Puff cu fumuri de pui si ciuperci (foto) pus în scenă fotografii, cu ciuperci si carne de pui

Uneori vrei ceva un vkusnenkgo, dar nu dulce, dacă pirozhochek, sau o felie de pizza, sau poate Shaorma. În astfel de momente, zgarieturi capul lor, încearcă să descopere frenetic ceva interesant în frigider, și este limitată la sandviș primitiv. Și acum, este în acest moment inspirat sloechki coace. Dish blocat în familia noastră. Tasty, rapid și nu scump!
Desigur, coacerea de foetaj este destul de comună și fiecare secrete de familie. Poate că nimeni nu este surprins, dar cu toate acestea, aici este retseptik meu:

0,5 kg de drojdie congelată aluat puff-

500gr. ciuperci champignon

300-400gr. pui

2 cepe mari

1 ou pentru ungere

Se prepară aluatul, dându-i dezghețat la temperatura camerei

Se prepară ciupercile, se spală, tăiate

Se taie pieptul de pui, cuburi 1-1,5 cm

Se condimentează cu sare și piper. Și pe aragaz pentru a prăji, se fierbe timp de ceva timp. Sucul de ciuperci va începe, deci nici eu nu folosesc ulei. Lichidul se evaporă, iar umplutura este aproape gata.

În timp ce pregătește ciupercile cu carne de pui usturoi tocat si ceapa verde, am pus mai mult și pătrunjel.

Ciupercile terminat cu carne de pui se adaugă verdeață și se amestecă chesnochek toate.

toate umplutura este gata. Obținerea de test. Se taie în pătrate mici, cu aproximativ 15-15 cm. Și un pic rola cu un ac de rulare.

Impose umplutura pentru un bun, o lingură și forma triunghiuri pline (poate fi orice altă formă) zaleplivaya margine ca plăcinte.

se amestecă ou pentru a lubrifia triunghiuri care ar fi roz

Lubrifiază puf. Nu am nici perii, mână unse.

Și a pus în cuptorul preîncălzit până capătă o culoare aurie.

Docha, de asemenea, nu rata:

Dar, în general, puteți experimenta cu umpluturi. În toate cele de mai sus, am adăugat o dată o brânză tare, rasă. Delicios!

Și dacă vrei cu adevărat ceva de genul shawarma, se adaugă fin tocat tânără varză și murături kruzhechek.

Sau imaginatia ta!