Pui în iaurt în cuptor

Pui în iaurt în cuptor - probabil cel mai simplu reteta de pui. Tot ce ai nevoie - un întreg carcasă de pui și un pachet de iaurt. Și totuși! In ciuda acestui set modest de produse, în final veți obține un fel de mancare foarte gustoasa, satisfacatoare si original. Acru bine chefir pătrunde pui oarecum uscat. făcându-l foarte moale și se topește în gură. Pregătind acest fel de mâncare cel puțin o dată, te va iubi mereu. Și în fiecare vacanță de la masa ta va scoate în evidență un pui parfumat într-un iaurt în cuptor.

• 1 pui întreg;
• 0,75 litri de iaurt;
• sare, condimente - gust.

Carcase de pui se spală bine sub jet de apă și se taie în porții. Apoi, fiecare bucată freca generos cu condimente și sare pe toate laturile. Puneți puiul într-un recipient pentru marinare (vas mare de plastic adecvat) și umple-l cu iaurt, acesta este acoperit complet toate piesele. Lăsați carnea la marinat in iaurt cu cel puțin 2 ore.

Bucăți de pui apoi se deplasează împreună cu marinată pentru a forma un material refractar sau pe o foaie de copt cu laturile mari. Trimite un fel de mâncare în cuptor se coace timp de aproximativ 1 oră la o temperatură de 180 ° C

Pentru prepararea de pui acoperit cu o crustă rumen. Acest fel de mancare este gata pentru a fi servit!
Poftă bună!