pui de miere cu porumb pe grătar în cuptor cu fotografii
Faptul că carnea de pui este util, și nu foarte bogat în calorii, știm cu toții. Nu e de mirare pieptul de pui este considerată o carne dietetice. Și supa de pui dat la pacienti pentru a consolida organismului. Pui gătită în mod corespunzător, de licitație și de carne gustoase și mai ieftin decât oricare alta, este adesea consumată. În ultimii ani, am avut nici o idee că carnea este gătită cu dulciuri, cum ar fi miere sau zahăr, are un gust bun. Nu ne-am așteptat ca totul poate fi preparat asa. Adevărat în Orientul Îndepărtat, unde a fost într-o mulțime de chinezi și coreeni din trecut, oamenii au încercat aceste feluri de mâncare, dar nu este larg răspândit. Acum, cred că toată lumea știe că există pui cu miere sau chiar pește cu miere și orice alte tipuri de carne pot fi fierte sau sos dulce, sau cu un sos dulce. Una dintre cele mai simple feluri de mâncare vom găti astăzi.

Pas cu pas reteta pentru pui miere în cuptor pe gratar

ingrediente:




- Juniper vodca sau gin - 1 lingura

- ghimbir pudra - 1 praf


- Porumb proaspat pe știulete - 2 buc.



- Ulei vegetal (preferabil ulei de măsline) - 1 lingura


- Sare si piper alb dupa gust
Mod de preparare:

- spălare de pui, tăiate în porțiuni.

Faceti o marinata.

- Stoarce sucul de portocale, se amestecă suc de portocale, vodca, miere, praf de ghimbir, cățel de usturoi trecut prin presă, și se adaugă la sosul. Toate se amestecă bine.

- Puneți bucățile de pui într-un vas adânc, se toarnă sosul și se lasă timp de 3 ore.

- porumb curat pe știulete.
- Într-o cratiță se toarnă apă, se adaugă sare, se adaugă apă, zahăr.

- Porumb înmuiat în apă rece, până când sunt gata pentru a găti.

- Noi facem așa cum a făcut bunica mea, prima picătură de frunze, porumb și apoi închis din nou frunze. Este cu siguranță posibil pentru a găti fără Desprinderea frunze, dar atunci va fi dificil de implementat la cald
- Pune știuleți de porumb într-o strecurătoare.

- Tomate tăiate în jumătate, pentru a face o incizie în formă de evantai, perie cu ulei de măsline.

- Scoateți bucățile de pui din sos, a pus pe un raft de sârmă unsa si se ung cu marinata, care a fost de pui.

- Fry la grătar până când se rumeneste 20-25 minute de ungere periodic marinata lor. Imaginea arată pui ca în cazul în care au ars, nu-ți fie frică atunci când puiul este gătit cu miere, este aproape întotdeauna cazul prăjește pe gratar. Îmi place acest exemplu (nu este amar, e miere de albine), dar dacă nu-ți place, trebuie doar să curățați aceste piese prăjite sau pentru a elimina (aceasta este de obicei de hârtie).

- 10 minute înainte de sfârșitul prăjire nuggets de pui, porumb și roșii pentru a pune pe gratar (sau sub grătarul din cuptor, asta e ceea ce ai)
Noi am pregătit în plus un sos simplu.

- Marinată unui pui a fost trecut printr-o sită, se toarnă într-o tigaie, și adus la reflux, a fost adăugat un suc de lămâie și sare după gust și un amidon linguriță Diluat 2-3 linguri apă. Sos din nou adus la fierbere sub agitare constantă, se toarnă în farfurii.
După așezarea legumelor pe grătar, verificați disponibilitatea puiului după 10 minute, străpunge cea mai groasă bucata de carne cu o scobitoare, în cazul în care există un suc clar, atunci ați terminat.
- Scoateți carnea de grătar, extins în plăci mărunțite, se adaugă porumb și roșii.

- Se toarnă peste sosul de pui,

Finisată stropitul fel de mâncare cu ierburi. Serviti fără pâine. O astfel de marinată și sos dă bine carnea de pui, un gust foarte delicios. Apropo, puteți mânca carne de pui fara sos, gustul va fi în continuare original.