Pui cu orez si broccoli reteta - feluri de mâncare principale
Valoarea energetică pe portie
- Calorii 735 kcal
- Proteine 64,1 gram
- Fat 22,5 grame
- Carbohidrați 62,9 g
- * Calorii concepute pentru alimente proaspete.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 portii
- 4 porții
- 5 portii
- 6 portii
- 7 portii
- 8 portii
- 9 portii
- 10 portii
- 11 portii
- 12 portii
ingrediente
- Piept de pui cu os 4 bucati
- Ulei vegetal 2 linguri
- Ceapă 1 cățel
- fulgi de ardei roșii ¼ linguriță
- Usturoi 4 catei
- 3.5 cesti supa de pui
- orez lung cereale 1.5 cupe
- vin alb sec ½ cana
- broccoli congelat 280 g
- Cheddar Brânză 100 g
- Sare 1 linguriță.
- Sol piper negru dupa gust
Asigurați-vă toate ingredientele pentru aceasta reteta cu livrare de la magazinul on-line al partenerului nostru „ABC de gust“
Ingrediente Comanda în
Instrucțiuni de gătit
1. pui uscat cu prosoape de hârtie și sare și piper. Se încălzește uleiul într-un vas mare cu pereți groși la foc moderat ridicat. Puneți partea de piele de pui în jos și se fierbe timp de aproximativ 5 minute, până când este aurie. Apoi pune carnea de pui în vasul fără a fi nevoie să se scurgă de grăsime.
2. Se adaugă ceapa tocata, fulgi de ardei, o jumătate de linguriță de sare și locul pe foc mediu. Gatiti aproximativ 5 minute, pana cand ceapa este moale.
3. pune într-o tigaie de usturoi tocat, după 15 secunde, se toarnă orez și gătit timp de 3 minute. Se toarnă bulion, vin și se aduce la fierbere.
4. Din nou, pune carnea de pui în oală, de data aceasta în sus a pielii. Se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 25 minute, până când puiul este gătit: termometru de carne ar trebui să arate o temperatură de 160 de grade.
5. În acest moment, dezgheța broccoli și se taie în bucăți de mărime medie. De stabilire de pui într-un vas, se adauga varza la orez și se amestecă bine. Apoi se presara cu cheddar ras si se lasa sa stea timp de 1 minut. Se condimentează cu piper după gust și, dacă este necesar, chiar și sare.
Poate fi servit cu felii de lamaie.