Pui cu dovleac și cartofi în cuptor reteta cu o fotografie

Pui la cuptor cu dovleac și cartofi cuptor - delicios fel de mâncare, bogat pentru o cină de familie.

În ceea ce privește condimente, atunci vă puteți baza pe gustul tau. Cimbru, piper negru, curry, ienibahar, hamei-suneli - este doar lista mică de condimente, care se potrivesc perfect în compoziția de legume și carne. Principalul lucru este să nu exagerați cu ierburi, altfel pot strica gustul vasului este fără speranță.

Pentru a găti carnea de pui cu dovleac și cartofi în cuptor va dura 1,5 ore. Randament - 4 porții.

Pui cu dovleac și cartofi în cuptor reteta cu o fotografie

ingrediente

  • Cartofi (mari) - 6 buc;.
  • Dovleac - 400 g;
  • Aripi de pui - 600 g;
  • Ceapă - 1 buc;.
  • Usturoi - 2 catei;
  • Sour - 70 g;
  • Ulei vegetal;
  • sare;
  • Condimente.

Pui cu dovleac și cartofi în cuptor reteta cu o fotografie

Cum de a găti carnea de pui cu cartofi, dovleac și carne de pui

În primul rând, se prepară o marinată pentru pui, legând cremă cu usturoi zdrobit, sare și condimente. Wings, se spală sub jet de apa rece, se scoate penele, dacă este cazul. Acoperiți amestecul smântână pui obținut și se lasă într-un loc rece timp de 30 - 40 de minute pentru decapare.

Pui cu dovleac și cartofi în cuptor reteta cu o fotografie

Se prepară cartofii. cartofi decojiți taie în cuburi de aproximativ 2 cm.
Pui cu dovleac și cartofi în cuptor reteta cu o fotografie

Scoateți coaja de dovleac, și se taie carnea în bucăți, precum și cartofi.
Pui cu dovleac și cartofi în cuptor reteta cu o fotografie

Ingrediente suplimentare răspândit pe o foaie de copt. Mai întâi, 3 la 4 linguri de ulei vegetal, apoi cartofii.
Pui cu dovleac și cartofi în cuptor reteta cu o fotografie

condimente presara strat de cartofi și sare. Pune dovleac.
Pui cu dovleac și cartofi în cuptor reteta cu o fotografie

Acum, rândul său, becul, se taie în inele.
Pui cu dovleac și cartofi în cuptor reteta cu o fotografie

aripi murate pune pe partea de sus a „sac de legume“.
Pui cu dovleac și cartofi în cuptor reteta cu o fotografie

Pentru a nu se evapora umezeala, iar vasul a fost suculent și aromat, cu ingrediente de copt, se acoperă cu folie agăța. Trimite pui cu legume într-un cuptor de 200 grade preîncălzit.
Pui cu dovleac și cartofi în cuptor reteta cu o fotografie

Se coc vasul 35 - 40 de minute. După acest timp, se îndepărtează folia și se lasă un fel de mâncare în cuptor pentru încă 15 până la 20 de minute până la carne rumenită.
Pui cu dovleac și cartofi în cuptor reteta cu o fotografie

Cartofi copti cu dovleac si carne de pui, se presara cu ierburi tocate și se servește.
Pui cu dovleac și cartofi în cuptor reteta cu o fotografie

Sfat de menaj:


  • Farfuria poate fi preparat și se amestecă raznooborazit de legume prăjite, cartofi și dovleac pentru a adăuga felii de morcovi, varză de Bruxelles, fasole verde.
  • Carne de pui poate fi pre-marinat în sos chefir și se toarnă peste cartofi, dovleac și preparate din carne va avea un gust foarte delicat.
  • Pui pot fi înlocuite cu ciuperci, mai ales delicioase este acest fel de mâncare cu ciuperci porcini, dar ciupercile și permit simplu și ieftin să se pregătească fel de mâncare delicios.
  • Când prăjiți cartofi cu carne de pui și de dovleac poate pritrusit brânză rasă, nu numai că va gustoase, dar, de asemenea, foarte aromat.
  • Coaceți acest trio nu poate fi numai sub formă sau de copt, dar, de asemenea, o oală, în acest caz, vasul se va dovedi mai puțin zazharistym și mai dietetice.