui.

Timp de gătit: nu mai mult de 1 oră.

Calorii: 152.92 kcal / 100g.

Vă rugăm să rețineți că carcasele de păsări enumerate în rețetă. Opțional, o puteți înlocui cu aripi de pui sau coapse. De asemenea, este posibil să se schimbe consistența de sos de portocale prin adăugarea de câteva linguri de amidon.

Coajă de citrice și se taie în cuburi, pentru a comuta într-o tigaie sau o cratiță și se toarnă un pahar de apă.

Odată ce compoziția începe să fiarbă, se presară zahăr și se fierbe la foc mic timp de 5 minute Pune rezervorul deoparte pentru conținutul ostuzhennoy.

Între timp, se taie cățeii de usturoi curatati si amesteca-le cu muștar de mese și soia. Dupa verifica daca siropul de citrice sa răcit, dacă este așa, apoi conectați amestecul de soia cu portocale.

Acum, pentru o pasăre. Pentru a tăiat puiul în bucăți și puneți-le pe un formular sau pe o foaie de copt.

Nu uita să-i perie cu ulei de gătit.

Porniți cuptorul. În timp ce ea a încălzit (200C), umple bucățile de păsări de sos preparat mai devreme. carne coaptă de aproximativ 45 de minute.

Pui în miere și sos de soia într-o tigaie

Cum de a transforma o cina de familie obișnuită pe o vacanță? Este suficient să o rețetă tradițională pentru păsări de curte de gătit pentru a adăuga miere și un pic de vin. Ai fi surprins cât de câteva ingrediente suplimentare pentru a schimba radical gustul obișnuit al vasului.

Vrei să încerci? Apoi, pentru prepararea de nevoie:

• 600 gr. pui;
• vin linguriþã (alb sec) și miere;
• 3 linguri. l. sau 75 de grame. sos de soia;
• Un pic de ulei pentru prăjit;
• Piper negru proaspăt măcinat.

Timp de gătire: maxim 40 de minute.

conținutul caloric al vasului finit: 192.57 kcal / 100g.

Miere, vin, soia - pentru a se conecta și se amestecă bine. produs din carne Spălat un pic bate off și începe să se prăjește în ulei fierbinte. Un minut se toarnă pui amestecul preparat anterior. Friptură efectuate la foc mare, și pe parcursul întregului proces să nu uitați să transforme carnea și apă și sos de miere.

Rapide si apetisante: pui marinate în sos de soia, în multivarka

Avantajul acestei reteta este considerat a fi numărul minim de ingrediente și ieftinătate lor.

• 600-700 gr. pui;
• sos de soia;
• Un cap de usturoi.

Timp de preparare: 45 minute + 2 ore marinare.

Calorii: 186.98 kcal / 100g.

Se taie puiul în bucăți mici, loc într-o cratiță și se toarnă soia care acoperea complet carnea. Se adauga usturoiul felii, și se depozitează în frigider.

transfer de carne marinata la un castron de aparat de bucătărie, setat la modul „coacere“, temporizator - 45 de minute. După ce carnea este gata semnal de transfer la castron cu garnitură (cartofi, orez, legume).

Pui cu legume în chineză

Poate că vasul nu are nici o legătură cu gătit inițială de păsări de curte în limba chineză, dar este glorificat prin acest nume. Pui fierte în acest mod se va face apel la fanii de carne alba si toate tipurile de călători în Asia, care sunt obișnuiți să comanda produse alimentare să strige: „Nu condiment“

Deci, pentru a pregăti aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• 350 gr. piept de pui;
• 100 gr. ardei roșu;
• 200 gr. ardei verde;
• 100 gr. ceapă;
• 150 c. morcovi;
• 5 Art. l. sau 125 g. sos de soia;
• 1 lingura. l. vegetal sau ulei de măsline;
• 1 h. L. zahăr.

Petrecut pe pregătirea meselor timp: 20 de minute.

Calorii: 283 kcal / 100 g.

Vrei să învețe cum să gătească o casă friptură? Aflați instrucțiuni pas cu pas pentru a preveni erorile.

Idei de diferite feluri de mâncare din inima porcine reprezentate aici. Acum gătești cu siguranta ceva nou!

Condiții de cartofi de gătit în jachete lor sunt aici. Este necesar să se cunoască toată lumea!

Spălat piept de pui tăiat în cuburi de marimea unui deget. ceapa cojit, se taie în cuburi și numai în direcția fibrelor. Shinkuem ardei grași în fâșii.

În ceea ce privește morcovii, apoi se toaca un inele mijlocii. În continuare, se încălzește tigaie și se toarnă ulei. Când uleiul este bine încălzit, și rola de pui, amestecand prăjește timp de aproximativ 3 minute până când produsul devine alb și, uneori, dobândesc crusta roz.

Acum, încă amestecând conținutul pan la fiecare două minute adăugați ingrediente în conformitate cu următoarea secvență: morcovi, ceapă, ardei gras. După adăugarea ultimei componente, ceea ce face un foc moderat, continuă prăjire încă 3 minute.

Nu uitați să se agite, ocazional, astfel încât conținutul pan nu tushilos. Intre timp se dizolva in soia zahăr și se toarnă amestecul în tigaie. Continua grill-ul mai mult de 3 minute și opriți căldura.

Dacă utilizați sosul are un gust dulce, adaosul de zahăr nu este necesară. fel de mâncare gătită merge perfect ca un fel de mancare parte independentă, dar uneori complementare de orez.

sfaturi utile și trucuri cu experiență bucătari

Bucataria ar trebui să fie întotdeauna utilizat doar sos de soia de înaltă calitate. Este util pentru corpul nostru și nu conține impurități, coloranți, arome și amelioratori de aromă.

Prin urmare, înainte de a cumpăra studiul eticheta produsului - pentru a studia compoziția și metoda de a face. Metoda cea mai utilă este de a fermenta soia.

Achiziționați numai sosul pe care este ambalat în recipiente de sticlă, și este de dorit ca acesta să fie transparentă.

Dacă doriți să surprindă oaspeții, apoi încercați să transforme o masă obișnuită într-un Exotica culinar: se diluează 1/3 cana de sos cu 100 ml de suc de conserve de ananas. În acest marinata păsări de curte structură, și înainte de a trimite vasul în cuptor, se acopera fiecare bucata de pui ananas și se toarnă bucla rămășițele marinata.

Este greu de spus ce sos delicios - lumina sau intuneric, si nu este important. Principalul lucru pe care următoarele ingrediente prezente în compoziția: boabe (soia), oțet, grâu, zahăr și sare.

Și dacă vezi pe etichetă este o listă de arome și potențatori de aromă, atunci fiți siguri că înainte de substitut. Întoarceți-l la raft, și să păstreze în minte că sănătatea este mai scump!