Puff cu carne de pui și brânză
Foetaj - baghetă magică pentru gospodina modernă. Vă oferim o reteta simpla pentru bufe delicioase cu carne de pui și brânză din puf terminat patiserie. Un minim de ingrediente, fără probleme, dar în cele din urmă vom obține un puf fantastic parfumat și incredibil de gustoase.
aluat gata drojdie sub formă de fulgi - 500 gr
1. picioare de pui - 2 buc. (Sau orice altă parte de pui)
2 cepe dimensiune medie - 1 buc
3. Brânză - 100-150 gr
4. Sare si piper - dupa gust
5. Ulei vegetal pentru prăjit.
+ 1. ou 1 albus de ou (pentru ungere)
2. Făină pentru masa podpylivaniya;
3. celofan.
Cum de a găti foetaj cu carne de pui și brânză:
Pas cu pas reteta cu fotografii.
Puful terminat patiserie decongelate la temperatura camerei. Până când aluatul este topită, se prepară umplutura. Brânză grătar.
Picioare de pui (sau orice parte a puilor de găină), se spală, se usucă. Se separă carnea de oase și se taie în cuburi mici.
Mai mult, căldura băii de ulei și se prăjesc bucățile de pui la foc mare din toate părțile la jumătate, timp de aproximativ 3-4 minute. Sare și piper după gust.
Ceapă curățat, tăiat în inele și jumătate. Intr-o tigaie separat se încălzește uleiul vegetal și se prăjește ceapa, amestecand, la foc mediu pana se rumeneste usor.
umplere nostru este gata. Obținerea de produse de turnare. Lucrări de îmbrăcare stropite cu faina si pune foetaj dezghețat. Apoi, se împarte în părți egale (am folosit un gata făcute de foetaj plăci pătrate).
Fiecare parte a aluatului rola ușor într-o singură direcție. La un capăt al acestei părți a testului pentru a pune ceapă prăjită.
Apoi, a pus un pic de pui prăjit.
După aceea, cu generozitate stropite cu brânză rasă.
Închide aluat pufos margine liberă, ea crestate în mai multe locuri cu un cuțit (am testat marginea rola liberă împodobită pentru tăierea plasei).
Marginile aluatului pentru a combina (pe perimetrul pentru fiabilitate puteți merge pe jos cu o furculiță).
tava de copt pune o hârtie de copt, așezați produsul finit. Puff cu carne de pui și brânză pentru achiziționarea de ou de aur grăsime maro, bătut cu o furculiță. Se coc într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 30-40 minute până când crocant stabil.
Incredibil aromata, puf apetisant cu carne de pui și brânză gata, puteți trata cei dragi.
„Acasă Rețete“ Vă dorim poftă bună!