Pui cu fenicul

O reteta simpla pentru un pui la cuptor cu fenicul.

ingrediente

• 4 pulpe de pui
• 2 becuri fenicul
• 4 catei de usturoi
• sucul de la o jumatate de lamaie
• 1/4 linguriță piper roșu
• 2 lingurite boia
• 1/2 linguriță cimbru uscat
• 6 linguri ulei de măsline
• Negru piper proaspăt măcinat, după gust
• sare dupa gust

preparare

1. Usturoi coji de fructe și se taie fin.
2. Într-un castron mare, combinati ulei vegetal, suc de lamaie, usturoi, sare, piper ambele tipuri, boia și cimbru.
3. Picioare de pui tăiate în porțiuni, se spală și uscate.
4. Fiecare bulb de fenicul tăiat în felii 4-6.
5. Pune carnea de pui în sos și se amestecă mâinile, astfel încât marinata învăluit fiecare bucată de carne de pui pe toate laturile.
6. Se transferă bucățile de pui într-un vas de copt unsă sau tava.
7. În restul de sos pentru a pune fenicul și se agită mâinile, astfel încât marinata invaluit fiecare felie de fenicul pe toate laturile.
8. Puneți feliile de fenicul într-un vas de copt între bucățile de carne de pui.
9. Coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 190C 40-50 de minute sau pana cand se inmoaie. Pentru 5-7 minute, până când este gata de a pune formularul cu pui sub gratar.

remarcă

Porții: 4.

Valoarea nutritivă a 100g. finite vase: proteine ​​11,0g;. grăsime-10,2g.; carbohidrați, 2,7 g.; 145 kcal.

Timp de preparare: 60 minute.